기능성 에너지 보충 바 시장

시장 개요

글로벌 기능성 에너지 보충 바 시장 규모는 예측 기간 동안 약 6.4%의 CAGR 로 성장할 것으로 예상됩니다.

기능성 에너지 보충 바라고 불리는 바는 시리얼, 미량 영양소, 향료로 만든 보충 간식으로, 빠르게 에너지를 제공합니다. 대부분의 에너지 바에는 추가 단백질, 탄수화물, 식이 섬유, 다양한 보충제가 들어 있으므로 유용한 식품 공급원으로 홍보될 수 있습니다.

에너지, 영양소, 음식의 이점을 더하는 바를 에너지 바라고 합니다. 이들은 단백질, 탄수화물, 지방을 포함하고 있기 때문에 식사 대용품으로 자주 사용되며, 이 모든 것이 즉각적인 에너지를 제공하는 데 기여합니다. 바에 추가된 탄수화물과 단백질은 운동이나 훈련에 필요한 에너지를 제공할 수 있습니다. 또한 운동 후 신체에 필요한 영양을 제공하여 새로운 근육을 만들고 운동으로 인한 사소한 근육 손상을 복구합니다.

시장 동향

시장 동인 요인

• 건강한 이동식 간식에 대한 수요 증가

글로벌 에너지 보충제 바 산업에서 가장 중요한 판매 원동력은 편리하고 영양가 있는 건강하고 이동 중에 먹을 수 있는 간식에 대한 소비자 수요였습니다. 또한, 높은 에너지 함량과 컴팩트한 포장으로 인해 즉각적인 결과가 필요한 성인에게 훌륭한 선택입니다. 또한 매일 필요한 단백질, 기타 영양소 및 미량 영양소가 포함되어 있어 작고 균형 잡힌 식단입니다.

또한, 다양한 소비자 요구 사항을 충족하기 위한 에너지 바에 대한 수요가 증가함에 따라 다양한 제품 혁신과 건강한 재료 활용이 증가했습니다. 시장 확대는 글루텐 프리, 비건, 저지방, 저칼로리, 감미료 및 첨가 설탕 없음과 같은 라벨이 이러한 바에 추가됨으로써 촉진되었습니다.

전 세계적으로 헬스장과 피트니스 루틴의 문화가 인기를 얻고 있습니다. 지난 8~10년 동안 헬스장과 피트니스 센터 멤버십이 꾸준히 증가했습니다. 그 결과 에너지 보충제 바와 같이 성과 영양을 제공하는 식품에 대한 수요가 크게 증가했습니다.

에너지 바는 고객에게 즉각적인 에너지를 제공하는 것으로 잘 알려져 있어, 운동 전후에 헬스 회원이 식사하기에 좋은 옵션입니다. 에너지 바는 밀레니얼 세대가 레크리에이션과 피트니스 활동에 더 많이 참여하는 것으로 알려져 있기 때문에 수요가 많습니다.

사회 및 경제 패턴의 변화, 음식 및 음료에 대한 지출 증가, 건강식품에 대한 인식 증가, 식사 패턴의 변화, 새로운 제품을 시도하려는 욕구는 모두 편의식품에 대한 글로벌 수요의 가속화에 기여하고 있습니다. 바쁜 라이프스타일로 인해 이동 중 간식을 먹는 것이 점점 더 인기를 얻고 있으며, 특히 노동 계층, 청소년, 호스텔에 거주하는 사람, 독신자 사이에서 인기가 높습니다.

시장 제약

반면, 에너지 보충 바는 모든 필수 성분이 들어 있지 않고 과도한 에너지 바 섭취는 식단에 칼로리를 더하기 때문에 전체 식품 공급원의 대체품으로 사용할 수 없습니다. 이는 시장을 제한하는 주요 요인입니다. 그러나 특정 식품으로 인한 식품 알레르기의 증가와 특정 성분에 대한 다양한 규제가 결합되어 에너지 바 시장 성장을 제한할 것으로 예상되며, 제품 선호도 부족은 에너지 바 시장 성장에 어려움을 줄 수 있습니다.

높은 비용- 캐슈, 아몬드 및 기타 견과류와 같이 즉각적인 에너지를 제공하는 프리미엄 성분이 포함되어 있기 때문에 바가 더 비싸 많은 사람들이 구매할 수 없습니다. 예측 기간 동안 이러한 요인이 글로벌 시장의 확장을 제한할 것으로 예상됩니다. 또한 에너지 스플리먼트 바는 상자와 포장을 포함한 프리미엄 포장으로 포장되어 전체 비용이 증가합니다. 이는 향후 몇 년 동안 에너지 바의 시장 가치를 차단할 것으로 예상되는 요소 중 일부입니다.

