Mercato delle barrette energetiche funzionali

Panoramica del mercato

Si prevede che il mercato globale delle barrette energetiche funzionali crescerà a un CAGR di circa il 6,4% durante il periodo di previsione.

Le barrette chiamate barrette energetiche funzionali sono snack supplementari realizzati con cereali, micronutrienti e aromi per darti energia rapidamente. Poiché la maggior parte delle barrette energetiche contiene proteine, carboidrati, fibre alimentari e diversi integratori aggiunti, potrebbero essere presentate come utili fonti di cibo.

Le barrette che aggiungono energia, nutrienti e benefici dal cibo sono chiamate barrette energetiche. Sono spesso utilizzate come sostituti del pasto perché contengono proteine, carboidrati e grassi, tutti fattori che contribuiscono a fornire energia immediata. I carboidrati e le proteine aggiunti alla barretta possono darti l'energia di cui hai bisogno per allenarti. Inoltre, forniscono al corpo il nutrimento di cui ha bisogno dopo un allenamento per costruire nuovi muscoli e riparare eventuali piccoli strappi muscolari causati dall'allenamento.

Dinamiche di mercato

Fattori determinanti del mercato

• Crescente domanda di spuntini sani da asporto

Il motore più significativo delle vendite nel settore globale delle barrette energetiche è stata la domanda dei consumatori di snack sani e da asporto che siano sia pratici che nutrienti. Inoltre, grazie al loro alto contenuto energetico e alla confezione compatta, rappresentano un'opzione eccellente per gli adulti che necessitano di risultati immediati. Contengono anche proteine, altri nutrienti e micronutrienti necessari ogni giorno, il che lo rende una dieta piccola e ben bilanciata.

Inoltre, la crescente domanda di barrette energetiche per soddisfare un'ampia gamma di esigenze dei consumatori ha portato a una varietà di innovazioni di prodotto e a un aumento dell'utilizzo di ingredienti sani. L'espansione del mercato è alimentata dall'aggiunta di etichette a queste barrette, come senza glutine, vegane, a basso contenuto di grassi, a basso contenuto calorico e senza dolcificanti e zuccheri aggiunti.

In tutto il mondo, la cultura della palestra e le routine di fitness stanno guadagnando popolarità. Negli ultimi otto-dieci anni, c'è stato un aumento costante delle iscrizioni in palestra e nei centri fitness. Di conseguenza, c'è stato un aumento significativo della domanda di alimenti che forniscono nutrizione per le prestazioni, come le barrette energetiche.

Le barrette energetiche sono note per fornire ai clienti energia immediata, il che le rende un'ottima opzione per i pasti dei membri della palestra prima e dopo l'esercizio. Le barrette energetiche sono molto richieste perché i millennial sono noti per essere più coinvolti in attività ricreative e di fitness.

Cambiamenti nei modelli sociali ed economici, aumento della spesa per cibo e bevande, maggiore consapevolezza di cibi sani, alterazioni nei modelli alimentari e desiderio di provare nuovi prodotti stanno tutti contribuendo ad accelerare la domanda globale di cibi pronti. Gli spuntini da asporto stanno diventando sempre più popolari a causa degli stili di vita frenetici, in particolare tra gli individui della classe operaia, gli adolescenti, le persone che vivono in ostelli e gli scapoli.

Limitazioni di mercato

D'altro canto, le barrette energetiche non possono essere utilizzate come sostituti di fonti di alimenti integrali poiché non contengono tutti gli ingredienti richiesti e un consumo eccessivo di barrette energetiche aggiunge calorie aggiuntive alla dieta, che sono i principali fattori che limitano il mercato. Tuttavia, l'aumento del numero di allergie alimentari come risultato di prodotti alimentari specifici, abbinato a varie normative riguardanti ingredienti specifici, dovrebbe agire come un freno alla crescita del mercato delle barrette energetiche, mentre la mancanza di preferenza per il prodotto potrebbe rappresentare una sfida alla crescita del mercato delle barrette energetiche.

Costo elevato: poiché contengono ingredienti di prima qualità come anacardi, mandorle e altre noci che forniscono energia immediata, le barrette sono più costose, il che le rende inaccessibili per molte persone. Durante il periodo di previsione, si prevede che questo fattore limiterà l'espansione del mercato globale. Inoltre, le barrette energetiche splliment sono confezionate in imballaggi di prima qualità, tra cui una scatola e un involucro, il che ne aumenta il costo complessivo. Questi sono una parte degli elementi che si prevede bloccheranno il valore di mercato delle barrette energetiche nei prossimi due anni.

