Mercato delle griglie per barbecue portatili

Panoramica del mercato

Secondo Reed Intelligence, il mercato delle griglie per barbecue portatili crescerà a un CAGR di circa il 4,9% durante il periodo di previsione.

Un barbecue portatile (abbreviato in BBQ) è un tipo di apparecchio per cucinare all'aperto, realizzato per essere spostato e utilizzato in vari luoghi. Queste griglie sono molto apprezzate per attività all'aperto come campeggio, picnic, partite di football e tailgating.

Le griglie per barbecue portatili sono disponibili in vari modelli, tra cui griglie a gas, griglie a carbone e griglie elettriche. Poiché si riscaldano rapidamente e richiedono poca manutenzione, le griglie a gas sono popolari per la loro semplicità. Le griglie elettriche sono la scelta migliore per chi desidera un'opzione senza fumo, ma alcune persone preferiscono le griglie a carbone per il loro sapore affumicato e lo stile di cottura tradizionale.

C'è una forte concorrenza nel mercato delle griglie per barbecue portatili, con numerosi marchi che offrono una varietà di alternative a vari prezzi. Quando si seleziona una griglia portatile, gli acquirenti dovrebbero tenere in considerazione le proprie esigenze e gusti, nonché aspetti come resistenza, usabilità e caratteristiche di sicurezza. Trovare una griglia per barbecue portatile che soddisfi le tue esigenze e ti consenta di avere piacevoli esperienze di cucina all'aperto è semplice grazie all'ampia varietà di alternative disponibili.

Dinamiche di mercato

Driver di mercato per barbecue portatili

• Cucinare all'aperto è diventata un'attività popolare

Il mercato delle griglie per barbecue portatili si sta espandendo man mano che raduni all'aperto, campeggi e viaggi in roulotte diventano sempre più comuni. Cucinare all'aperto è diventata un'attività popolare per questi eventi a causa del crescente numero di persone che cercano modi per sfruttare la natura e trascorrere del tempo con amici e familiari. Che si tratti di un campeggio, di un parco o di una festa in giardino, le griglie per barbecue portatili offrono un modo pratico e semplice per preparare il cibo mentre si è in viaggio. Sono realizzate per essere portatili e compatte, il che le rende semplici da montare e trasportare. Diversi tipi sono anche adattabili e possono funzionare con una gamma di combustibili, tra cui gas, carbone o elettricità, in base alla scelta e all'accessibilità. Le persone organizzano sempre più raduni all'aperto, vanno in campeggio e viaggiano in roulotte perché cercano di allontanarsi dalla frenesia e dal trambusto della vita quotidiana e godersi la natura. La possibilità di cucinare e consumare buoni pasti in questi ambienti all'aperto è resa possibile dalle griglie per barbecue portatili, che migliorano l'esperienza. Quando le persone si riuniscono attorno alla griglia per preparare e gustare i pasti, promuovono anche un senso di comunità ed esperienze condivise.

• Aumento del numero di consumatori di carne

La crescita del mercato delle griglie per barbecue portatili è notevolmente alimentata dalla crescente popolazione di consumatori di carne. La cucina all'aperto è diventata sempre più popolare come metodo di preparazione e consumo di pasti a base di carne, poiché sempre più persone desiderano consumare carne e cucinarla a casa. Poiché forniscono un modo rapido e pratico per grigliare bistecche, hamburger e altri prodotti a base di carne, le griglie per barbecue portatili sono perfette per cucinare la carne all'aperto. Sono inoltre realizzate per essere portatili e piccole, il che le rende semplici da installare in diversi luoghi all'aperto, come cortili, parchi e campeggi. Per motivi quali la crescente prosperità e il cambiamento delle preferenze alimentari, la popolazione che consuma carne è cresciuta di recente. Grigliare è spesso visto come un'opzione più sana rispetto ad altre tecniche di cottura, come la frittura o la cottura al forno, poiché le persone diventano più attente alla salute e cercano modi più sani per preparare la carne. I clienti trovano le griglie per barbecue portatili un'alternativa interessante poiché possono cucinare la carne in un metodo che è sia pratico che nutriente.

