Markt für Kaliumsorbatpulver

Marktübersicht

Der globale Markt für Kaliumsorbatpulver wird im Prognosezeitraum voraussichtlich mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von etwa 5,3 % wachsen.

Das Wachstum auf dem Markt ist auf die steigende Nachfrage der Lebensmittel- und Getränkeindustrie nach Kaliumsorbatpulver in Lebensmittelqualität und die steigende Nachfrage der Pharmaindustrie nach Kaliumsorbatpulver in Pharmaqualität zurückzuführen. Darüber hinaus trägt auch das wachsende Bewusstsein der Verbraucher für Körperpflegeprodukte zum Wachstum dieses Marktes bei. Kaliumsorbatpulver ist ein Konservierungsmittel in Lebensmittelqualität, das verwendet wird, um Schimmel-, Bakterien- und Pilzwachstum in Lebensmitteln zu verhindern. Es ist ein weißes, geruch- und geschmackloses Pulver, das in Wasser löslich ist. Es wird häufig in Pickles, Marmeladen und Gelees, Saucen, Gewürzen und anderen Lebensmitteln verwendet, um die Haltbarkeit zu verlängern und Verderben zu verhindern.

Marktdynamik

Markttreiber

1. Der Bedarf an Konservierungsmitteln für Lebensmittel steigt.
2. Zunehmendes Wissen über die Vorteile von Kaliumsorbatpulver.
3. Die steigende Attraktivität von Bio-Lebensmitteln.

Marktbeschränkungen

In höheren Konzentrationen beeinträchtigen Sorbate den Geschmack fertiger Produkte, was sich auf die Marktexpansion auswirkt. Eine weitere mögliche Nebenwirkung ist Hautentzündung. Die Regulierungsbehörden haben daher einen maximal zulässigen Wert (200 ppm) für die Verwendung in Lebensmitteln und Getränken festgelegt.

Marktchancen

In der Getränkeindustrie wird es als Stabilisator zur Verhinderung von Nachgärung und Neuinfektion eingesetzt, und auch in der Weinindustrie erfreut es sich wachsender Beliebtheit, da es im Gärungsprozess verwendet wird.

Umfang des Marktes

Segmentanalyse

Segmentierung nach Typ

• Lebensmittelqualität

Kaliumsorbatpulver ist ein anerkannter Lebensmittelzusatzstoff, der zur Konservierung von Lebensmitteln verwendet werden kann. Es wird verwendet, um die Entwicklung von Schimmel, Hefe und bestimmten Bakterien in Lebensmitteln zu verhindern. Es schmeckt weiß, geschmacklos und ein wenig salzig. Darüber hinaus wird es in Kosmetika und Nahrungsergänzungsmitteln verwendet. Bei Verwendung gemäß den zugelassenen Dosierungen gilt diese Art von Pulver als sicher für den menschlichen Verzehr.

• Pharmaqualität

Kaliumsorbatpulver in Pharmaqualität ist ein hochwertiges, ultrareines Pulver, das in Medikamenten, Lebensmitteln und Getränken verwendet werden kann. Es eignet sich ideal für die Herstellung von Medikamenten und anderen Produkten, da es nach den höchsten Qualitäts- und Reinheitsstandards hergestellt wird.

• Industriequalität

Kaliumsorbatpulver in Industriequalität verhindert die Entwicklung von Keimen und Pilzen in Lebensmitteln, Medikamenten und Kosmetika. Es muss die Anforderungen an Reinheit, Sicherheit und Wirksamkeit erfüllen und wird häufig in Pulverform verwendet. Aufgrund möglicher Verunreinigungen, die für die Einnahme gefährlich sind, ist diese Art von Kaliumsorbatpulver für den Einsatz in Lebensmitteln häufig nicht geeignet.

