Espera-se que o tamanho do mercado global de leite em pó para adultos cresça a um CAGR de aproximadamente 4,2% durante o período previsto de 2023-2031.
O leite em pó é conhecido como leite em pó adulto, especificamente para adultos que têm dificuldade em digerir lactose ou são intolerantes à lactose. Após a evaporação do leite, o pó resultante é pulverizado em uma névoa fina, criando um pó facilmente solúvel em líquidos e pode ser usado para fazer o produto. É uma prática comum aumentar o valor nutricional do leite em pó adulto adicionando várias vitaminas e minerais, como cálcio, vitamina D e ferro. Ele pode substituir o leite fresco em receitas para cozinhar, assar ou produzir bebidas quentes ou shakes.
Há também opções com sabor de chocolate e baunilha disponíveis em certas empresas. Elas são utilizadas em inúmeras formulações de alimentos e bebidas, juntamente com padaria, confeitaria, laticínios, carnes, pratos principais, leite recombinado e produtos nutricionais. O pó está particularmente disponível em variedades: leite em pó desnatado e leite em pó integral.
A produção de leite é um dos negócios mais importantes na agricultura, e os laticínios são alimentos básicos importantes para a maioria das pessoas. Eles constituem uma grande parte da dieta da maioria das pessoas e custam entre 10 e 15% do que as famílias gastam em alimentos. Nos próximos anos, o negócio de laticínios provavelmente terá um bom efeito na indústria alimentícia em todo o mundo. A demanda por laticínios e produtos lácteos está aumentando em todo o mundo devido a coisas como aumento populacional, mais pessoas vivendo em cidades, mudança de hábitos, mais inovação e melhor tecnologia de processamento de laticínios. Leites em pó são uma boa fonte de proteína, cálcio e outras vitaminas que podem ser difíceis ou caras para pessoas em países em desenvolvimento obterem de outros alimentos, como carne ou vegetais. Por causa disso, as pessoas nesses países podem começar a comer mais leite em pó ao longo do tempo, aumentando a demanda por este produto em todo o mundo.
O mercado de leite em pó para adultos é limitado por coisas como o alto custo de produção e o fato de que leite de soja e leite de amêndoa também estão disponíveis. O preço do leite em pó subindo e descendo e a falta de matéria-prima também são grandes preocupações para os produtores. Além disso, algumas pessoas acham que o leite em pó não é tão bom quanto o leite fresco, o que pode fazer com que menos pessoas queiram comprar leite em pó para adultos. O leite em pó para adultos também tem alguns conservantes para produzir vários sabores. Portanto, as regras rígidas do governo sobre a produção de alimentos podem prejudicar esse mercado.
Na maioria dos casos, a indigestão é causada pela ingestão de alimentos; no entanto, também pode ser causada por outras causas, como fumar, beber álcool, beber café, estar grávida, estar estressado ou tomar certos medicamentos. Pessoas que têm problemas para digerir leite convencional podem achar o leite sem lactose uma opção mais adequada. Ele contém lactase, uma enzima que auxilia na digestão da lactose, e é quase idêntico ao leite convencional em termos de sabor, consistência e valor nutricional. Outro fator contribuinte é a crescente prevalência de distúrbios relacionados aos ossos, como a osteoporose. Isso aumentou a demanda por suplementos de cálcio e vitamina D, geralmente enriquecidos em leite em pó adulto. Como resultado, os consumidores estão se voltando para o leite em pó adulto como uma maneira simples de atender às suas necessidades nutricionais.
Métrica do relatório | Detalhes |
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Tamanho do mercado até 2031 | US$ XX milhões/bilhões |
Tamanho do mercado em 2023 | US$ XX milhões/bilhões |
Tamanho do mercado em 2022 | US$ XX milhões/bilhões |
Dados históricos | 2020-2022 |
Ano base | 2022 |
Período de previsão | 2024-2032 |
Cobertura do relatório | Previsão de receita, cenário competitivo, fatores de crescimento, meio ambiente e fatores de crescimento. Cenário e tendências regulatórias |
Segmentos cobertos |
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Geografias abrangidas |
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Perfis de empresas |
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Leites em pó integrais são obtidos pela remoção de água do leite pasteurizado por meio de secagem por pulverização. O pó pode conter entre 26% e 40% de gordura do leite (por peso) e oferece todas as qualidades nutricionais do leite em sua forma seca.
