Mercado de Colostro Bovino e Capra

Estima-se que o mercado global de colostro bovino e capra cresça significativamente durante o período previsto (2024–2032). O mercado global de colostro bovino e capra está testemunhando um crescimento significativo, impulsionado pela crescente demanda por suplementos nutricionais e de saúde. Além disso, a crescente conscientização sobre os benefícios do colostro para humanos e animais é um grande contribuidor para a expansão do mercado.

Visão geral do mercado

O colostro bovino e de Capra são as primeiras formas de leite produzidas por vacas (bovino) e cabras (Capra) imediatamente após o parto. Esta substância rica em nutrientes é repleta de anticorpos, fatores de crescimento e proteínas que dão suporte ao sistema imunológico e à saúde geral dos recém-nascidos. O colostro bovino, derivado de vacas, é comumente usado em suplementos devido aos seus altos níveis de imunoglobulinas. O colostro de Capra, de cabras, é semelhante, mas é considerado mais fácil de digerir para aqueles sensíveis ao leite de vaca. Ambos são valorizados por seus potenciais benefícios à saúde, incluindo aumento da imunidade, promoção da saúde intestinal e suporte ao crescimento e recuperação.

Dinâmica de Mercado

Crescente demanda por alimentos funcionais e suplementos alimentares

A tendência crescente em direção à assistência médica preventiva está impulsionando a demanda por alimentos funcionais e suplementos alimentares, incluindo colostro bovino e capra. Os consumidores estão cada vez mais buscando ingredientes naturais para melhorar a imunidade e a saúde digestiva. O colostro, com seu rico conteúdo de imunoglobulinas, lactoferrina e fatores de crescimento, se encaixa nessa tendência, especialmente em meio a preocupações crescentes sobre resistência a antibióticos.

De acordo com um estudo de 2022 do International Food Information Council (IFIC), 70% dos consumidores estão mais inclinados a comprar produtos com benefícios à saúde, particularmente aqueles relacionados à função imunológica. Esse interesse maior do consumidor está impulsionando o mercado de colostro bovino e capra globalmente.  

Alto custo do produto e conscientização limitada em regiões em desenvolvimento

Apesar dos benefícios do colostro, o mercado enfrenta desafios, particularmente em regiões em desenvolvimento onde a conscientização sobre as vantagens do produto para a saúde permanece limitada. Além disso, produtos à base de colostro são relativamente caros em comparação a outros suplementos. Altos custos de produção, incluindo aqueles relacionados à extração, preservação e formulação, são frequentemente repassados aos consumidores.

Por exemplo, um relatório de 2023 do Global Wellness Institute destacou que os suplementos de colostro têm preços 20-30% mais altos do que multivitamínicos ou probióticos convencionais, tornando-os menos acessíveis a consumidores de baixa renda. A falta de iniciativas educacionais e de marketing suficientes em regiões como África e Sul da Ásia limita ainda mais a penetração no mercado.  

Aumento do uso de colostro na nutrição esportiva e fórmula infantil

Uma oportunidade emergente para o mercado de colostro bovino e capra está nos segmentos de nutrição esportiva e fórmulas infantis. Atletas e entusiastas do fitness estão cada vez mais recorrendo a suplementos de colostro para recuperação muscular e suporte imunológico. De acordo com um estudo de 2022 do Journal of Applied Physiology, a suplementação de colostro reduziu significativamente o risco de infecções do trato respiratório superior entre atletas de resistência.

Além disso, o colostro está ganhando força no mercado de fórmulas infantis devido aos seus nutrientes naturais e fatores de crescimento, que imitam o leite materno. À medida que os pais buscam soluções nutricionais premium para seus bebês, especialmente em regiões como América do Norte e Europa, a demanda por fórmulas infantis enriquecidas com colostro deve aumentar, proporcionando oportunidades de crescimento substanciais para os participantes do mercado.  

Âmbito do mercado

Com base no formulário

O mercado global de colostro bovino e capra é dividido em pó, cápsulas e colostro líquido.

O segmento em pó detém uma fatia proeminente no mercado de colostro bovino e capra devido à sua facilidade de uso, maior prazo de validade e versatilidade. O colostro em pó é amplamente utilizado em suplementos alimentares, fórmulas infantis e produtos de nutrição animal, pois pode ser facilmente misturado a líquidos ou outras formulações. A estabilidade superior e a relação custo-benefício da forma em pó fazem dela a escolha preferida entre fabricantes e consumidores, impulsionando sua ampla adoção em várias aplicações.

Com base na aplicação

O mercado global de colostro bovino e capra é segmentado em suplementos alimentares, alimentos funcionais, nutrição animal, fórmulas infantis, cosméticos e outros.

