温室農産物市場

市場概要

世界の温室農産物市場規模は、予測期間中に約 9.2% の CAGRを記録すると予測されています。

温室で管理された条件下で栽培される作物は、温室農産物と呼ばれます。温室は、温度、湿度、光などの環境変数を調節することで、作物の栽培に最適な環境を提供します。温室で育てられる農産物は、温度、光、湿度などの環境条件が厳密に調節されています。温室で生産される農産物は、通常、科学的な調節により品質と収穫量を向上させることができます。

温室農産物は、部分的または完全に制御された自然条件下で作物を栽培し、最高の成長と実用性を実現するために十分な大きさの材料で覆われた計画された構造物です。温室園芸で使用される技術により、植物に健康的な自然環境を提供できます。

世界で最も急成長している産業は、温室栽培ビジネス プランです。これは、最も実りあるビジネス チャンスを提供する宝庫です。苗床の主な目的は、季節作物と非季節作物の両方の生産、優れた花と野菜の栽培、組織培養を使用して組織化された苗床の配置です。次に、温室ガーデニングの利点をいくつか考えてみましょう。

この建物は動物や鳥を寄せ付けず、作物への被害の可能性を低下させます。ある研究によると、有機温室農業は、1平方フィート当たりの作物あたりの利益が露地農業の数倍になる可能性があるそうです。

市場の動向

市場の推進要因

• 世界的な農地不足により温室農業が増加している

市場が牽引しているのは、世界的な農地不足により温室農業の需要が高まっていることです。2018～2030年のEU農業展望のベースライン予測によると、この地域の耕作地面積の減少は、農作物に悪影響を及ぼすと予測されています。

• 温室農産物市場を後押しする数多くの利点

温室で作物を栽培することは、世界中で需要のある食品を生産する素晴らしい方法です。生産リスクの低減、生産量の増加、年間を通じての拡張など、多くの利点があります。温室農産物市場は、従来の農法と比較して高収量生産を提供できるため、その発展が促進されています。同様に、温室農産物市場は、人口増加、食糧需要の増加、急激な環境変化による農地の縮小の影響を受けています。

• 温室農業に対する政府の補助金と税制優遇

温室農業に対する政府の補助金や税制優遇措置が広く利用可能であることから市場が牽引されており、この分野への投資が促進されています。温室農業は、食糧安全保障への懸念への対応として成長しています。温室では一年中作物を生産できるため、季節の農産物や輸入への依存が減ります。

• 商業用温室は現在広く利用されており、温室農産物市場に影響を与えている。

商業用温室は、従来の農業が気候条件に適応したことにより、現在広く使用されています。温室栽培を利用することで、作物が生育する環境をより細かく制御できます。世界中の農家は、農業が成長するにつれて、より高い収穫量、より高品質の製品、規模の経済性を求めています。しかし、来年の調査対象市場の発展は、高品質で収穫量を増やすための正確な技術の要件と、温室農産物市場の成長を後押しする高い初期投資コストによって制約されています。

市場の制約

• 全体的なコストの上昇

温室の暖房や照明にかかるエネルギー費用が高いため、従来の農法よりも生産コストが高くなる可能性があります。さらに、温室農場の設置費用が理由で、一部の農家は温室農場を作れなくなり、全体的なコストが上昇する可能性があります。

• 温室農産物市場の成長に対するその他の市場制約

温室栽培は従来の農法よりも環境に有益であるかもしれませんが、エネルギーの使用や廃棄物処理に関連する環境問題に対処する必要があります。また、特に人口密集地域では、温室栽培に適した土地を見つけるのが難しいという問題もあります。

市場機会

顧客は、新鮮な農産物の健康上の利点をより意識するようになるにつれて、新鮮な農産物にもっとお金を使うようになります。温室で栽培された果物や野菜は、従来の農法で栽培されたものよりも新鮮で健康的であると考えられており、これは温室農産物市場のプレーヤーにとって成長の機会となっています。

• 温室農産物市場を活性化させる新技術の創出

温室で生産される農産物の市場は、水耕栽培、垂直農法、省エネ照明システムなどの新技術の誕生により拡大しています。温室栽培に対する減税や補助金などの政府の積極的な政策、地元産の新鮮な農産物に対する消費者の知識と需要の高まりが、市場を牽引しています。さらに、この地域は温室栽培に最適な気候で、一年中野菜を栽培することができます。