Limitazioni del mercato delle griglie per barbecue portatili

• Malattia cronica

Il mercato delle griglie per barbecue portatili potrebbe essere limitato dalla crescente prevalenza di malattie croniche. Alcuni tipi di cibo, in particolare quelli lavorati o ricchi di grassi, possono aggravare una serie di disturbi cronici, tra cui malattie cardiache, diabete e malattie respiratorie. Questi piatti vengono spesso preparati tramite barbecue, il che potrebbe scoraggiare alcune persone con malattie croniche dall'acquistare un barbecue portatile. Una griglia portatile potrebbe anche essere difficile da usare per coloro che soffrono di malattie croniche e hanno particolari esigenze di cottura o restrizioni dietetiche. Ad esempio, chi soffre di diabete potrebbe dover stare lontano da cibi ricchi di carboidrati, mentre le persone con problemi respiratori potrebbero dover stare lontano dal fumo o da altri irritanti.

• Prezzo e domanda stagionale

Poiché l'estate è la stagione principale per fare barbecue, c'è una domanda ciclica di griglie portatili. Le vendite di barbecue portatili solitamente crollano drasticamente in inverno. Rispetto ad altri tipi di griglie, le griglie portatili possono essere piuttosto costose. I clienti attenti al prezzo potrebbero trovare questo un enorme deterrente, in particolare se intendono usare la griglia solo occasionalmente.

Opportunità di mercato per le griglie per barbecue portatili

• Barbecue elettrico portatile

Rispetto alle griglie a gas o a carbone convenzionali, i barbecue elettrici hanno una serie di vantaggi, come praticità, utilizzo e cottura più pulita. Sono una scelta più responsabile dal punto di vista ambientale perché sono anche in genere più sicuri da usare ed emettono meno emissioni. I clienti potrebbero essere più propensi a pensare di acquistare una griglia elettrica portatile da usare all'esterno man mano che diventano più consapevoli dei vantaggi dei barbecue elettrici. Oltre a offrire gli stessi vantaggi delle loro controparti più grandi, le griglie elettriche portatili hanno anche il vantaggio di essere leggere e portatili. Inoltre, gli utenti possono ora utilizzare barbecue elettrici portatili in luoghi in cui le griglie a gas o a carbone potrebbero non essere consentite a causa delle norme antincendio o di altre limitazioni.

• Espansione del mercato su scala globale

L'analisi del mercato dei barbecue portatili non è limitata a livello regionale, i produttori hanno la possibilità di sviluppare nuovi mercati per i loro prodotti. Si prevede che la domanda di barbecue portatili aumenterà man mano che più persone in tutto il mondo adotteranno la cucina all'aperto come stile di vita, aprendo nuove prospettive economiche per i produttori.

Ambito di mercato

Analisi segmentale

Segmento per tipo

• Griglie a carbone

Utilizzando carbone in pezzi o bricchette di carbone come fonte di combustibile, le griglie a carbone sono il classico stile di griglia per barbecue. Sono un'opzione preferita per raduni all'aperto come campeggio e picnic poiché sono spesso più compatte e portatili rispetto ad altri tipi di griglie per barbecue. Le griglie fatte di carbone possono generare molto calore e conferire ai pasti un caratteristico sapore affumicato.

• Griglie elettriche

Le griglie elettriche hanno elementi riscaldanti che possono essere modificati per gestire la temperatura a cui viene cucinato il cibo. Poiché hanno semplicemente bisogno di una presa di corrente per funzionare, sono pratiche e semplici da usare. Nei luoghi in cui sono proibiti i barbecue a carbonella o a gas o quando si cucina al chiuso, le griglie elettriche sono spesso preferite.

• Griglie a gas

Le griglie a gas spesso includono bruciatori controllabili che consentono di regolare la potenza termica. Possono funzionare a propano o gas naturale come fonte di combustibile. Richiedono pochissimo tempo di installazione e sono veloci da avviare. Le griglie a gas sono un'opzione comune per grigliate in giardino ed eventi culinari all'aperto perché sono spesso più grandi e più costose di altri tipi di griglie per barbecue. Per praticità e risparmio economico, possono anche essere convertite a gas naturale .