Segmentierung nach Anwendung

• Essen & Getränke

Der Markt für Kaliumsorbatpulver wurde vom Lebensmittel- und Getränkesektor angeführt, der mehr als 60 % des Gesamtumsatzes ausmachte. Das Produkt wird in einer breiten Palette von Lebensmittel- und Getränkeanwendungen eingesetzt, darunter Milchprodukte, verarbeitetes Fleisch, Fruchtsäfte, Erfrischungsgetränke (mit und ohne Kohlensäure), Back- und Süßwaren sowie Meeresfrüchte. Aufgrund seiner umfangreichen Verwendung in Zahnpasta und anderen Mundhygieneprodukten wird erwartet, dass der Markt für Arzneimittel erheblich wachsen wird.

• Pharmazeutika

Eine chemische Substanz, die als Arzneimittel bezeichnet wird, wird zur Behandlung, Heilung, Vorbeugung oder Diagnose von Krankheiten sowie zur Verbesserung des Wohlbefindens verwendet. Sie wird auch als Arzneimittel oder Medizin bezeichnet. In der Vergangenheit wurden Arzneimittel durch Extraktion aus Heilpflanzen hergestellt; in jüngerer Zeit wurden sie jedoch auch organisch hergestellt. Pharmazeutische Behandlungen für chronische Krankheiten werden möglicherweise selten oder nur vorübergehend eingesetzt.

• Körperpflege

Verbraucherprodukte für Kosmetik und Körperpflege sind im Markt für Schönheits- und Körperpflegeprodukte enthalten. Die Kategorie Schönheitskosmetik für Gesicht und Lippen umfasst Hautpflege, Düfte und Körperpflegeartikel, darunter Haarpflege, Deodorants und Rasiercremes.

Die Anwendung eines Produkts, wie Kosmetik, Hautpflege, Mundpflege oder Haarpflege, sowie seine Art, wie organisch, anorganisch oder pflanzlich, können zur Kategorisierung von Körperpflegeprodukten verwendet werden. Artikel zum Baden und Rasieren fallen ebenso in die Kategorie der Körperpflegeprodukte wie Zahnpasta, Deodorants, Mundspülungen, Haarpflege- und Färbeprodukte und Kosmetika. Die Körperpflegeindustrie und viele andere Branchen überschneiden sich.

Regionale Analyse

Der globale Markt für Kaliumsorbatpulver ist nach Regionen unterteilt: Nordamerika, Europa, Asien-Pazifik, Lateinamerika sowie Naher Osten und Afrika.

Aufgrund steigender Exporte und des Inlandsverbrauchs steigt die Nachfrage nach Kaliumsorbatpulver in China, was die Ursache für diesen Anstieg ist. Die weit verbreitete Verwendung des Produkts als Lebensmittelkonservierungsmittel hat im Laufe der Zeit sein Anwendungsspektrum erweitert.

Nordamerika hatte einen Marktanteil von 38 % bei Kaliumsorbat. Aufgrund der gesundheitlichen Vorteile wenden sich Verbraucher von verarbeiteten Lebensmitteln ab, die künstliche und synthetische Inhaltsstoffe wie Aromen, Farbstoffe und Konservierungsmittel enthalten, und bevorzugen stattdessen natürliche und biologische Lebensmittel. Dies hat in den letzten Jahren zu einem starken Anstieg der Verwendung von Kaliumsorbat geführt. Die US-amerikanische Food and Drug Administration (FDA) hat die Verwendung von Sorbaten in Milchprodukten, Brotwaren, Obst- und Gemüseprodukten, Zucker, Fettemulsionsprodukten, Süßwaren und verschiedenen Fleisch- und Fischprodukten zugelassen.

Schlüsselspieler

1. Bimal Pharma
2. Tianjin Haitong Chemische Industrie
3. Mil-Spec Industries
4. Hydrite Chemical Co.
5. Wanglong Chemikalien
6. FBC Industries
7. Kailash Chemikalien
8. Nantong Essigsäurechemikalie
9. Lubon Industrie
10. Hawkins Inc.
11. Wintersun Chemical

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