Mercato degli spiralizzatori

Panoramica del mercato

Si prevede che il mercato globale degli spiralizzatori registrerà un CAGR del 5,9% nel periodo di previsione 2023-2031.

Il termine Spiralizer descrive l'attrezzatura e gli utensili da cucina utilizzati per tagliare i prodotti a spirale o in forme simili a quelle dei noodles. Le persone usano spesso gli spiralizer per creare alternative vegetali alla pasta e ad altri cibi ricchi di carboidrati, poiché aumenta la domanda di opzioni di pasti più salutari e creative.

La popolarità delle diete vegetariane e vegane, l'aumento di food blogger e influencer sui social media che promuovono ricette spiralizzate e una varietà di altri fattori contribuiscono tutti alla crescita dell'industria globale degli spiralizzatori. Gli spiralizzatori sono accessibili a vari consumatori grazie al loro basso costo e alla loro semplicità.

Le mutevoli tendenze e gusti dei consumatori del settore alimentare e degli utensili da cucina alimentano l'industria mondiale degli spiralizzatori, un business vivace e in espansione. I produttori con spiralizzatori eccellenti, semplici da usare e all'avanguardia guadagneranno quote di mercato e favoriranno l'espansione in questo settore dinamico.

Dinamiche di mercato

Fattori trainanti del mercato

• Il crescente interesse per un'alimentazione sana

I clienti cercano sempre più opzioni alimentari più sane, come pasta a base di verdure e altri sostituti di piatti ricchi di carboidrati, poiché diventano più attenti alla salute. Gli spiralizzatori sono un elettrodomestico da cucina comune tra i consumatori attenti alla salute poiché rendono la creazione di questo tipo di pasti semplice e comoda. Inoltre, i clienti sono alla ricerca di metodi nuovi e creativi per cucinare piatti con ingredienti a base di verdure poiché le diete vegetariane e vegane stanno diventando più popolari. Gli spiralizzatori sono un elettrodomestico da cucina molto apprezzato tra vegetariani e vegani poiché offrono un modo divertente e creativo per trasformare le verdure in pasti deliziosi e salutari.

• Conveniente e facile da usare

Gli spiralizzatori sono accessibili a molti consumatori perché hanno un prezzo ragionevole e sono semplici. Gli spiralizzatori sono un'opzione popolare per cuochi casalinghi e chef amatoriali perché richiedono poca abilità o formazione per essere utilizzati, al contrario di utensili e macchine da cucina più complicati.

Limitazioni di mercato

• Versatilità limitata

Poiché i consumatori sono sempre più alla ricerca di elettrodomestici da cucina multifunzionali in grado di svolgere diverse attività, la limitata versatilità degli spiralizzatori potrebbe rappresentare un limite commerciale. Gli spiralizzatori sono eccellenti per trasformare le verdure in tagliatelle, ma potrebbero non essere altrettanto efficaci per lavori come affettare o grattugiare. Se uno spiralizzatore è utile solo per uno o due lavori, i clienti che desiderano massimizzare lo spazio in cucina e ridurre il numero di elettrodomestici di cui dispongono potrebbero essere riluttanti ad acquistarne uno. Ciò potrebbe ridurre il potenziale di mercato degli spiralizzatori, soprattutto se i consumatori scelgono elettrodomestici da cucina più adattabili.

Opportunità di mercato

• Innovazione di prodotto

Si prevede che il mercato crescerà in modo significativo con l'aiuto dell'innovazione di prodotto. Sebbene gli spiralizzatori siano già molto apprezzati, c'è sempre il potenziale per i produttori di creare prodotti nuovi e creativi che offrano ai consumatori più funzionalità e vantaggi. Ad esempio, diversi produttori ora forniscono spiralizzatori elettrici che, con il semplice tocco di un pulsante, spiralizzano rapidamente e comodamente le verdure. Ad esempio, i clienti che vogliono risparmiare tempo in cucina potrebbero trovare questi spiralizzatori elettrici più pratici. Utilizzando materiali come acciaio inossidabile di alta qualità e plastica rinforzata, alcuni produttori si stanno concentrando sulla creazione di spiralizzatori più resistenti e duraturi. Questi spiralizzatori potrebbero essere più allettanti per gli acquirenti alla ricerca di elettrodomestici da cucina di lunga durata.

