드라이 진 마켓

시장 개요

글로벌 드라이 진 시장 규모는 예측 기간 동안 약 4.1%의 CAGR 로 성장할 것으로 예상됩니다.

"드라이 진 시장"이라는 용어는 뚜렷하게 건조하고 바삭한 맛으로 구별되는 특정 종류의 진에 대한 세계 시장을 설명합니다. 드라이 진의 특징적인 풍미는 식물성 물질, 종종 주니퍼 베리와 함께 중성 주류를 증류하여 발생합니다. 인기 있는 알코올 음료인 드라이 진은 그 자체로 즐기거나 다양한 음료의 기본으로 즐길 수 있습니다.

최근 몇 년 동안 드라이 진 시장이 엄청나게 성장한 데에는 여러 가지 이유가 있는데, 여기에는 장인 증류소의 등장, 고객 취향의 변화, 칵테일 문화에 대한 인식의 증가가 포함됩니다. 진 애호가와 칵테일 전문가의 취향을 위해 각각 독특한 식물성 조합과 제조 방법을 갖춘 여러 가지 드라이 진 브랜드가 있습니다.
알코올 사용량 증가, 문화적 수용성, 비싼 술에 대한 소비자 수요로 인해 최근 프리미엄 칵테일에 대한 수요가 증가했습니다. 프리미엄 칵테일 시장에서는 합성 맛과 색상에서 벗어나 천연 재료로 전환되었습니다.

진은 종종 값비싼 칵테일 혼합물에 사용되어 진짜 흙탕물 같은 풍미를 제공합니다. 프리미엄 진은 이제 바와 칵테일 카운터에서 음료를 위한 표준 재료로 바뀌고 있습니다. 이는 예측 가능한 기간 동안 시장 성장의 기회를 제공할 것으로 예상됩니다.

최근 바카디 문화 인사이트 네트워크(Bacardi Cultural Insights Network)는 고급 칵테일을 만드는 데 가장 선호되는 알코올 음료로 진을 꼽았습니다.

시장 동향

시장 동인

• 칵테일 문화의 성장

칵테일 문화의 세계화는 드라이 진에 대한 수요에 영향을 미쳤습니다. 마티니, 네그로니, 진 토닉과 같은 고전적인 칵테일 외에도 드라이 진은 다양한 현대적이고 창의적인 음료 에 사용됩니다. 다재다능하고 혼합하기 쉬운 드라이 진은 믹솔로지스트와 칵테일 팬들에게 인기가 많습니다.

시장 제약

의회 제한 모든 알코올 음료(드라이 진 포함)는 모든 국가의 특정 규제 제한에 따라 생산 및 유통되어야 합니다. 이러한 제한은 시장 참여자에게 진입 장벽, 라이선스 비용 및 규정 준수 문제로 문제를 일으킬 수 있습니다.

시장 기회

• 국제 사업 확장

드라이 진 산업은 일반적인 진 소비 국가를 넘어 전 세계적으로 확장되고 있습니다. 신흥 시장, 북미, 아시아 태평양 및 기타 새로운 국가와 지역에서 진 소비가 증가할 수 있습니다. 효과적인 마케팅 전략, 유통 계약 및 전략적 제휴가 있다면 특정 지역에서 입지를 구축하는 것이 더 쉬울 수 있습니다.

시장 범위

세그먼트 분석

유형별 세분화

• 향나무

드라이 진은 주니퍼로 알려진 전통적이고 중요한 식물을 사용하여 생산됩니다. 그것은 진을 다른 알코올 음료와 차별화하는 독특한 맛을 제공합니다. 그들은 식물의 소나무와 수지 같은 노트를 강조하고 주류의 꽃이 많고 향기로운 특징을 좋아하기 때문에 전통적인 진 애호가들은 주니퍼가 강한 진에 끌립니다.

• 감귤류

드라이 진에 생생하고 상큼한 풍미를 주기 위해 레몬, 오렌지, 자몽과 같은 감귤류 식물성 재료가 증류 과정에서 종종 사용됩니다. 감귤류 풍미는 후추와 신맛에서 달콤하고 향기로운 것까지 다양하며, 감귤류가 주입된 진은 훌륭하고 반짝이는 오버톤으로 잘 알려져 있습니다. 과일이 더 많고 접근성이 좋은 진 경험을 원하는 고객은 종종 이것을 선택합니다.

응용 프로그램별 세분화

• 온라인 소매

이런 의미에서 "온라인 리테일"은 온라인 숍과 전자상거래 플랫폼을 통한 드라이 진의 유통 및 판매를 말합니다. 온라인 리테일러는 다양한 드라이 진 브랜드와 품종 외에도 접근성과 편의성을 제공합니다. 이를 통해 기존 및 신생 진 사업체 모두 더 많은 고객, 특히 시골 지역에 거주하거나 인터넷 구매의 용이성을 선호하는 고객과 연결할 수 있는 플랫폼을 제공합니다.