市場範囲

セグメント分析

タイプ別セグメント

• 野菜

温室農産物市場の需要。温室で栽培される人気の野菜には、トマト、ピーマン、キュウリ、レタス、ハーブなどがあります。

• 果物

温室は、イチゴ、メロン、ブドウ、柑橘類など、さまざまな果物を栽培するために使用されます。

• 花

バラ、ユリ、蘭、菊など、多くの種類の花が商業目的で温室で栽培されています。

• 漢方薬

漢方薬: カモミール、ラベンダー、エキナセアなどの薬草を栽培するために使用される温室。

アプリケーション別セグメント

• 地下土壌耕作

この技術では、温室内の地面で植物を栽培します。通常、土壌には植物の成長を促すために肥料やその他の栄養素が加えられます。

• コンテナ文化

これにより、生育環境をより細かく制御できるようになり、必要に応じて植物を移動できるようになります。

• 組織培養

この方法では、無菌の実験室環境で幹細胞や葉細胞などの組織の小片から植物を育てます。

• 移植生産

この技術は、種子または挿し木から植物を育てるもので、種子から育てるのが難しい植物や、より長い生育期間を必要とする作物によく使用されます。

• 水耕栽培

これにより、栽培環境をより細かく制御できるようになり、収穫量の増加と成長率の高速化が実現します。

地域分析

世界の温室農産物市場分析は、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、ラテンアメリカ、中東およびアフリカの地域別に分割されています。

ヨーロッパ

温室野菜の市場は、特に従来の農法が実用的でないオフシーズンに新鮮で高品質の農産物に対する需要が高いヨーロッパで大幅に成長すると予想されています。2021年から2026年にかけて、この市場は約5.2％のCAGRで拡大すると予想されています。

• 人口増加と急速な都市化による食糧需要の増大

2030 年までに、ヨーロッパの農地総面積は、主にこの地域の都市化率の上昇により、利用農地面積 (UAA) の有効性が低下したことにより、はるかに速いペースで減少すると予想されています。その結果、人口増加と急速な都市化によってもたらされる食糧需要の増加に対応するために、今後数十年間で作物の収穫量を早急に増やす必要があります。

温室農産物の市場における最先端の方法の導入に関しては、ヨーロッパが歴史的に先頭に立ってきました。英国、スペイン、ドイツ、フランス、ロシアの国々の大部分は温室農業に使用されています。英国では、商業的な温室農業が拡大しており、新興企業が優勢で、園芸製品が主な焦点となっています。これにより、安全で健康的で栄養豊富な食品の供給が改善され、配送に必要な距離が短縮されます。また、業界の環境への影響も軽減されます。

• 環境に優しい農業慣行を導入する農家への財政支援

環境に配慮した農業を営む農家に財政支援を行う共通農業政策（CAP）は、EUが温室栽培を推進するプログラムの一つです。持続可能な農法や有機農法への注目が高まる中、欧州では温室で生産される農産物の市場がさらに拡大すると予想されています。

• ロシアの農業ビジネス分野は積極的な政府支援を受けた

冬季温室では、ロシアの生産者は2021年以降、423,000トンの緑黄色野菜を生産しました。これは、2020年（301,000トン）より40.5％多い数字です。ロシアの農業ビジネス分野の1つは、最近、温室産業で積極的な政府支援を受けています。2021年には、約120の温室プロジェクトに5％の金利の低利融資が提供され、温室の設備、建設、改修への投資が返済されました。

アジア太平洋

• アジアのトップ4温室野菜生産者

人口増加と都市化に伴い、新鮮で高品質な農産物への需要が高まっています。その結果、アジア太平洋地域の温室野菜市場は、2020年から2025年にかけて約7.9%のCAGRで拡大すると予想されています。

アジアの温室野菜生産のトップ 4 は中国、日本、韓国、インドであり、この地域は市場を牽引しています。ブライト ファームズ、プレンティ、エアロ ファームズなど、世界最大の温室農業企業の多くがこの地域に拠点を置いています。収穫量を増やし、環境への影響を軽減するために、これらの企業は水耕栽培、垂直農法、エネルギー効率の高い照明システムなどの最先端の温室技術に投資しています。

• 都市農業、屋上農業、地域密着型農業はいずれも成長している

アジアにおける温室農産物の市場は、食糧安全保障、持続可能な農業、環境に優しい農法への関心の高まりにより、今後も拡大が見込まれています。都市農業、屋上農業、地域密着型農業はいずれもアジアで成長しており、市場拡大のさらなる推進力になると見込まれています。また、温室農業に対する減税や補助金などの政府の支援策も、同地域の市場拡大を後押しすると見込まれています。

市場は成長しており、作物の種類、技術の種類、国に基づいて、市場はセグメントに分かれています。トマト、キュウリ、ピーマン、キャベツ、ハーブは、一般的な作物の品種の一部です。さまざまな技術の種類の中には、アクアポニックス、エアロポニックス、ハイドロポニックスがあります。業界は、中国、日本、韓国、インド、東南アジア諸国などの重要なアジア諸国に分かれています。

