素食蛋白质混合物市场

市场概况

预测期内，全球素食蛋白混合物市场规模预计将以9% 的复合年增长率大幅增长。

植物性蛋白质补充剂产品是从各种营养植物来源加工和提取的素食蛋白粉。大豆、豆类、鹰嘴豆、糙米、螺旋藻、大麻和其他植物来源是素食蛋白粉生产的主要成分。

全球素食人口的大幅增加推动了素食蛋白粉市场需求的增长。此外，人畜共患疾病的流行率上升以及对此的了解增加是推动消费者接受素食蛋白的重要因素。据信素食者约占全球人口的 1%，预计未来几年这一数字将大幅增加。

全球素食人口的大幅增加推动了素食蛋白粉市场需求的增长。此外，人畜共患疾病的流行率上升以及对此的了解增加是推动消费者接受素食蛋白的重要因素。据信素食者约占全球人口的 1%，预计未来几年这一数字将大幅增加。此外，消费者对素食蛋白相对于动物蛋白的优势的了解不断增加，推动了素食蛋白粉市场向前发展。

市场动态

市场驱动因素

由于人们越来越了解食用素食对健康的好处，大多数人都开始采用素食饮食。这导致注重健康的目标客户对各种素食食品的需求增加。这种趋势甚至在体育类别中也一直存在。随着对相关好处的了解越来越多，职业运动员和体育工作人员越来越多地接受素食饮食。这种消费者认知导致对素食蛋白质补充剂产品的需求增加。

市场限制

尽管素食蛋白粉市场竞争激烈，但市场参与者仍专注于强大的品牌和更好的广告来刺激消费者的兴趣。品牌和广告对于增加消费者对产品的了解至关重要。因此，企业正在开展有利可图的营销活动以吸引消费者。

随着全球人口担心保持适当的健康状况，个人对体重和卡路里控制的需求也随之增加。

市场范围

节段分析

按类型细分

• 豌豆

豌豆是继大豆、花生和豆子之后第四大豆类产品。这些是凉季豆类，具有多种食品和牲畜饲料用途。豌豆蛋白成分市场的增长可以归因于消费者对预防保健优势的认识不断提高。因此，发达国家和发展中国家的消费者都转向植物蛋白。结果，这推动了豌豆行业的发展。食品行业以金豌豆中提取的豌豆蛋白为主。它存在于素食三明治、能量棒、爆米花、牛奶、酸奶和冰淇淋等产品中。豌豆蛋白甚至在某些预制食品中取代了大豆分离蛋白。健身意识日益增强的民众和逐渐远离肉类蛋白质饮食是原因。

• 糙米

越来越多的消费者注重健康，这引发了食品行业营养饮食的兴起。糙米因其高蛋白质、磷、营养素、硒和镁含量而比白米更受欢迎。它还有助于限制细胞损伤和早衰的危险，因为它富含酚类、抗氧化剂和黄酮类化合物。

• 麻

大麻的高营养价值以及其有益的脂肪酸和蛋白质成分正在推动对大麻产品的需求。大麻纤维的高吸收性使其可用于动物床上用品、石油和天然气清洁以及个人卫生用途。此外，由于良好的声学和美学品质，纺织、造纸和建筑材料行业不断增长的产品需求将支持市场发展。大麻产品对环境无害、可再生，并且与危害较小的制备方法相关。

按应用细分

• B2B-B2B

B2B- B2B 营销是指企业对企业的推广。它指的是一家公司用于针对另一家公司进行推广的任何营销计划或内容。B2B 营销通常由向其他企业或团体提供服务、商品或 SaaS 的企业使用。

Monday.com 在 LinkedIn 上的 B2B 品牌策略是 B2B 营销的绝佳例证。另一个创新性的例子是 Gong 的超级碗商业策划和执行。这些公司提供解决方案，帮助企业简化或改善运营。

• B2C-B2C

B2C - B2C 营销专注于像你我这样的个人消费者，他们希望为自己而不是为公司购买商品或服务。B2C 企业考虑普通人的需求、兴趣和挑战，他们经常根据一时兴起或愿望进行购买，而不是等待事实得到验证或提供预期的投资回报率。

区域分析

全球素食蛋白混合物市场按地区划分为北美、欧洲、亚太、拉丁美洲和中东和非洲。

北美

2021 年，北美引领了纯素蛋白粉市场，预计在整个预测期内将继续保持这一势头。市场主导地位主要归功于消费者对产品的广泛认知和该地区日益壮大的纯素社区。北美以其高可支配收入、日益增强的健康意识和植物性产品日益普及等因素而著称。所有这些原因都增加了人们对纯素蛋白粉的需求。

由于该地区的素食人口庞大，欧洲对素食产品的需求很高。因此，生产商应将精力集中在这一领域。此外，素食蛋白混合物制造商应专注于美国和亚太地区，因为这些地区的素食人口正在稳步增加，这些地区的运动趋势也在稳步增加。

关键人物

1. 最佳营养公司
2. 蛋白
3. 全天然
4. 真蛋白质有限公司
5. 调高音量
6. 奥根公司
7. 尊敬
8. 生命花园
9. 你的超级
10. 努泽斯特
11. 纯封装有限责任公司
12. 维加
13. 萨卡拉生活
14. GNC 控股公司
15. AMCO 蛋白质
16. 阿罗哈有机
17. 设计师蛋白质有限责任公司
18. 肌肉火焰
19. 格兰比亚运动营养有限公司
20. 身体逻辑
21. 肌肉科技
22. 植物蛋白
23. Nutrimed Healthcare Private Limited
24. CHK 工业私人有限公司
25. 健康战士

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