高級食器市場

市場概要

世界の高級食器市場規模は、予測期間中に約 5.9% の CAGRで大幅に成長すると予想されています。

テーブルウェアは、ディナーウェアや食器とも呼ばれ、食卓をセッティングしたり、料理を盛り付けたり、飾ったりするのに使われる皿や食器を指します。テーブルウェアの他の名前は、ディナーウェアや食器類です。食器には、カトラリー、ガラス製品、サービングディッシュ、機能的かつ装飾的な目的の両方に役立つその他のアイテムなど、便利な商品が含まれます。テーブルウェアとは、食事や料理の提供のためにテーブルを準備するために使用されるさまざまなアイテムを指します。それらは、ガラス、セラミック、陶器、ストーンウェア、または磁器で作られています。宗教、文化、食べ物はすべて、ディナーウェアの製造方法に影響を与えます。食器は、グラス、サービングウェア、皿、銀器を含むドリンクウェアの 4 つのグループに分けられます。テーブルウェアは、少人数の集まりでも大規模なパーティーでも、どんなイベントにも常に使用できます。高級ディナーウェアは、美しいテーブルセッティングの主な魅力です。高級テーブルウェアは、西洋風、日本風、中国風に大別できます。

市場の動向

市場の推進要因

• 可処分所得の増加と贅沢なライフスタイルの採用

より贅沢な生活を好む人にとって、ディナー パーティーで自己主張をするための最も効果的な方法は、高級食器を購入することです。高級食器は、最も厳格な業界基準を満たす最高品質の素材で作られているため、今日の社会では誰もが好んでいます。あらゆる顧客の好みを満たすために、洗練されたさまざまなパターンとスタイルが用意されています。最高級の食器ブランドは、贅沢な部品を使用し、熟練した職人が細部までこだわって手作りすることで、卓越した品質と細部へのこだわりを実現しています。可処分所得の増加に伴い、人々は贅沢なライフスタイルを採用しており、高級食器市場の成長につながっています。

市場の制約

• 熟練労働者の不足と原材料価格の変動

高級食器は、ガラス、セラミック、陶器、炻器、磁器で作られています。ガラス食器の需要は高いです。ガラス製造では、原材料を精製するために比較的高温が必要であり、その結果、かなりのエネルギーが無駄になります。部品の費用は、完成品の全体的なコストに大きく影響します。また、高級食器は脆くて硬いため、ストレスがかかると、わずかな歪みで簡単に壊れます。高級食器は、その小さな仕上げが美しさに重要なため、高度な熟練した労働力を必要とします。これらの要因は、高級食器市場の成長を抑制する可能性があります。

市場機会

• 世界中で成長する電子商取引業界

急速に成長している電子商取引ビジネスは、競争力のある価格と管理可能な支出による支払いプランで商品が提供されていることで推進されています。その結果、大手小売業者や消費財メーカーはオンラインスペースへの投資を増やしています。高級食器は、さまざまな電子商取引プラットフォームで簡単に入手できます。直接購入するよりも安価で高品質です。高級ディナーセットは、絶品の料理に出会う喜びをもたらすため、長年にわたって人気があります。したがって、その需要は徐々に増加すると予想されます。

市場範囲

セグメント分析

タイプ別セグメンテーション

• ステンレス製食器

ステンレスは柔軟性に優れた素材です。電気をあまり通しません。ステンレスに含まれる金属クロムは錆びにくい性質があります。生物が使えない素材なので、キッチンツールやカトラリーを作るのに最適です。

• 銀食器

銀食器は水を浄化し、細菌から守る効果があることはよく知られています。銀食器は水と食べ物を新鮮に保ち、免疫力を高め、無毒であるため、私たちの祖先によって広く使用されていました。医師は感染症を防ぐために、赤ちゃんに銀のスプーンで食事を与えることを推奨しています。