• インドは世界で3番目に大きな温室効果ガス排出国である

インドは世界で 3 番目に大きな温室効果ガスの生産国です。そして、インドは国内総排出量の約 5% を占めています。今後数年間の国の目標は、排出量を可能な限り削減することです。この研究の成果は、国が目標に向けて大きく前進するのに役立つ可能性があります。ただし、環境変化の削減によるこれらの利点は、農家が新しい手順を採用した場合にのみ適用され、その一部には財政的支出が必要です。政府のイニシアチブとインセンティブは、農家を支援し、これらの救済策が広く受け入れられるようにし、インドが食糧安全保障を達成するのを支援するために不可欠です。

北米

• 北米の温室野菜生産者トップ3

北米の温室野菜市場は、2021～2026年の予測期間中に約4.3%のCAGRで成長すると予想されています。この成長は、年間を通じて新鮮な地元産の農産物に対する大きな需要によって推進されると予想されます。

北米の温室野菜生産のトップ 3 は、米国、カナダ、メキシコです。ブライト ファーム、プレンティ、ビレッジ ファームなど、世界最大の温室農業企業のいくつかは、この地域に拠点を置いています。収穫量を増やし、環境への影響を軽減するために、これらの企業は、水耕栽培、垂直農法、エネルギー効率の高い照明システムなどの最先端の温室技術に投資しています。

• 持続可能な有機農法への取り組みの強化

北米の温室農産物市場は、持続可能な有機農法への関心の高まりと地元産農産物の需要により、成長が見込まれています。この地域では、都市農業、屋上農業、地域密着型農業も増加しており、これらはすべて市場拡大の原動力になると予想されています。また、温室農業に対する減税や補助金などの政府の好ましい取り組みも、この地域の市場拡大を後押しすると予想されています。

中東・アフリカ

• MEA地域では温室農業への多額の投資が行われている

中東およびアフリカ（MEA）の温室農産物市場は、同地域の人口増加、生鮮農産物の需要増加、食糧安全保障の問題への対応の必要性により、急速に拡大しています。2021年から2026年にかけて、MEAの温室園芸市場はおよそ8.9％のCAGRで拡大すると予想されています。

乾燥地帯および半乾燥地帯での食糧生産を増大させながら水の使用量を削減する必要性から、中東アフリカ地域では温室農業への多額の投資が行われています。この地域では、より狭い面積でより多くの作物を生産できる垂直農法などの高度な温室技術の利用が拡大傾向にあります。

• 世界最大の温室プロジェクト

カタールのサハラ森林プロジェクトは、太陽エネルギー、海水、二酸化炭素を利用して食料と再生可能エネルギーを生産しており、世界最大の温室プロジェクトの一つです。サウジアラビアのアルサフィプロジェクトとヨルダンのアカバプロジェクトも、重要な温室開発プロジェクトです。

ラテンアメリカ

2021～2026年の予測期間中、ラテンアメリカの温室野菜市場は、ほぼ4.8％のCAGRで拡大すると予想されています。作物の種類、技術の種類、国に基づいて、市場はセグメントに分かれています。トマト、キュウリ、ピーマン、レタス、ハーブが主な作物の種類であり、水耕栽培、エアロポニックス、アクアポニックスは技術の種類の一部にすぎません。ブラジル、メキシコ、アルゼンチンなどのラテンアメリカの主要国が市場セグメントを構成しています。

• ラテンアメリカも多くの障害に直面している

ラテンアメリカの温室栽培農産物の市場も、温室建設に適した土地の不足、資源や技術へのアクセスの制限、一部の国における政治的および経済的不安など、多くの障害に直面しています。これらの課題にもかかわらず、ラテンアメリカの温室農産物の市場は、生鮮農産物の需要の高まりと地域の食糧安全保障問題を解決する必要性により、今後数年間で成長すると予想されています。

主要人物

1. ニーボアーズ温室と農産物
2. ヤナックの温室
3. ロックス・プロデュース・アンド・グリーンハウス
4. エルクリバー温室と野菜農場
5. リックス・グリーンハウス・アンド・プロデュース
6. ラ・グリーンハウス・プロデュース
7. マイクス・グリーンハウス・プロデュース
8. ミッチェルの温室と農産物
9. シュミットグリーンハウス
10. ホジソン グリーンハウス
11. スコット農場と温室

最近の動向

2022 年 1 月- Conviron は、さまざまな低、中、高の植物に適した、エネルギー効率とコスト効率に優れた植物栽培チャンバーのラインである EVO を発表しました。