Marché de l'agriculture industrielle

Aperçu du marché

La taille du marché mondial de l'agriculture industrielle devrait croître d'environ 4,1 % de TCAC au cours de la période de prévision.

Le marché mondial de l’agriculture industrielle devrait croître à un rythme significatif dans les années à venir, sous l’effet de facteurs tels que l’augmentation de la demande alimentaire due à la croissance démographique, l’augmentation des revenus disponibles et le besoin d’une production alimentaire efficace et rentable.

Le marché comprend une large gamme de produits, notamment des aliments pour animaux, des engrais et des machines utilisées dans les exploitations agricoles. Le marché est dominé par de grands acteurs, quelques grandes entreprises détenant une part importante du marché.

Dynamique du marché

Facteurs moteurs du marché

• Cela maintient les prix à la consommation bas

L'élevage industriel permet de produire à grande échelle des produits d'élevage. La taille de l'élevage permet de maintenir les coûts de développement à un niveau bas, comme l'alimentation ou les soins aux animaux. Par conséquent, les prix des aliments sur le marché peuvent également rester bas. Grâce aux économies d'échelle, le marché et l'exploitation peuvent en tirer profit simultanément, ce qui permet de faire progresser les économies locales, régionales et nationales.

• Il augmente la productivité de la production

L’élevage industriel permet aux produits d’origine animale d’atteindre les consommateurs plus rapidement et offre une plus grande quantité de nourriture. Selon le National Chicken Council, l’oiseau moyen envoyé au marché en 1950 pesait un peu plus de 3 livres et était âgé de 70 jours. L’oiseau typique envoyé au marché en 2015 pesait plus de 6 livres et était âgé de 47 jours. Les avantages pour la santé sont comparables, ce qui permet de nourrir davantage de personnes si aucun antibiotique n’est utilisé sur le bétail.

• La diversité du marché est rendue possible par les fermes industrielles tout au long de l'année

L'élevage industriel peut se dérouler tout au long de l'année. Par conséquent, plusieurs cycles de vieillissement peuvent se produire au sein d'une même population animale dans une ferme. Cela réduit les pénuries saisonnières qui se produisaient auparavant dans diverses méthodes d'élevage et permet aux consommateurs de choisir parmi une plus large gamme d'options alimentaires sur le marché.

Facteurs limitant le marché

• Il y a des inquiétudes concernant l'environnement

L’élevage industriel nuit à l’environnement de plusieurs manières. Il est lié à la dégradation des sols ainsi qu’à la pollution de l’air et de l’eau. En raison des efforts déployés pour prendre soin du bétail, il peut être en mesure de libérer une quantité importante de méthane dans l’atmosphère. Dans certaines zones, le bétail lui-même peut même contribuer au méthane. Le méthane est 20 fois plus efficace que le dioxyde de carbone comme gaz à effet de serre sur une durée de vie de 20 ans. Les effets sur l’environnement pourraient durer des générations si l’élevage industriel utilise beaucoup d’ engrais , de nitrates et de fumier.

• Cela soulève la possibilité de cruauté envers les animaux

Les animaux des élevages industriels doivent souvent être enfermés dans des espaces restreints. Certains sont même enfermés dans des cages qui les empêchent de se déplacer. Dans certaines fermes, la qualité de la nourriture fournie aux animaux peut également être remise en question en raison de la volonté des éleveurs de produire des produits d'origine animale le plus rapidement possible. Au lieu de traiter les animaux comme des êtres vivants, les travailleurs les perçoivent comme des produits. Tous ces facteurs contribuent à accroître le risque de maltraitance et de cruauté envers les animaux dans les élevages industriels.

Périmètre du marché

Analyse segmentaire

Segmentation par type

• Matériel

Ce segment comprend une large gamme de produits tels que des capteurs, des contrôleurs, des drones, des robots et d'autres machines agricoles utilisées dans les opérations agricoles industrielles. Le matériel informatique est un segment important du marché de l'agriculture industrielle car il contribue à améliorer l'efficacité, à réduire les coûts de main-d'œuvre et à augmenter le rendement des cultures.

• Logiciel

Le segment du marché des logiciels comprend diverses applications, plateformes et services utilisés pour gérer et analyser les données liées aux opérations agricoles. Ce segment comprend des logiciels de collecte, de gestion, d'analyse et de visualisation des données.