O leite em pó desnatado é obtido pela remoção de água do leite desnatado pasteurizado por secagem por pulverização. O leite em pó desnatado é classificado de acordo com o tratamento térmico usado em sua fabricação (alto calor, médio calor e baixo calor). É usado em uma ampla variedade de aplicações. É bom para a saúde, pois é uma ótima fonte de nutrição para o corpo.
Essa faixa etária geralmente exige leite em pó para adultos porque eles querem adicionar vários sabores ao seu leite.
A faixa etária de 35 a 55 anos provavelmente terá uma demanda maior por leite em pó para adultos porque é mais provável que tenham problemas de saúde relacionados à idade, como perda de densidade óssea, e porque estão mais cientes de como o leite e os laticínios podem ajudar a melhorar sua saúde e bem-estar geral.
Essa faixa etária não tem muita demanda por leite em pó para adultos.
A análise do mercado global de leite em pó para adultos é segmentada por região: América do Norte, Europa, Ásia-Pacífico, América Latina, Oriente Médio e África.
Na América do Norte, as pessoas compram e consomem regularmente produtos embalados . Devido às suas agendas ocupadas, elas exigem produtos de consumo rápido que possam ser saudáveis. Então, os clientes estão se tornando mais conscientes dos benefícios do leite em pó para a saúde. Quando misturado com leite fresco, a proteína do leite em pó, cálcio, vitamina D e vitamina A ajudam a construir ossos. É uma boa fonte de proteína e pode ser adicionado a receitas para adultos para torná-las mais saudáveis, especialmente para pessoas com problemas de condicionamento físico que exigem muita proteína, impulsionando o aumento da participação de mercado do mercado de leite em pó para adultos.
Na Europa, o mercado é impulsionado pelo movimento em direção a uma vida saudável e ativa. Produtos com baixo teor de gordura, calorias e açúcar estão se tornando mais comuns à medida que as pessoas se tornam mais conscientes da saúde. Por causa disso, o leite em pó adulto está sendo vendido como uma opção mais saudável aos produtos lácteos comuns. No geral, esses fatores provavelmente continuarão impulsionando o crescimento do mercado de leite em pó adulto no futuro.
A região da Ásia-Pacífico tem uma população alta, e países como a Índia e o crescimento do mercado de leite em pó para adultos da China estão impulsionando. Um dos principais impulsionadores é a crescente conscientização entre os consumidores sobre os benefícios do consumo de leite em pó, especialmente para aqueles que têm dificuldade em digerir lactose. Além disso, a demanda por produtos lácteos convenientes e fáceis de usar está alimentando o crescimento do mercado de leite em pó para adultos. Outro fator contribuinte é a crescente prevalência de distúrbios relacionados aos ossos, como a osteoporose. Isso aumentou a demanda por suplementos de cálcio e vitamina D, frequentemente enriquecidos no leite em pó para adultos.
Junho de 2023 - A Nestlé anunciou o lançamento de uma parceria com o The Yield Lab Latam, um fundo de capital de risco especializado que investe para ajudar a transformar o setor alimentício na América Latina. O Yield Lab Latam investe em startups de base tecnológica que operam na indústria agroalimentar para trazer soluções tecnológicas inovadoras da produção de alimentos aos métodos agrícolas. Ele conecta investidores, startups, empresas, agricultores, o setor público e comunidades de pesquisa para promover a transformação sustentável desta indústria crítica. A empresa investiu no The Yield Lab Latam a partir de seu Fundo de Sustentabilidade. O Fundo investe em startups e organizações inovadoras que trabalham em duas áreas principais: promover soluções de embalagem e infraestrutura de reciclagem que contribuem para economias circulares e ajudar o setor alimentício na transição para a agricultura regenerativa.
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