سوق مسحوق سوربات البوتاسيوم

نظرة عامة على السوق

من المتوقع أن ينمو حجم سوق مسحوق سوربات البوتاسيوم العالمي بمعدل نمو سنوي مركب يبلغ حوالي 5.3٪ خلال الفترة المتوقعة.

يمكن أن يعزى النمو في السوق إلى الطلب المتزايد على مسحوق سوربات البوتاسيوم الصالح للأكل من صناعة الأغذية والمشروبات والطلب المتزايد على مسحوق سوربات البوتاسيوم الصالح للصناعات الدوائية من صناعة الأدوية. بالإضافة إلى ذلك، يساهم الوعي المتزايد حول منتجات العناية الشخصية بين المستهلكين أيضًا في نمو هذا السوق. مسحوق سوربات البوتاسيوم هو مادة حافظة صالحة للأكل تستخدم لمنع نمو العفن والبكتيريا والفطريات في المنتجات الغذائية. إنه مسحوق أبيض عديم الرائحة والطعم قابل للذوبان في الماء. غالبًا ما يستخدم في المخللات والمربى والهلام والصلصات والتوابل والأطعمة الأخرى لإطالة العمر الافتراضي ومنع التلف.

ديناميكيات السوق

محركات السوق

1. هناك حاجة متزايدة للمواد الحافظة للأغذية.
2. زيادة المعرفة بفوائد مسحوق سوربات البوتاسيوم.
3. ارتفاع في جاذبية الأغذية العضوية.

قيود السوق

عند تركيزات أعلى، تؤثر السوربات على طعم السلع النهائية، مما يؤثر على توسع السوق. ومن الآثار الضارة المحتملة الأخرى التهاب الجلد. وبالتالي، حددت الهيئات التنظيمية الحد الأقصى المسموح به (200 جزء في المليون) لاستخدامها في الأطعمة والمشروبات.

فرص السوق

في صناعة المشروبات، حيث يتم استخدامه كمثبت لمنع التخمير الثانوي وإعادة العدوى، وكذلك في صناعة النبيذ، حيث يتم استخدامه في عملية التخمير، يكتسب سوربات البوتاسيوم شعبية.

نطاق السوق

التحليل القطاعي

التجزئة حسب النوع

• درجة الغذاء

مسحوق سوربات البوتاسيوم هو مادة مضافة غذائية معروفة يمكن استخدامها لحفظ الطعام. يتم استخدامه لمنع نمو العفن والخميرة وبعض البكتيريا في الطعام. طعمه أبيض، عديم النكهة، ومالح قليلاً. بالإضافة إلى ذلك، يتم استخدامه في مستحضرات التجميل والمكملات الغذائية. عند استخدامه وفقًا للجرعات المصرح بها، يعتبر هذا النوع من المسحوق آمنًا للاستهلاك البشري.

• درجة الصيدلة

مسحوق سوربات البوتاسيوم المستخدم في الصناعات الدوائية هو مسحوق فائق النقاء يمكن استخدامه في الأدوية والأغذية والمشروبات. وهو مثالي للاستخدام في إنتاج الأدوية وغيرها من المنتجات لأنه مصنوع وفقًا لأعلى معايير الجودة والنقاء.

• درجة صناعية

يمنع مسحوق سوربات البوتاسيوم المستخدم في الصناعة نمو الجراثيم والفطريات في الأغذية والأدوية ومستحضرات التجميل. يجب أن يلتزم بمتطلبات النقاء والسلامة والفعالية وغالبًا ما يستخدم في شكل مسحوق. نظرًا لاحتمال وجود شوائب غير آمنة للابتلاع، فإن هذا النوع من مسحوق سوربات البوتاسيوم غالبًا ما لا يكون مقبولًا للاستخدام في تطبيقات الأغذية.

التجزئة حسب التطبيق

• الأطعمة والمشروبات

تصدرت سوق مسحوق سوربات البوتاسيوم قطاع الأغذية والمشروبات، الذي استأثر بأكثر من 60% من إجمالي المبيعات. ويستخدم المنتج على نطاق واسع في مجموعة واسعة من تطبيقات الأغذية والمشروبات، بما في ذلك منتجات الألبان واللحوم المصنعة وعصائر الفاكهة والمشروبات الغازية (الغازية وغير الغازية) ومنتجات المخابز والحلويات والمأكولات البحرية. ومن المتوقع أن يزداد سوق الأدوية بشكل كبير بسبب استخدامه على نطاق واسع في معجون الأسنان ومنتجات نظافة الفم الأخرى.

