Reed Intelligence에 따르면, 달콤한 칠리 소스 시장 규모는 예측 기간 동안 약 7.0%의 CAGR 로 성장할 것으로 예상됩니다.
글로벌 조미료 산업은 달콤한 칠리 소스라는 빠르게 확장되는 하위 세그먼트를 가지고 있습니다. 단맛과 매운맛의 독특한 조합으로 전 세계 미뢰의 관심을 사로잡았습니다. 이 인기 있는 조미료는 다양한 요리 창작물과 잘 어울리기 때문에 가정, 식당 및 기타 식품 서비스 운영에서 필수품으로 자리 잡았습니다. 다재다능하여 유약, 매리네이드, 샐러드 드레싱 또는 디핑 소스로 적용하여 다양한 요리의 맛을 향상시킬 수 있습니다.
시장은 주로 고객 선호도의 변화와 민족 및 외국 풍미의 매력 증가로 인해 확대되고 있습니다. 매콤하고 독특한 풍미에 대한 소비자 선호도의 결과로 달콤한 칠리 소스가 점점 더 인기를 얻고 있습니다. 시장 성장은 카페, 패스트푸드 레스토랑 및 기타 식당을 포함하는 식품 서비스 산업의 발전에 의해 큰 영향을 받았습니다. 이는 많은 요리, 특히 아시아 및 태국 요리에서 영감을 얻은 요리에서 달콤한 칠리 소스가 널리 사용되기 때문입니다.
건강을 걱정하는 소비자들은 시장 역학에 영향을 미쳐 천연 재료를 사용하고 설탕을 덜 사용하는 레시피를 만들어냈습니다. 생산자들은 건강한 식생활 선택을 장려하기 위해 인공 첨가물과 방부제가 없는 클린 라벨 제품과 저칼로리 또는 무칼로리 대체품을 제공함으로써 소비자 수요에 대응하고 있습니다.
사용하기 전에 요리하거나 준비할 필요가 없기 때문에 달콤한 칠리 소스는 빠르고 간단한 소스에 대한 증가하는 수요를 충족합니다. 소비자의 바쁜 일정과 빠르고 쉬운 식사 옵션에 대한 욕구로 인해 이러한 편의 소스 시장이 확대되었습니다.
달콤한 칠리 소스 시장을 적극적으로 경쟁하는 많은 디핑 소스 와 조미료에는 케첩, 마요네즈, 간장이 있습니다. 기업은 시장에서 경쟁자와 차별화하기 위해 독특한 방식으로 제품을 마케팅해야 합니다.
저당이나 저나트륨 대체물, 유기농 제형 또는 특정 성분이 들어간 맞춤 믹스 등 다른 종류의 달콤한 칠리 소스를 개발하면 다양한 소비자 취향과 건강 문제를 고려할 수 있습니다.
보고서 측정항목 | 세부정보 |
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2031년 시장규모 | 미화 XX백만/10억 |
2023년 시장규모 | 미화 XX백만/10억 |
2022년 시장규모 | 미화 XX백만/10억 |
역사적 데이터 | 2021-2023 |
기준 연도 | 2022 |
예측기간 | 2025-2033 |
신고 범위 | 수익 예측, 경쟁 환경, 성장 요인, 환경 및amp; 규제 현황 및 동향 |
포함된 세그먼트 |
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다루는 지역 |
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회사 프로필 |
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이 달콤한 칠리 소스 종류는 100ml 제공량당 칼로리가 0입니다. 건강에 관심이 있고 풍미를 해치지 않고 칼로리 섭취를 줄이고 싶어하는 소비자는 이러한 칼로리 효과적인 옵션을 이용할 수 있습니다. 칼로리 없는 달콤한 칠리 소스 시장은 더 건강한 조미료 옵션에 대한 소비자 수요와 증가하는 식단 인식에 의해 주도되고 있습니다.
두 번째 범주는 100ml당 칼로리가 40 미만인 달콤한 칠리 소스로 구성되어 있습니다. 적당한 칼로리 수준으로 인해 이러한 제품은 맛과 건강의 균형을 맞추고자 하는 소비자에게 어필합니다. 이 부문은 저칼로리 제품과 의식적인 식사에 대한 고객 수요로 인해 확장되고 있습니다.
집에서 식사를 준비하고 요리할 때 대부분 달콤한 칠리 소스를 사용합니다. 볶음, 국수, 구운 고기, 샐러드를 포함한 다양한 요리의 디핑 소스, 드레싱 또는 유약으로 널리 사용됩니다. 시장 수요의 상당 부분이 일상 생활 부문에서 나온다는 사실은 소스가 소비자에게 얼마나 다재다능하고 일상적인 요리 요구 사항에 인기가 있는지를 보여줍니다.
레스토랑 산업은 달콤한 칠리 소스가 푸드서비스 산업에서 어떻게 사용되는지에 대한 좋은 예입니다. 레스토랑, 카페, 패스트푸드 체인점 및 기타 음식점에서 음식의 맛을 강화하는 데 사용하는 인기 있는 조미료는 달콤한 칠리 소스입니다. 아시아, 퓨전 및 세계 각국의 요리와 같은 다양한 요리에서 찾을 수 있기 때문에 달콤한 칠리 소스는 일반적으로 레스토랑 및 기타 식사 시설에서 사용됩니다.
글로벌 달콤한 칠리 소스 시장은 북미, 유럽, 아시아 태평양, 라틴 아메리카, 중동 및 아프리카 지역별로 구분됩니다.
아시아와 태국 요리의 인기가 높아지면서 이 지역은 달콤한 칠리 소스에 대한 큰 시장이 되었습니다 . 달콤한 칠리 소스에 대한 수요는 디핑 소스, 유약 및 매리네이드에서 매콤하고 이국적인 풍미에 대한 수용이 증가하고 아시아적 영향을 받은 수많은 식당에 대한 접근성이 높아짐에 따라 증가했습니다. 북미에서 집에서 만든 식사를 위한 준비된 소스의 인기가 높아짐에 따라 이 산업은 혜택을 받았습니다.
달콤한 칠리 소스에 대한 이 선진 시장에서는 빠른 조미료와 독특한 맛에 대한 욕구가 매우 높습니다. 네덜란드, 독일, 영국을 포함한 국가에서 아시아 요리에 대한 수요가 증가함에 따라 시장이 확대되었습니다. 퓨전 요리에서 널리 사용되고 많은 음식의 맛을 향상시키는 적응력 덕분에 달콤한 칠리 소스는 유럽 가정과 레스토랑에서 주요 품목이 되었습니다.
달콤한 칠리 소스는 아시아 요리에서 널리 사용되기 때문에 아시아 태평양 지역 전역에서 대량으로 생산되고 소비됩니다. 달콤한 칠리 소스의 대량 생산 및 사용은 태국, 인도네시아, 베트남과 같은 국가의 현지 요리의 필수품입니다. 이 지역의 풍부한 요리 유산과 외국 맛에 대한 관심 증가는 아시아 태평양 시장의 성장을 촉진하고 있습니다.
소비자들이 보다 건강한 옵션을 원함에 따라, 수많은 달콤한 칠리 소스 제조업체에서 건강을 의식하는 소비자에게 어필하는 더 나은 제품을 출시하고 있습니다. 즉, 천연 재료를 사용하고, 설탕 수치를 낮추고, 인공 첨가물을 제거한 제품입니다.