• Services

Ce segment comprend une gamme de services offerts aux agriculteurs, tels que le conseil, la formation, l'installation et la maintenance. Le segment des services devrait connaître une croissance significative en raison de la demande croissante de services spécialisés et d'expertise technique dans les opérations d'élevage industriel.

Segmentation par application

• Agriculture de précision

Ce segment comprend l'utilisation de la technologie et de l'analyse de données pour optimiser les pratiques agricoles, telles que la cartographie des sols, le repérage des cultures, la surveillance des rendements et la technologie à taux variable. L'agriculture de précision devrait être le segment d'application le plus important du marché.

• Surveillance du bétail

Ce segment comprend l'utilisation de la technologie pour surveiller la santé, le comportement et les performances des animaux d'élevage. Il comprend l'utilisation de capteurs, de caméras et d'autres dispositifs pour collecter et analyser les données relatives aux habitudes alimentaires, aux déplacements et à l'état de santé des animaux.

• Aquaculture de précision

Ce segment comprend l'utilisation de la technologie dans les opérations d'élevage de poissons et d'autres animaux aquatiques. Il comprend l'utilisation de capteurs, d'analyses de données et d'autres technologies pour optimiser l'alimentation, la qualité de l'eau et d'autres facteurs qui ont un impact sur la croissance et la santé des animaux aquatiques.

• Serre intelligente

Ce segment comprend l'utilisation de la technologie dans les opérations de culture en serre. Il comprend l'utilisation de capteurs, d'automatisation et d'analyse de données pour optimiser les conditions de croissance et améliorer le rendement et la qualité des cultures cultivées en serre.

• Sylviculture de précision

Ce segment comprend l'utilisation de la technologie dans les opérations forestières. Il comprend l'utilisation de drones, de capteurs et d'analyses de données pour optimiser la plantation, la récolte et d'autres opérations forestières. Ce segment devrait connaître une croissance importante en raison de la demande croissante de pratiques forestières durables.

Analyse régionale

Le marché mondial de l’agriculture industrielle est segmenté par région en Amérique du Nord, Europe, Asie-Pacifique, Amérique latine, Moyen-Orient et Afrique.

Amérique du Nord

Le marché nord-américain est stimulé par des facteurs tels que la demande croissante de produits alimentaires, la croissance démographique et l'adoption de techniques d'agriculture de précision. Les États-Unis et le Canada sont les principaux contributeurs à la croissance de ce marché dans cette région.

Europe

Le marché européen devrait croître en raison de l'augmentation des investissements dans les technologies d'agriculture de précision, de l'adoption de pratiques agricoles durables et de la demande croissante de produits alimentaires. Les principaux pays de cette région, comme l'Allemagne, la France et le Royaume-Uni, devraient contribuer à la croissance de ce marché.

Asie-Pacifique

La région Asie-Pacifique devrait être la région qui connaîtra la croissance la plus rapide du marché en raison de la croissance démographique, de la demande croissante de produits alimentaires et du besoin de pratiques agricoles efficaces et durables. La Chine et l'Inde sont les principaux contributeurs à la croissance de ce marché dans cette région.

l'Amérique latine

Le marché latino-américain est porté par des facteurs tels que l’augmentation des investissements dans les technologies d’agriculture de précision et l’adoption de pratiques agricoles durables. Les principaux pays de cette région, comme le Brésil et l’Argentine, devraient contribuer à la croissance de ce marché.

Moyen-Orient et Afrique

Le marché du Moyen-Orient et de l'Afrique est porté par des facteurs tels que l'augmentation des investissements dans les infrastructures agricoles, l'adoption de techniques d'agriculture de précision et la nécessité de pratiques agricoles efficaces et durables. Les principaux pays de cette région, comme l'Afrique du Sud et l'Arabie saoudite, devraient contribuer à la croissance de ce marché.

Acteurs clés

1. Deere & Company
2. Trimble, Inc.
3. Systèmes de positionnement Topcon
4. DeLaval
5. Héliospectre
6. Antelliq
7. Afimilk Ltée.
8. Groupe AKVA
9. Systèmes InnovaSea
10. LumiGrow
11. Leader technologique AG
12. Raven Industries
13. Jonction Ag
14. La Corporation Climatique
15. Nedap S.A.
16. BouMatic
17. Fancom BV
18. Aquabyte
19. Steinsvik
20. Société Nexus
21. Certhon

Développements récents

Krones a récemment introduit un nouveau pasteurisateur tunnel linaflex, qui permet une pasteurisation avec un contrôle précis du PU et une gestion efficace des ressources.