O segmento de nutrição animal no mercado de colostro bovino e capra é impulsionado por seus benefícios em aumentar a imunidade e promover o crescimento do gado. Os suplementos de colostro são amplamente usados para bezerros recém-nascidos e cabritos, pois contêm imunoglobulinas, fatores de crescimento e nutrientes essenciais. O foco crescente no bem-estar animal e na produtividade, particularmente na indústria de laticínios, acelerou a adoção do colostro, garantindo melhor saúde e recuperação mais rápida em animais jovens.

Com base no canal de distribuição

O mercado global de colostro bovino e capra é dividido em varejo on-line, supermercados/hipermercados, lojas especializadas e outros.

Supermercados e hipermercados desempenham um papel crucial na distribuição de produtos de colostro bovino e capra, oferecendo uma ampla gama de suplementos alimentares, alimentos funcionais e produtos de bem-estar. A conveniência de compras em um único local e a disponibilidade de produtos de colostro de marca contribuíram para o crescimento do segmento. Além disso, grandes redes de varejo têm a capacidade de educar os consumidores por meio de promoções nas lojas e colocações de produtos, aumentando ainda mais a conscientização e as vendas neste canal.

Análise regional

América do Norte

América do Norte   detém a maior fatia do mercado global de colostro bovino e capra, impulsionado pela crescente conscientização do consumidor sobre os benefícios do colostro para a saúde e suas aplicações em suplementos alimentares e nutrição esportiva. Os EUA dominam a região, respondendo por mais de 60% do mercado norte-americano. Um número crescente de entusiastas do fitness e atletas estão incorporando suplementos de colostro em suas rotinas para melhor recuperação muscular e suporte imunológico. De acordo com o relatório de 2022 do Council for Responsible Nutrition (CRN), quase 77% dos adultos dos EUA tomam suplementos alimentares, com uma preferência crescente por produtos que aumentam a imunidade pós-pandemia.

Além disso, a demanda por fórmulas infantis enriquecidas com colostro está crescendo nos EUA e Canadá, pois os pais buscam cada vez mais produtos ricos em nutrientes para seus bebês. A indústria avançada de laticínios da região também desempenha um papel crítico em garantir um fornecimento constante de colostro bovino de alta qualidade para fabricação. Empresas líderes norte-americanas, como a PanTheryx, Inc. e a APS BioGroup, estão na vanguarda da inovação de produtos, expandindo ainda mais o mercado. Espera-se que esse foco em produtos e inovações conscientes da saúde sustente a liderança da América do Norte no mercado global.

Ásia-Pacífico

A região Ásia-Pacífico está preparada para um crescimento significativo no mercado de colostro bovino e capra, impulsionado pela crescente conscientização sobre saúde e pela crescente demanda por alimentos e suplementos funcionais. Países como China, Japão e Índia estão na vanguarda desse aumento devido à expansão das populações de classe média e ao foco crescente em cuidados de saúde preventivos. De acordo com um relatório de 2023 do Food and Nutrition Asia-Pacific Forum, espera-se que o mercado de alimentos funcionais nesta região cresça a um CAGR de 7,8%, aumentando a demanda por produtos à base de colostro.

A China, em particular, está testemunhando um aumento nas fórmulas infantis enriquecidas com colostro, impulsionado por uma taxa de natalidade crescente e preferência do consumidor por nutrição premium. Enquanto isso, o Japão e a Coreia do Sul estão vendo um uso crescente de suplementos de colostro na nutrição esportiva, com atletas buscando produtos naturais para suporte imunológico e recuperação. Além disso, plataformas de comércio eletrônico como Alibaba e Rakuten também estão desempenhando um papel crucial na distribuição generalizada de produtos de colostro em toda a região.

Principais participantes do mercado na indústria de colostro bovino e capra

1. Swiss BioColostrum Ltd
2. Monte Capra
3. CapraCol (Arts Alimentos Produtos BV)
4. PanTheryx
5. Colostro BioTec
6. Imunodinâmica
7. Ingredia Nutricional
8. Nova Imagem
9. Imu-Tek
10. Produtos Good Health NZ
11. Biotaris
12. Tecnologia Sterling
13. O colostro de Saskatoon
14. Cura Nutracêutica
15. Saúde Azul Profundo
16. Leite Changfu

Desenvolvimentos recentes

• Setembro de 2024 - A Kreol Travel Retail, uma subsidiária do Kreol Group, anunciou o lançamento do leite em pó integral Anchor de 1,6 kg no Kuwait Duty-Free em associação com a Avolta.