• ガラス食器

ガラス製の食器は安全で長持ちし、環境にも優しいので、危険なノンスティックコーティングを心配するよりも料理がずっと楽しくなります。

• 陶器食器

セラミック食器はべたつきにくいことが証明されています。滑らかなガラスのような質感で、食器を簡単に洗えます。石鹸と水で簡単に洗えます。

アプリケーションによるセグメンテーション

• 家庭

日常的に使う食器は、安価でお手入れが簡単で丈夫なため、磁器、ボーンチャイナ、炻器、またはヴィトレルガラスで作られるのが一般的です。家庭では、ディナーパーティーにふさわしい上品さがありながら、朝食のシリアルにも使えるほどカジュアルな食器を 1 セット持っているのが一般的です。

• コマーシャル

多くの商業産業では、会議、小規模なパーティー、集まりなどで高級食器を使用しています。高級食器は高い基準の象徴であり、多くの商業用キッチンで使用されています。

地域分析

世界の高級食器市場は、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、ラテンアメリカ、中東およびアフリカの地域別に区分されています。

北米

北米の食品業界は急速に成長しています。顧客の好みがレストランや食品サービス全般に良い影響を与えることは明らかです。これは、食品スタートアップの出現、代替フォーマット、食欲の変化（ベジタリアンの増加やコーヒーの消費量の増加など）に表れています。レストランや外食産業の繁栄、人口動態の変化、可処分所得の高水準、流行のライフスタイルを好む傾向の高まりなどの要因により、市場はさらに成長するでしょう。

ヨーロッパ

ヨーロッパは人類の発展の長い歴史を持ち、西洋文明の発祥の地と考えられています。ヨーロッパの多くの国は優雅さの維持に重点を置いています。ファッションから家まで、ライフスタイルに美的タッチを求めています。社交や高級レストランへの消費者の嗜好の高まりは、市場の発展の主要因の 1 つとなるでしょう。

アジア太平洋

アジア太平洋地域は、世界のガラス製食器産業の生産と消費シェアでトップを占めています。インドでは、さまざまな著名な食器会社が、あらゆる需要を満たす多様な食器やテーブルウェアを提供しています。これらの会社は、芸術的にデザインされ、機能的で、思慮深く作られたエレガントなデザインを提供し、顧客のあらゆるテーマや環境に適合するようにしています。中国は、磁器の入手可能性により、アジア太平洋地域で最大の磁器製食器とキッチンウェアの消費国であり続けています。そのため、APAC地域ではこの市場に対する需要が高くなっています。

主要人物

1. アレッシィ
2. アルテ・イタリカ
3. クリストフル
4. コレル
5. ジアン
6. イッタラ
7. ケイトスペード
8. レイラニ
9. レノックス
10. マイケル・アラム
11. アレッシィ
12. ノリタケ
13. オナイダ
14. ローゼンタール
15. ロイヤル
16. テンストロベリーストリート
17. ヴェラ・ウォン
18. ヴェルサーチ
19. ウォーターフォード
20. ウェッジウッド

最近の動向

2022年2月 - Instant Brandsの子会社であるCorelle Brands LLCは、イリノイ州ローズモントに本社を置くキッチン用品の分野で著名な企業で、世界中でキッチン用品を製造・販売しています。同ブランドは、インドのターゲットオーディエンスとの関係を活用し、ディナーウェアのカテゴリーを超えた新製品の発売に注力し、イノベーションに注力するマーケティングおよび流通リソースへの投資準備を整えています。同ブランドは最近、環境に優しい文房具の大手ブランドであるStone Sapphire Private Limited（SSPL）と提携し、インドにおける唯一の販売代理店となりました。この提携の一環として、Corelle IndiaはSSPLの広大な流通ネットワークを活用し、インド全土に製品を提供します。SSPLとの統合フェーズは、棚の鮮度、顧客への安定した供給の保証、規模の経済の活用に関して、同ブランドにとって市場におけるゲームチェンジャーとなります。