소비자의 취향 변화 - 간식에 대한 고객의 성향과 취향이 끊임없이 변화함에 따라 핵심 부문의 연구, 제조 및 보급 프레임워크 비용이 증가하여 에너지 바 시장의 성장이 제한됩니다.

시장 기회

다양한 맛에 대한 수요 증가 - 다양한 맛과 질감의 에너지 보충 바에 대한 수요가 증가함에 따라 글로벌 에너지 바 시장이 빠르게 확대되고 있습니다. 또한 영양 바 시장에 영향을 미치는 추세를 살펴본 연구에 따르면 소비자의 60%가 에너지 바의 성분과 질감에 대해 우려하고 있으며 소비자의 74%가 에너지 바가 맛있기를 원했습니다. 기장, 아마란스, 콩, 초콜릿 , 과일, 곡물 및 기타 시리얼은 까다로운 재료의 전형적인 예입니다. 결과적으로 시장 확대는 이러한 모든 요인에 의해 긍정적인 영향을 받습니다.

다이어트 식품에 대한 수요 증가- 다이어트 식품에 대한 수요 증가로 인해 저탄수화물, 저지방 에너지 바 소비가 증가했습니다. 또한, 천연, 무화학 식품이 건강에 미치는 유익한 효과에 대한 인식이 높아짐에 따라 글루텐 프리 및 비알레르기성 영양 식품 생산이 더 쉬워졌습니다. 또한, 당뇨병 유병률이 증가함에 따라 저당 식품 소비가 증가하여 새로운 시장이 열렸습니다.

시장 범위

세그먼트 분석

유형 세분화

이 세분화는 글루텐 프리와 너트 프리의 두 가지 유형의 기능성 에너지 보충제 바를 기반으로 합니다. 글루텐 프리 바는 글루텐에 알레르기가 있거나 건강상의 이유로 피하는 소비자를 대상으로 합니다. 너트 프리 바는 견과류에 알레르기가 있거나 피하는 소비자를 대상으로 합니다.

애플리케이션 세분화

이 세분화는 소비자가 에너지 바를 사용하는 특정 응용 프로그램 또는 활동을 기반으로 합니다. 하이킹, 등산, 트레일 러닝은 우리가 집중할 세 가지 응용 프로그램입니다. 하이킹은 다양한 지형에서 긴 산책을 위해 지속적인 에너지가 필요하고, 등산은 짧지만 강렬한 오르막길을 위해 빠른 에너지 폭발이 필요하며, 트레일 러닝은 고르지 않은 지형에서 장거리 달리기를 위해 지속적인 에너지가 필요합니다.

지역 분석

글로벌 기능성 에너지 보충 바 시장은 북미, 유럽, 아시아 태평양, 라틴 아메리카, 중동 및 아프리카 지역별로 구분됩니다.

북아메리카

기능성 에너지 보충제 바에 대한 북미 시장은 건강하고 편리한 간식에 대한 수요 증가로 인해 세계에서 가장 큰 시장 중 하나입니다 . 미국과 캐나다는 이 지역 시장 성장에 크게 기여하고 있습니다.

유럽

유럽은 기능성 에너지 보충제 바의 또 다른 중요한 시장으로, 소비자들의 건강 인식 증가와 건강하고 유기농 제품에 대한 선호도 증가에 힘입어 성장하고 있습니다. 독일, 프랑스, 영국과 같은 국가들이 이 지역의 시장 성장에 크게 기여하고 있습니다.

아시아 태평양

아시아 태평양 지역에서도 건강하고 이동 중에 먹을 수 있는 간식에 대한 수요가 중국, 인도, 일본 등의 국가에서 증가함에 따라 기능성 에너지 보충 바 시장이 상당한 성장을 보일 것으로 예상됩니다.

세계의 나머지

남미, 중동, 아프리카를 포함한 세계의 나머지 지역에서도 소비자들의 건강에 대한 인식이 높아지고 야외 활동이 점점 더 인기를 끌면서 기능성 에너지 보충 바 시장이 성장할 것으로 예상됩니다.

주요 플레이어

1. 치아 차지
2. 스포츠 속의 과학
3. 부족
4. 여행
5. 초기
6. 클리프 바
7. 배틀 오트
8. 하이파이브
9. 이스트먼
10. 제너럴 밀스
11. 루나바
12. 네이처 밸리
13. 프로바
14. 케이트의 진짜 음식
15. 타오스 베이크스
16. 보보의 오트 바

최근 개발 사항

2023년 2월 , HZPC는 감자 연구소 CIP(국제 감자 센터)와 협력하여 열대 기후에 적합한 5가지 새로운 감자 품종을 개발하고 있습니다.