Segmento per applicazione

• Acquisti online

Lo shopping online è la vendita di griglie per barbecue portatili tramite negozi online e siti di e-commerce come Amazon ed eBay. Le griglie per barbecue portatili possono essere consultate e acquistate online dai clienti dalla comodità delle loro case e gli articoli vengono consegnati direttamente a casa loro.

• Rivenditori al dettaglio

Rivenditori, termine usato per descrivere stabilimenti fisici incentrati sulla vendita di attrezzature per grigliate e attività all'aperto. Home Depot, Lowe's e Walmart sono alcuni esempi di negozi che vendono griglie per barbecue portatili. Prima di effettuare un acquisto, i clienti possono visitare questi stabilimenti e ispezionare la merce di persona.

• Supermercato

Supermercati, che sono negozi di alimentari che occasionalmente riforniscono griglie per barbecue portatili. Alcuni rivenditori, come Safeway, Kroger e Whole Foods, vendono griglie per barbecue portatili. Quando fanno la spesa, i clienti possono acquistare barbecue portatili.

Analisi regionale

Il mercato globale dei barbecue portatili è suddiviso in segmenti regionali: Nord America, Europa, Asia Pacifico, America Latina, Medio Oriente e Africa.

America del Nord

Grazie alla crescente popolarità delle attività all'aperto e dei barbecue in giardino, si prevede che il mercato dei barbecue portatili in Nord America si espanderà . La domanda di barbecue portatili, comodi per cucinare all'aperto e semplici da usare, è ciò che spinge il mercato. Non solo gli americani amano grigliare all'aperto, ma i barbecue sono anche parte integrante della loro società. Secondo le statistiche, 7 adulti americani su 10 possiedono una griglia o un girarrosto. Negli Stati Uniti, il 75% dei proprietari di barbecue ama grigliare anche in inverno. Il 4 luglio, il Memorial Day e il Labor Day sono le tre festività in cui il barbecue è più popolare.

Asia-Pacifico

A causa di due importanti considerazioni, l'analisi del mercato delle griglie per barbecue portatili si sta espandendo nell'area Asia-Pacifico. Innanzitutto, le attività all'aperto come campeggio, picnic e visite in spiaggia stanno diventando sempre più popolari. Un altro fattore che sta aumentando la domanda di griglie portatili che possono essere utilizzate in aree esterne come balconi o cortili è la crescente tendenza a organizzare barbecue in casa. Lo stile di vita e le condizioni di vita nella zona sono ciò che sta determinando la necessità di griglie piccole e portatili. Nella regione Asia-Pacifico, un gran numero di persone risiede in regioni urbane con opzioni di vita limitate. Quindi, i barbecue piccoli e portatili che sono semplici da riporre in luoghi limitati sono molto richiesti. Durante il culmine di un'estate calda, stappare una birra fredda con un barbecue è consuetudine a Pechino come a Sydney o in Texas. L'Estremo Oriente non fa eccezione a questa regola.

Giocatori chiave

1. Di mezzo
2. Marchi dello spettro
3. Cucinare l'arte
4. Grigliata alla griglia
5. La compagnia Coleman
6. Master costruito
7. Weber
8. Gruppo globale per il tempo libero
9. Griglie di montagna verde
10. Venina
11. Bismar
12. Griglie NomadiQ
13. Aiuto in cucina
14. NAPOLEONE
15. Landmann

Sviluppi recenti

2021 : Dave's Killer Bread, un famoso marchio di pane negli Stati Uniti, ha lanciato una nuova linea di prodotti chiamata Sprouted Whole Grains. La linea comprende pane fatto con grano integrale germogliato, cereali integrali germogliati e semi interi germogliati.

2020 : Nature's Path, azienda leader nel settore degli alimenti biologici per la colazione, ha lanciato una nuova linea di cereali germogliati, che comprende opzioni come fiocchi di cereali germogliati e granola di cereali germogliati.