• المستحضرات الصيدلانية

تُستخدم مادة كيميائية تُعرف باسم الدواء الصيدلاني لعلاج أو شفاء أو منع أو تشخيص الأمراض وكذلك لتعزيز العافية. ويُشار إليها أيضًا باسم الدواء أو العقار. تاريخيًا، كانت الأدوية تُصنع عن طريق استخراجها من النباتات الطبية؛ ومع ذلك، في الآونة الأخيرة، تم تصنيعها أيضًا عضويًا. قد تُستخدم العلاجات الصيدلانية للأمراض المزمنة نادرًا أو مؤقتًا فقط.

• العناية الشخصية

تندرج منتجات المستهلك الخاصة بمستحضرات التجميل والعناية الشخصية ضمن سوق التجميل والعناية الشخصية. وتشمل فئة مستحضرات التجميل الخاصة بالوجه والشفتين منتجات العناية بالبشرة والعطور ومنتجات العناية الشخصية بما في ذلك منتجات العناية بالشعر ومزيلات العرق وكريمات الحلاقة.

يمكن استخدام تطبيق المنتج، مثل مستحضرات التجميل أو العناية بالبشرة أو العناية بالفم أو العناية بالشعر، وكذلك نوعه، سواء كان عضويًا أو غير عضوي أو عشبيًا، لتصنيف منتجات العناية الشخصية. كما تندرج منتجات الاستحمام والحلاقة ضمن فئة منتجات العناية الشخصية، إلى جانب معجون الأسنان ومزيلات العرق وغسولات الفم ومنتجات العناية بالشعر والتلوين ومستحضرات التجميل. تتقاطع صناعة العناية الشخصية مع العديد من الصناعات الأخرى.

التحليل الإقليمي

يتم تقسيم سوق مسحوق سوربات البوتاسيوم العالمي حسب المنطقة مثل أمريكا الشمالية وأوروبا وآسيا والمحيط الهادئ وأمريكا اللاتينية والشرق الأوسط وأفريقيا.

بسبب التوسع في الصادرات والاستهلاك المحلي ، هناك زيادة في الطلب على مسحوق سوربات البوتاسيوم في الصين، وهو سبب هذا الارتفاع. وقد أدى الاستخدام الواسع النطاق للمنتج كمادة حافظة للأطعمة إلى توسيع نطاق تطبيقاته على مر الزمن.

وتستحوذ أميركا الشمالية على 38% من حصة سوق سوربات البوتاسيوم. ونظراً لفوائده الصحية، يبتعد المستهلكون عن الأطعمة المصنعة التي تحتوي على مكونات صناعية وتركيبية مثل النكهات والألوان والمواد الحافظة ويتجهون نحو المنتجات الغذائية الطبيعية والعضوية. وقد أدى هذا إلى ارتفاع كبير في استخدام سوربات البوتاسيوم في السنوات الأخيرة. وقد وافقت إدارة الغذاء والدواء الأميركية على استخدام السوربات في منتجات الألبان والخبز ومنتجات الفاكهة والخضروات والسكر ومنتجات مستحلبات الدهون والحلويات ومنتجات اللحوم والأسماك المختلفة.

اللاعبون الرئيسيون

1. بيمال فارما
2. صناعة الكيماويات في تيانجين هايتونج
3. الصناعات العسكرية
4. شركة هايدريت الكيميائية
5. وانجلونج للمواد الكيميائية
6. صناعات اف بي سي
7. شركة كايلاش للمواد الكيميائية
8. نانتونغ حمض الخليك الكيميائية
9. صناعة لوبون
10. شركة هوكينز
11. وينتر صن للمواد الكيميائية

التطورات الأخيرة

في مارس 2023 ، ستكون مواد الشحن الجديدة الصديقة للبيئة والعائلية متاحة من Young Living.

في نوفمبر 2022 ، تأسست شركة Ultra Natura لتحقيق هذا الهدف، حيث تلتزم شركة Ultra International بالممارسات المستدامة.