垂直農法トマト市場

市場概要

世界の垂直農業トマト市場規模は、予測期間中に約 10.2% の CAGR で成長すると予想されます。

垂直農法のトマトは、その数多くの利点により、市場でますます人気が高まっています。垂直に積み重ねられた層で栽培されるため、より狭いスペースでより高い収穫量が得られます。このタイプの農法では、水と肥料の使用量が削減され、農薬も不要になります。

さらに、垂直農法で栽培されたトマトは管理された環境で栽培されるため、年間を通じて生産でき、品質が一定しています。その結果、垂直農法で栽培されたトマトは市場でますます人気が高まっており、今後数年間は需要が伸び続けると予想されています。

市場の動向

市場の推進要因

• 新鮮な地元産食品の需要増加

農薬や除草剤を使用せずに栽培された新鮮な地域産食品は、消費者からの需要がますます高まっており、トマトを無菌の管理された環境で栽培することで、垂直農法は、この需要を満たすのに役立ちます。

• 持続可能性への注目の高まり

従来の農法よりも持続可能な食料生産方法は垂直農法です。エネルギー、水、土地の消費が少なく、汚染も軽減できます。

• 耕作地の減少

都市化、森林破壊、気候変動はいずれも、農業に利用できる耕作地の面積の減少につながっています。この問題は、農家に食料をより効率的に栽培する手段を提供する垂直農法の導入によって解決できます。

• 都市人口の増加

今後数年間、世界の人口の都市化の傾向は続くと予想されています。都市部の人口は食糧に対する需要が高いため、垂直農法は、非常に狭い面積で食糧を栽培できるようにすることで役立ちます。

市場の制約

• 高額の資本投資

垂直農場の設置と運営には多額の資金が必要です。企業によっては、これが参入障壁となる場合があります。

• 技術的専門知識の欠如

垂直農法は比較的新しい概念であるため、いくつかの分野では技術的なノウハウが不足しています。このため、垂直農法の設置と運営は困難になる可能性があります。

• 高コストの認識

顧客の中には、垂直栽培されたトマトは、従来の方法で栽培されたトマトよりも高価であると考える人もいます。市場での採用を促進するには、この考え方に対処する必要があるかもしれません。

市場機会

• 技術の進歩

垂直農法は、照明、灌漑、センサーなどの技術開発のおかげで、より効果的かつ生産的になっています。これらの開発の結果、市場は今後も拡大し続けると予想されており、今後も拡大が続くと予想されます。

• 拡大する消費者基盤

垂直農法で生産されたトマトの市場は、顧客がその利点を認識するにつれて拡大すると予想されます。これにより、裕福な国と発展途上国の両方で垂直栽培トマトの需要が高まる可能性があります。

市場範囲

セグメント分析

タイプ別セグメンテーション

• 水耕栽培の植え付け

植物は土を使わずに水耕栽培で育てることができます。植物の根は成長とともに栄養液とともに循環します。水耕栽培では従来の土壌栽培よりも水とスペースが少なくて済むため、植物をより効率的に育てることができます。

• エアロポニックス栽培

肥料溶液の霧の中で植物を育てることを空中栽培といいます。植物の根は霧の中に浮いており、根の表面から栄養分を吸収します。水耕栽培よりも水とスペースが少なくて済むため、空中栽培はより効果的です。

アプリケーション別セグメント

• フルーツトマト

最も人気のあるトマトの品種はフルーツトマトです。生食、調理、缶詰などに使用され、通常は丸型または楕円形です。

• 野菜トマト

トマトの一種で、葉、茎、花を収穫するために栽培されるものが野菜トマトです。通常、野菜トマトはサラダ、スープ、炒め物などに使われます。

地域分析

世界の垂直農法トマト市場は、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、ラテンアメリカ、中東およびアフリカの地域別に分割されています。

北米

予測期間中、北米は世界の垂直農業トマト市場を支配すると予想されています。この地域には多数の垂直農業企業が存在するため、この地域は大幅な成長が見込まれています。有機栽培トマトや地元産トマトの需要増加が、この地域の市場を牽引すると予想されています。

ヨーロッパ

予測期間中、ヨーロッパは垂直農法トマトの2番目に大きな市場になると予想されています。有機栽培トマトや地元産トマトの需要増加が、この地域の市場を牽引すると予想されます。この地域には多数の垂直農法企業が存在するため、市場の成長がさらに加速すると予想されます。

アジア太平洋

アジア太平洋地域は、予測期間中に大幅な成長が見込まれています。有機栽培および地元産トマトの需要増加が、この地域の市場を牽引すると予想されます。この地域には垂直農業を行う企業が多数存在し、市場の成長をさらに加速させると予想されます。

主要人物

1. エアロファーム
2. ルファファーム
3. ゴッサムグリーン
4. ガーデンフレッシュファーム
5. スカイグリーン
6. プレンティ（ブライトファーム）
7. みらい
8. 広める
9. グリーンセンスファーム
10. スカティル

最近の動向

市場には、LED 照明、自動灌漑システム、気候制御システムなどの新しい技術の導入が含まれています。これらの技術により、垂直農場はより少ないリソースでトマトの収穫量を増やすことができました。さらに、垂直農法は都市部でトマトを生産できるため、輸送と保管のコストが削減され、人気が高まっています。最後に、垂直農法は、新しい水耕栽培システムの開発と再生可能エネルギー源の使用により、より費用対効果が高くなりました。