성인 분유 시장

시장 개요

글로벌 성인용 분유 시장 규모는 2023~2031년 예측 기간 동안 약 4.2%의 CAGR 로 성장할 것으로 예상됩니다.

분유는 성인용 분유로 알려져 있으며, 특히 락토오스 소화에 어려움이 있거나 락토오스 불내증이 있는 성인을 위해 사용됩니다. 우유가 증발한 후, 생성된 분말을 미세한 안개로 분사하여 액체에 쉽게 녹는 분말을 만들고 제품을 만드는 데 사용할 수 있습니다. 칼슘, 비타민 D, 철분과 같은 다양한 비타민과 미네랄을 추가하여 성인용 분유의 영양가를 높이는 것이 일반적입니다. 요리, 베이킹 또는 따뜻한 음료나 셰이크를 만드는 레시피에서 신선한 우유를 대체할 수 있습니다.

특정 회사에서는 초콜릿과 바닐라 풍미 옵션도 제공합니다. 이들은 제빵, 과자, 유제품, 육류, 메인 요리, 재결합 우유 및 영양 제품과 함께 수많은 식품 및 음료 제형에 사용됩니다. 이 분말은 특히 탈지 분유와 전지 분유와 같은 종류로 제공됩니다.

시장 동향

시장 동인

• 유제품 수요 증가

우유 생산은 농업에서 가장 중요한 사업 중 하나이며, 유제품은 대부분의 사람들에게 중요한 주식입니다. 대부분의 사람들의 식단에서 큰 부분을 차지하며 가계가 식비에 지출하는 비용의 10~15%를 차지합니다. 앞으로 몇 년 동안 유제품 사업은 전 세계 식품 산업에 좋은 영향을 미칠 가능성이 높습니다. 인구 증가, 도시에 사는 사람 증가, 습관 변화, 혁신 증가, 더 나은 유제품 가공 기술과 같은 요인으로 인해 전 세계적으로 유제품 및 유제품에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 분유는 개발도상국의 사람들이 고기나 야채와 같은 다른 음식에서 얻기 어렵거나 비쌀 수 있는 단백질, 칼슘 및 기타 비타민의 좋은 공급원입니다. 이로 인해 이러한 국가의 사람들은 시간이 지남에 따라 더 많은 분유를 먹기 시작하여 전 세계적으로 이 제품에 대한 수요가 증가할 수 있습니다.

시장 제약

• 방부제 첨가 및 높은 생산 비용

성인 분유 시장은 높은 생산 비용과 두유와 아몬드 우유도 판매된다는 사실과 같은 요인에 의해 제한을 받습니다. 분유 가격의 오르내림과 원자재 부족도 생산자에게 큰 걱정거리입니다. 또한 일부 사람들은 분유가 신선한 우유만큼 좋지 않다고 생각하여 성인 분유를 구매하려는 사람이 줄어들 수 있습니다. 성인 분유에는 다양한 풍미를 내기 위한 방부제도 들어 있습니다. 따라서 정부의 엄격한 식품 생산 규칙이 이 시장을 방해할 수 있습니다.

시장 기회

• 소화불량 문제를 해결합니다

대부분의 경우 소화불량은 음식을 먹어서 발생하지만, 흡연, 음주, 커피 마시기, 임신, 스트레스, 특정 약물 복용 등 다른 원인으로 인해 발생할 수도 있습니다. 일반 우유를 소화하는 데 어려움이 있는 사람들은 락토오스가 없는 우유가 더 적합한 옵션이라고 생각할 수 있습니다. 락토오스 소화를 돕는 효소인 락타아제가 들어 있으며, 풍미, 농도, 영양가 면에서 일반 우유와 거의 동일합니다. 또 다른 요인은 골다공증과 같은 뼈 관련 질환의 유병률이 증가하고 있다는 것입니다. 이로 인해 성인용 분유에 풍부한 칼슘과 비타민 D 보충제에 대한 수요가 증가했습니다. 그 결과 소비자들은 영양 요구 사항을 충족하는 간단한 방법으로 성인용 분유를 선택하고 있습니다.

시장 범위

세그먼트 분석

유형별 세분화

• 전유분말

전유분말은 분무 건조를 통해 저온 살균 우유에서 물을 제거하여 얻습니다. 이 분말은 26%에서 40% 사이의 유지방(무게 기준)을 함유할 수 있으며, 건조된 형태로 우유의 모든 영양적 품질을 제공합니다.