Ambito di mercato

Analisi segmentale

In base al tipo

• Il mercato è suddiviso in Manuale, Elettrico.

Gli spiralizzatori manuali ti offrono un maggiore controllo sul processo di spiralizzazione. Oltre a essere più portatili e utilizzabili ovunque, gli spiralizzatori manuali sono un'opzione apprezzata dai clienti che amano cucinare quando sono fuori casa o in campeggio.

I clienti che cercano un modo più pratico ed efficace per spiralizzare le verdure spesso optano per gli spiralizzatori elettrici. Con il semplice tocco di un pulsante, gli spiralizzatori elettrici possono spiralizzare le verdure in modo rapido e comodo. Normalmente sono alimentati da un motore.

In base all'applicazione

• Frutta, verdura, pasta e altri sono i sottosegmenti

I tipi più popolari di alimenti spiralizzati sono frutta e verdura, che possono essere utilizzati in vari piatti, dalle insalate e fritture in padella ai noodles e alla pasta. Di conseguenza, è probabile che i consumatori preferiscano il sottosegmento di frutta e verdura.

Poiché le verdure spiralizzate possono essere utilizzate come un sostituto nutriente e a basso contenuto di carboidrati per i tradizionali noodles a base di grano, i noodles sono un altro sottosegmento molto apprezzato dell'industria degli spiralizzatori. I piatti asiatici saltati in padella e i piatti di pasta italiana sono solo due esempi delle numerose ricette in cui possono essere utilizzati i noodles spiralizzati.

Analisi regionale

La dimensione del mercato globale degli spiralizzatori è segmentata per regione: Nord America, Europa, Asia Pacifico, America Latina, Medio Oriente e Africa.

Il mercato più grande per gli spiralizzatori in Nord America sono gli Stati Uniti . I consumatori sono sempre più consapevoli dei vantaggi delle diete ricche di verdure e della facilità e adattabilità degli spiralizzatori in cucina. Sviluppi simili hanno reso il Canada un mercato significativo per gli spiralizzatori. La domanda di spiralizzatori è aumentata in Nord America per una serie di motivi. Sempre più persone si sforzano di includere frutta e verdura fresca in una tendenza crescente verso stili di vita sani. Gli spiralizzatori sono attrezzature pratiche e adattabili che semplificano la preparazione e l'inclusione di questi elementi nei pasti. Grazie a questi elementi e alla crescente popolarità della cucina casalinga e dell'alimentazione sana negli ultimi anni, si prevede che il mercato nordamericano degli spiralizzatori si espanderà nei prossimi anni.

A causa della crescente domanda di prodotti alimentari biologici e sani e della crescente popolarità della cucina casalinga e dell'alimentazione sana, i principali mercati europei per gli spiralizzatori includono Germania, Francia e Regno Unito. Poiché le verdure spiralizzate sono un sostituto apprezzato e nutriente della pasta e dei noodles convenzionali, anche la popolarità delle diete vegetariane e vegane in Europa ha contribuito all'espansione del business degli spiralizzatori.

Giocatori chiave

1. Zillis
2. Paderno
3. OSSEO
4. Aiuto in cucina
5. Spiaggia di Hamilton
6. Morphy Richards
7. Adorico
8. Rikon Kuhn
9. Cucinare l'arte
10. Sciarfpro
11. Senso

Sviluppi recenti

A settembre 2022 , Blossom è il modello più recente della serie Design di KitchenAid Stand Mixer. Con il loro colore, la finitura e i materiali distintivi, le serie Design di KitchenAid Stand Mixer confondono la barriera tra uno strumento e un'opera d'arte, offrendo ai Maker di tutto il mondo una gamma impareggiabile di espressione artistica.

Nell'ottobre 2022 viene pubblicato un video del marchio Morphy Richards in linea con il posizionamento globale dell'azienda, Happiness Engineered.