ミミズパウダー市場

市場概要

ワームパウダー市場規模は、2023～2031年の予測期間中に5.4%のCAGRで成長します。

ワームパウダー市場は、ワームや昆虫から作られたパウダーを製造・販売する食品、化粧品、医薬品事業の重要な構成要素です。これらのパウダーは、健康食品、ペットフードなど、さまざまな用途で使用されています。ワームパウダーには、タンパク質、アミノ酸、脂肪酸、ミネラル、ビタミンが豊富に含まれているため、栄養価が高く、動物飼料、水産飼料、ペットフード、食品、飲料などとして使用できます。

市場の動向

市場の推進要因

• 環境と健康への懸念の高まり

畜産や養鶏業は温室効果ガスを排出し続けており、環境や人々の健康に悪影響を及ぼしています。そのため、人々はミミズパウダーなどの他のタンパク源を探すようになります。メタン (CH4) は、家畜、特に牛などの反芻動物が消化プロセスの一環として生成します。これは腸内発酵と呼ばれ、農業部門が大気中に排出する温室効果ガスの 4 分の 1 以上を占めています。他の動物性食品と比較すると、食用ミミズパウダーを食べることは、廃棄物を減らし、水と土地を節約し、温室効果ガスの排出を減らすため、地球にとって良いことです。したがって、環境と健康への懸念が高まると、人々はミミズパウダーをより多く購入するようになります。

市場の制約

• ベジタリアン食を取り入れる人々の増加傾向

植物由来の食生活やライフスタイルに切り替える人が増えるにつれ、ここ数年でビーガン主義の人気は着実に高まり、2021年には過去最高を記録しました。人々がベジタリアンになる理由はさまざまですが、その中には、健康や宗教的信念に関する懸念、動物の扱いや牛への抗生物質やホルモンの使用に関する懸念、あるいは食べ物の選択を通じて環境への影響を最小限に抑える食事をしたいという願望などがあります。この要因は、ミミズパウダー市場に影響を与える可能性があります。

市場機会

• 環境に優しく、持続可能性への意識が高まる

昨今、持続可能で環境に優しい食品の選択肢に対するニーズが高まっています。食品技術の革新により、パン、パスタ、スナックなど、さまざまな製品に昆虫粉を組み込むことが可能になりました。ミミズの養殖は、物資の入手が容易で費用もかからないことから人気が高まっています。土壌を改善し、植物の成長を助けるミミズパウダーは、より一般的になりつつあります。有機肥料はますます人気が高まっており、ミミズパウダーは環境に優しく、用途が広いことから人気が高まっています。

市場範囲

セグメント分析

タイプ別セグメント

• 食品グレード

食品グレードとは、製品が安全な材料で作られていることを意味します。つまり、人が食べる食品と直接接触できるということです。食品に使用しても安全な材料は無毒であり、安全な温度範囲内で使用できます。しかし、食品グレードの材料が必ずしも食品に安全であるとは限りません。

• 化粧品グレード

合成または動物由来の成分に代わる、自然で環境に優しい代替品です。肌や髪に栄養を与えるタンパク質、アミノ酸、ミネラル、ビタミンが豊富に含まれています。抗炎症、抗菌、抗酸化作用があり、肌をダメージや老化から守ります。化粧品に滑らかで絹のような質感を与えることができます。

• 医薬品グレード

これは、難溶性の薬剤の生体利用性を高め、溶解しやすくする天然の再生可能なタンパク質とアミノ酸の供給源です。また、さまざまな方法で人々の健康に役立つミネラルやビタミンも豊富に含まれています。その特性により、抗炎症、抗菌、抗酸化作用があり、薬剤の効果を高めることができます。

アプリケーション別セグメント

• ヘルスケア製品

ミミズはさまざまな用途に使用され、膀胱結石、黄疸、脱毛症などの病気の治療に使用されてきました。北米のチェロキー族は、トゲを取り除くためにミミズの湿布を使用していました。

• ペットフード

ペットが健康で丈夫に過ごせるよう、ミネラルやビタミンが豊富に含まれています。抗炎症作用、抗菌作用、抗酸化作用があるため、猫の感染症や病気を予防または治療することができます。また、ペットフードの生産による地球へのダメージや二酸化炭素排出量も軽減できます。

地域分析

北米

米国は犬と猫の両方で世界一の国です。これがペットフードの売上増加につながっています。ミミズパウダーは、ドライフード、おやつ、サプリメントなど、さまざまなペットフードの製造に使用されています。ペットフードには、ペットが健康で丈夫に過ごせるように、多くのミネラルとビタミンが含まれています。ミミズは、ペットの栄養ニーズを満たすことができる天然で持続可能なタンパク質とアミノ酸の供給源であり、この地域のミミズパウダー市場を活性化させています。

ヨーロッパ

ヨーロッパは研究開発に重点を置き、ヘルスケア業界に革新をもたらしています。ワームパウダーは、サプリメント、医薬品、駆虫剤などのヘルスケア製品の原料として使用されています。ワームパウダーは、ミールワーム、コオロギ、竹虫などの食用昆虫を加工して作られた昆虫粉です。ヘルスケア製品のニーズにより、この地域では市場の成長が見込まれています。

アジア太平洋

インドなど一部の国では、政府が資金を提供し、有機肥料や持続可能な農法の促進を支援しています。オーストラリアでは、ほとんどの人が毎日または週に1回ガーデニングをしています。中国は2位でした。家庭菜園や裏庭で栽培される植物が増えているため、土壌を改良する自然で効果的な方法としてミミズ堆肥が求められています。ミミズの糞はミミズから得られる有機肥料の一種で、栄養価が高く、野菜、多年生植物、花、果樹、ハーブなど、あらゆる種類の植物に効果があります。ガーデニングに熱心な人が多いアジア太平洋地域では、ミミズパウダー市場の促進に役立つ可能性があります。

主要人物

1. アグリテックキャピタル
2. ハーゴールフードテック
3. バッドのクリケットパワー
4. エントモファーム
5. 青島シノクラウンバイオロジカルエンジニアリング株式会社
6. 上海ヤオクオバイオテクノロジー株式会社

最近の動向

2023年3月

ABBは、インドのムンバイ・アーメダバード高速鉄道プロジェクト向けに直流平滑リアクトルを供給する契約を獲得したと発表した。このプロジェクトは2028年までに完了する予定で、インド初の高速鉄道路線となる。ABBは、このプロジェクトに2.5mH直流平滑リアクトル72台を供給する。