Cambiamento dei gusti dei consumatori: il continuo cambiamento delle inclinazioni e dei gusti dei clienti per i prodotti alimentari da sgranocchiare aumenta i costi di ricerca, produzione e distribuzione per le parti centrali, limitando così lo sviluppo della fetta di torta delle barrette energetiche.

Opportunità di mercato

Crescente domanda di gusti diversi - A causa della crescente domanda di barrette energetiche in una varietà di gusti e consistenze, il mercato globale delle barrette energetiche si sta espandendo rapidamente. Inoltre, uno studio che ha esaminato le tendenze che stanno influenzando il mercato delle barrette nutrizionali ha rilevato che il 60% dei consumatori era preoccupato per gli ingredienti e la consistenza delle barrette energetiche e il 74% dei consumatori desiderava che le barrette energetiche avessero un buon sapore. Miglio, amaranto, soia, cioccolato , frutta, cereali e altri cereali sono tipici esempi di ingredienti richiesti. Di conseguenza, l'espansione del mercato è influenzata positivamente da tutti questi fattori.

Crescente domanda di alimenti dietetici - La crescente domanda di alimenti dietetici ha portato a un aumento del consumo di barrette energetiche a basso contenuto di carboidrati e grassi. Inoltre, la produzione di alimenti nutrizionali senza glutine e anallergici è diventata più accessibile a seguito della crescente consapevolezza degli effetti benefici degli alimenti naturali e privi di sostanze chimiche sulla salute. Inoltre, la crescente prevalenza del diabete ha portato a un aumento del consumo di alimenti a basso contenuto di zuccheri, aprendo un nuovo mercato.

Ambito di mercato

Analisi segmentale

Segmentazione del tipo

Questa segmentazione si basa sui due tipi di barrette energetiche funzionali: senza glutine e senza noci. Le barrette senza glutine sono adatte ai consumatori allergici al glutine o che preferiscono evitarlo per motivi di salute. Le barrette senza noci sono adatte ai consumatori allergici alla frutta secca o che preferiscono evitarla.

Segmentazione delle applicazioni

Questa segmentazione si basa sulle applicazioni o attività specifiche per cui i consumatori utilizzano le barrette energetiche. Escursionismo, arrampicata e trail running sono le tre applicazioni su cui ci concentreremo. L'escursionismo richiede energia sostenuta per lunghe camminate su terreni vari, l'arrampicata richiede rapide esplosioni di energia per salite brevi ma intense e il trail running richiede energia sostenuta per corse di lunga distanza su terreni irregolari.

Analisi regionale

Il mercato globale delle barrette energetiche funzionali è suddiviso in segmenti regionali: Nord America, Europa, Asia Pacifico, America Latina, Medio Oriente e Africa.

America del Nord

Il mercato nordamericano delle barrette energetiche funzionali è uno dei più grandi al mondo, spinto dalla crescente domanda di snack sani e convenienti. Gli Stati Uniti e il Canada sono i principali contributori alla crescita del mercato in questa regione.

Europa

L'Europa è un altro mercato significativo per le barrette energetiche funzionali, guidato dalla crescente consapevolezza della salute tra i consumatori e dalla loro preferenza per prodotti sani e biologici. Paesi come Germania, Francia e Regno Unito sono i principali contributori alla crescita del mercato in questa regione.

Asia Pacifico

Si prevede inoltre che la regione Asia-Pacifico assisterà a una crescita significativa del mercato delle barrette energetiche funzionali, trainata dalla crescente domanda di snack sani e da asporto in paesi come Cina, India e Giappone.

Resto del mondo

Si prevede che anche il resto del mondo, compresi Sud America, Medio Oriente e Africa, assisterà a una crescita del mercato delle barrette energetiche funzionali, trainata dalla crescente consapevolezza della salute tra i consumatori e dalla crescente popolarità delle attività all'aria aperta.

Giocatori chiave

1. Carica di Chia
2. Scienza nello sport
3. Tribù
4. Trekking
5. Primo
6. Barra di Clif
7. Avena da battaglia
8. Alto5
9. Uomo orientale
10. Mulini Generali
11. Bar Luna
12. Valle della Natura
13. PROBAR
14. Il vero cibo di Kate
15. TAOS CUCINA
16. Barrette di avena di Bobo

Sviluppi recenti

Nel febbraio 2023 , l'HZPC svilupperà cinque nuovi tipi di patate per climi tropicali, in collaborazione con l'istituto per la patata CIP (International Potato Centre).