• 탈지분유

탈지 분유는 저온 살균 탈지 분유에서 분무 건조를 통해 물을 제거하여 얻습니다. 탈지 분유는 제조에 사용된 열처리(고열, 중열, 저열)에 따라 분류됩니다. 다양한 용도로 사용됩니다. 신체에 영양을 공급하는 좋은 공급원이기 때문에 건강에 좋습니다.

응용 프로그램별 세분화

• 연령 18-35세

이 연령대는 우유에 다양한 풍미를 더하고 싶어서 일반적으로 성인용 분유를 요구합니다.

• 나이 35-55세

35~55세 연령대는 뼈 밀도 감소 등 연령 관련 건강 문제를 겪을 가능성이 더 높고 우유와 유제품이 전반적인 건강과 웰빙을 개선하는 데 어떻게 도움이 될 수 있는지 더 잘 알고 있기 때문에 성인용 분유에 대한 수요가 더 높을 것으로 예상됩니다.

• 나이 >55

이 연령대는 성인용 분유에 대한 수요가 많지 않습니다.

지역 분석

글로벌 성인용 분유 시장 분석은 북미, 유럽, 아시아 태평양, 라틴 아메리카, 중동 및 아프리카 지역별로 구분되어 있습니다.

북아메리카

북미에서는 사람들이 정기적으로 포장 제품을 구매하고 소비합니다 . 바쁜 일정으로 인해 건강할 수 있는 빠르게 소비되는 제품이 필요합니다. 따라서 고객들은 분유의 건강상의 이점에 대해 점점 더 인식하고 있습니다. 분유를 신선한 우유와 섞으면 분유의 단백질, 칼슘, 비타민 D, 비타민 A가 뼈를 만드는 데 도움이 됩니다. 단백질의 좋은 공급원이며 성인 레시피에 추가하여 건강을 더할 수 있으며, 특히 단백질이 많이 필요한 피트니스 문제가 있는 사람들에게 적합하여 성인 분유 시장의 시장 점유율이 증가하고 있습니다.

유럽

유럽에서는 건강하고 활동적인 삶을 사는 방향으로 시장이 움직이고 있습니다. 사람들이 건강을 의식하게 되면서 저지방, 저칼로리, 저당 제품이 점점 더 흔해지고 있습니다. 이로 인해 성인용 분유는 일반 우유 제품에 대한 건강한 옵션으로 판매되고 있습니다. 전반적으로 이러한 요인은 미래에도 성인용 분유 시장의 성장을 계속 촉진할 가능성이 높습니다.

아시아 태평양

아시아 태평양 지역은 인구가 많고, 인도와 중국과 같은 국가의 성인 분유 시장 성장이 촉진되고 있습니다. 주요 원동력 중 하나는 소비자들 사이에서 분유 섭취의 이점에 대한 인식이 높아지고 있는 것인데, 특히 락토오스 소화에 어려움이 있는 사람들에게 그렇습니다. 또한 편리하고 사용하기 쉬운 유제품에 대한 수요가 성인 분유 시장 성장을 촉진하고 있습니다. 또 다른 기여 요인은 골다공증과 같은 뼈 관련 질환의 유병률이 증가하고 있다는 것입니다. 이로 인해 성인 분유에 종종 풍부한 칼슘과 비타민 D 보충제에 대한 수요가 증가했습니다.

주요 플레이어

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최근 개발 사항

2023년 6월 - 네슬레는 라틴 아메리카의 식품 부문을 혁신하는 데 투자하는 전문 벤처 캐피털 펀드인 The Yield Lab Latam과의 파트너십을 시작한다고 발표했습니다. The Yield Lab Latam은 농식품 산업에서 운영되는 기술 기반 스타트업에 투자하여 식품 생산에서 농업 방법에 이르기까지 혁신적인 기술 솔루션을 제공합니다. 투자자, 스타트업, 기업, 농부, 공공 부문 및 연구 커뮤니티를 연결하여 이 중요한 산업의 지속 가능한 변화를 촉진합니다. 이 회사는 지속 가능성 펀드에서 The Yield Lab Latam에 투자했습니다. 이 펀드는 순환 경제에 기여하는 포장 솔루션 및 재활용 인프라를 촉진하고 식품 부문이 재생 농업으로 전환하도록 돕는 두 가지 핵심 분야에서 일하는 혁신적인 스타트업과 조직에 투자합니다.