Mercado de pó de sorbato de potássio

Visão geral do mercado

Espera-se que o tamanho do mercado global de pó de sorbato de potássio cresça a um CAGR de aproximadamente 5,3% durante o período previsto.

O crescimento do mercado pode ser atribuído à crescente demanda por pó de sorbato de potássio de grau alimentício da indústria de alimentos e bebidas e à crescente demanda por pó de sorbato de potássio de grau farmacêutico da indústria farmacêutica. Além disso, a crescente conscientização sobre produtos de cuidados pessoais entre os consumidores também está contribuindo para o crescimento deste mercado. O pó de sorbato de potássio é um conservante de grau alimentício usado para prevenir o crescimento de mofo, bactérias e fungos em produtos alimentícios. É um pó branco, inodoro e insípido que é solúvel em água. É frequentemente usado em picles, geleias e compotas, molhos, condimentos e outros alimentos para estender a vida útil e evitar deterioração.

Dinâmica de Mercado

Motoristas de mercado

1. Há uma necessidade crescente de conservantes de alimentos.
2. Aumentar o conhecimento sobre as vantagens do pó de sorbato de potássio.
3. O aumento do apelo dos alimentos orgânicos.

Restrições de mercado

Em concentrações maiores, os sorbatos afetam o sabor dos produtos acabados, o que tem um efeito na expansão do mercado. Um outro efeito adverso potencial é a inflamação da pele. Os órgãos reguladores, portanto, estabeleceram um nível máximo permitido (200 ppm) para seu uso em alimentos e bebidas.

Oportunidades de Mercado

No setor de bebidas, onde é usado como estabilizador para evitar fermentação secundária e reinfecção, bem como na indústria de vinhos, onde é empregado no processo de fermentação, o sorbato de potássio está ganhando popularidade.

Âmbito do mercado

Análise Segmental

Segmentação por tipo

• Grau alimentício

O pó de sorbato de potássio é um aditivo alimentar reconhecido que pode ser usado para conservar alimentos. É usado para impedir o desenvolvimento de mofo, levedura e certas bactérias nos alimentos. Tem gosto branco, insípido e um pouco salgado. Além disso, é usado em cosméticos e suplementos nutricionais. Quando usado de acordo com as dosagens autorizadas, esse tipo de pó é considerado seguro para consumo humano.

• Grau farmacêutico

O pó de sorbato de potássio de grau farmacêutico é um pó premium, ultrapuro, que pode ser usado em medicamentos, alimentos e bebidas. É ideal para uso na produção de medicamentos e outros itens, pois é criado com os mais altos padrões de qualidade e pureza.

• Grau industrial

O pó de sorbato de potássio usado em grau industrial previne o desenvolvimento de germes e fungos em alimentos, medicamentos e cosméticos. Ele deve aderir aos requisitos de pureza, segurança e eficácia e é frequentemente usado em forma de pó. Devido à possibilidade de impurezas que não são seguras para ingestão, esse tipo de pó de sorbato de potássio geralmente não é aceitável para uso em aplicações alimentícias.

Segmentação por aplicação

• Alimentos e Bebidas

O mercado de pó de sorbato de potássio foi liderado pelo setor de alimentos e bebidas, que respondeu por mais de 60% das vendas totais. O produto é amplamente utilizado em uma ampla gama de aplicações de alimentos e bebidas, incluindo laticínios, carnes processadas, sucos de frutas, refrigerantes (carbonatados e não carbonatados), itens de panificação e confeitaria e frutos do mar. Devido ao seu amplo uso em pasta de dente e outros produtos de higiene bucal, espera-se que o mercado de medicamentos aumente significativamente.

• Produtos farmacêuticos

Uma substância química conhecida como medicamento farmacêutico é usada para tratar, curar, prevenir ou diagnosticar doenças, bem como para melhorar o bem-estar. Também é chamada de droga ou medicamento. Historicamente, os medicamentos eram feitos extraindo-os de plantas medicinais; mais recentemente, no entanto, eles também eram feitos organicamente. Tratamentos farmacêuticos para doenças crônicas podem ser usados raramente ou apenas temporariamente.

• Cuidados pessoais

Produtos de consumo para cosméticos e cuidados pessoais estão incluídos no mercado de beleza e cuidados pessoais. A categoria de cosméticos de beleza para o rosto e lábios inclui cuidados com a pele, fragrâncias e itens de cuidados pessoais, incluindo cuidados com os cabelos, desodorantes e cremes de barbear.

A aplicação de um produto, como cosméticos, cuidados com a pele, cuidados orais ou cuidados com os cabelos, bem como seu tipo, como orgânico, inorgânico ou herbal, pode ser usada para categorizar itens de cuidados pessoais. Itens para banho e barbear também estão incluídos na categoria de produtos de cuidados pessoais, juntamente com pasta de dente, desodorantes, enxaguantes bucais, produtos para cuidados e coloração dos cabelos e cosméticos. A indústria de cuidados pessoais e muitas outras indústrias se cruzam.

Análise regional

O mercado global de pó de sorbato de potássio é segmentado por região: América do Norte, Europa, Ásia-Pacífico, América Latina, Oriente Médio e África.

Devido à expansão das exportações e do consumo doméstico , há um aumento na demanda por pó de sorbato de potássio na China, que é a causa desse aumento. O uso generalizado do produto como conservante de alimentos expandiu a gama de aplicações para ele ao longo do tempo.

Uma fatia de mercado de 38% do sorbato de potássio foi detida pela América do Norte. Devido às suas vantagens para a saúde, os consumidores estão se afastando de alimentos processados que incluem ingredientes artificiais e sintéticos como sabores, corantes e conservantes e em direção a produtos alimentícios naturais e orgânicos. Isso resultou em um grande aumento no uso de sorbato de potássio nos últimos anos. A Food and Drug Administration (FDA) dos EUA aprovou o uso de sorbatos em laticínios, produtos de panificação, produtos de frutas e vegetais, açúcar, produtos de emulsão de gordura, produtos de confeitaria e vários produtos de carne e peixe.

Principais jogadores

1. Bimal Farmacêutica
2. Indústria Química de Tianjin Haitong
3. Indústrias Mil-Spec
4. Hidrite Chemical Co.
5. Produtos químicos Wanglong
6. Indústrias FBC
7. Produtos químicos Kailash
8. Ácido acético químico de Nantong
9. Indústria de Lubon
10. Hawkins Inc.
11. Química Wintersun

Desenvolvimentos recentes

Em março de 2023 , novos materiais de remessa ecológicos e adequados para a família estarão disponíveis na Young Living.

Em novembro de 2022 , a Ultra Natura foi fundada para levar adiante esse objetivo, já que a Ultra International se dedica a práticas sustentáveis.