• 주류 판매점

이 시장은 드라이 진과 기타 알코올 음료를 판매할 수 있는 허가를 받은 사업체로 구성되어 있습니다. 고객은 주류 매장에서 다양한 드라이 진 브랜드와 유형을 검사, 비교 및 선택하여 직접 구매할 수 있습니다. 이러한 시설에는 특정 진 맛을 찾거나 새로운 것을 시도하고 싶어하는 사람들에게 제안과 지침을 제공할 수 있는 경험이 풍부한 직원이 있는 경우가 많습니다.

지역 분석

글로벌 드라이 진 시장은 북미, 유럽, 아시아 태평양, 라틴 아메리카, 중동 및 아프리카로 지역별로 구분됩니다.

북아메리카

특히 미국에서 드라이 진 시장은 놀라운 확장을 보였습니다. 이 사업은 장인 증류소의 확장, 수제 칵테일의 도입, 고급 주류에 대한 소비자 관심 증가로 인해 이익을 얻었습니다. 고객이 점점 더 아방가르드하고 독창적인 진을 시도함에 따라 북미에서는 장인적이고 소량 생산되는 드라이 진에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 증류소에서 시설 투어와 시음을 제공하는 추세가 커지면서 진 애호가와 관광객이 이 지역으로 몰려듭니다.

유럽

유럽은 진 생산의 오랜 역사와 전통으로 인해 드라이 진의 중요한 시장입니다. 영국, 스페인, 독일과 같이 잘 알려진 진 브랜드가 있는 국가에서는 강력한 진 문화가 존재할 수 있습니다. 유럽 시장에서 판매되는 다양한 진 종류와 식물성 혼합물은 국가적 취향과 선호도의 다양성을 반영합니다. 진 전문 바, 이벤트, 증류소의 인기로 인해 지역 진 시장이 성장했습니다.

아시아 태평양

아시아 태평양 지역은 수제 주류의 부상, 서구 음주 문화의 영향, 소비자 선호도의 변화로 인해 드라이 진의 실행 가능한 시장이 되었습니다. 일본, 호주, 인도와 같은 국가에서는 수제 및 프리미엄 드라이 진의 생산과 소비가 급증했습니다. 도시화 증가, 가처분 소득 증가, 칵테일의 인기 증가로 인해 이 산업은 성장을 보였습니다. 국제 드라이 진 제조업체는 시장 점유율을 높이고 지역 소비자의 변화하는 요구 사항을 충족하고자 하는 경우 이 지역에서 기회를 발견할 것입니다.

라틴 아메리카

라틴 아메리카 전역에서 드라이 진과 같은 수제 알코올 음료에 대한 소비자 관심이 높아지고 있습니다. 브라질, 아르헨티나, 멕시코와 같은 나라에서는 소규모 진 증류소가 생겨나 독특한 향과 식물성 특성을 가져왔습니다. 진 기반 칵테일인 진 토닉과 카이피리냐는 다양한 풍미를 가지고 있어 지역 산업의 성장을 도왔습니다. 감귤과 패션프루트와 같은 지역 식물성 재료는 다양한 지역 진 풍미를 만드는 데 기여했습니다.

남아프리카 공화국 및 동유럽

변화하는 음주 습관과 증가하는 도시 인구로 인해 중동과 아프리카 전역에서 드라이 진 소비가 꾸준히 증가하고 있습니다. 이 지역의 중산층이 확대되고 관광이 증가하면서 고급 주류, 특히 진에 대한 수요가 증가했습니다. 남아프리카 공화국과 아랍에미리트와 같은 나라에서는 수제 증류소가 급증하기 시작했습니다. 이러한 증류소는 특정 지역 식물을 사용하여 훌륭한 드라이 진을 만듭니다.

주요 플레이어

1. 주고쿠 조조
2. 봄베이 스피릿
3. 네 개의 기둥
4. 영국 진
5. 망나니
6. 진술
7. 보테가
8. 코발
9. 식물학자
10. 필리어스 증류소
11. 휘틀리 닐

최근 개발 사항

변화하는 소비자 취향에 대응하여 과일이나 감귤을 첨가한 강한 풍미의 드라이 진 개발. 믹솔로지스트와 드라이 진 생산자는 함께 새로운 칵테일을 만들고 최첨단 프레젠테이션 기술을 향상시킵니다. 방문객을 위한 진 관광 명소와 교육 증류소 센터의 성장