Рынок бобов Бамбара

Обзор рынка

Прогнозируется, что среднегодовой темп роста мирового рынка бобов бамбара в прогнозируемый период составит около 7,1% .

Семена бобов бамбара размером с нут, твердые и сферические, как арахис, развиваются под землей. Семена могут быть всех следующих цветов: черного, темно-коричневого, красного, белого, кремового или их смеси. Вкус бобов бамбара землистый и ореховый, как нечто среднее между пинто и нутом. В основном их выращивают для использования человеком, однако их можно скармливать животным и использовать в качестве источника пищи для приготовления пищи и изготовления муки.

Анализ COVID-19 включает в себя сценарий до COVID, сценарий COVID и сценарий после COVID, а также динамику цен (включая изменение цен во время и после пандемии, сравнивая его со сценариями до COVID), спектр спроса и предложения (изменение спроса и предложения из-за торговых ограничений, карантина и последующих проблем), правительственные инициативы (инициативы по оживлению рынка, сектора).

Динамика рынка

Драйверы рынка

Растущий интерес к натуральным и органическим продуктам является еще одним фактором, способствующим повышению привлекательности бобов бамбара. Преимущества употребления в пищу продуктов, не содержащих пестициды и другие загрязняющие вещества, становятся все более очевидными для потребителей. Поскольку бобы бамбара производятся без использования пестицидов или других искусственных удобрений, их часто выбирают потребители, ищущие органические и натуральные продукты. Спрос на бобы бамбара подпитывается этими факторами.

Ограничения рынка

Рынок бобов бамбара может быть ограничен доступностью на рынке заменяющих бобов и других бобовых. Среди многочисленных популярных и известных сортов бобовых, которые широко доступны потребителям, есть чечевица, черная фасоль и нут. Конкуренция со стороны этих альтернатив может ограничивать долю рынка и спрос на бобы бамбара.

Возможности рынка

Создание новых, устойчивых к болезням сортов фасоли является важным достижением в технологии выращивания бобов Бамбара. Многочисленные болезни, которым подвержены существующие сорта фасоли, могут снизить урожайность и качество. Селекционеры стремятся вывести новые сорта, устойчивые к этим болезням. Изобретение новых методов обработки, которые улучшают качество готового продукта, является еще одним важным достижением в технологии выращивания бобов Бамбара. Бобы, произведенные с использованием текущих методов обработки, не могут быть высокого качества. Эти элементы будут продолжать влиять на отрасль в течение прогнозируемого периода времени.

Объем рынка

Сегментный анализ

Сегментация по типу

• Органический

Бобы, выращенные и обработанные в соответствии с органическими сельскохозяйственными методами, называются органическими на рынке бобов Бамбара. Генетически модифицированные организмы (ГМО), синтетические удобрения и пестициды не используются в органическом земледелии. Органическое выращивание бобов Бамбара следует строгим правилам, чтобы гарантировать удаление остатков химикатов и способствовать экологической устойчивости.

• Общепринятый

Продукция, произведенная традиционными сельскохозяйственными методами, составляет бизнес по выращиванию бобов Бамбара. ГМО, синтетические инсектициды и синтетические удобрения приемлемы в традиционном сельском хозяйстве. Эти бобы выращивались традиционными сельскохозяйственными методами и часто встречаются на рынке.

Сегментация по применению

Розничный раздел включает продажу бобов бамбара напрямую клиентам через различные розничные каналы, включая супермаркеты, бакалейные лавки, специализированные продовольственные магазины и интернет-магазины. Клиенты покупают бобы бамбара для домашнего использования, включая их в свои блюда в качестве питательной и богатой белком добавки.

• Служба общественного питания

В секторе общественного питания, который включает отели, рестораны, кафе и другие заведения общественного питания, есть потребность в бобах бамбара. Бобы бамбара предоставляют поставщикам услуг общественного питания богатую белком альтернативу в различных кулинарных блюдах, включая супы, рагу, салаты, гарниры и вегетарианские/веганские закуски.

• Институциональный

Поставка бобов бамбара в учреждения, включая школы, колледжи, университеты, больницы и другие ключевые организации, называется институциональным сектором. Эти учреждения часто имеют собственные кухни или имеют соглашения о кейтеринге. Они могут использовать бобы бамбара как дешевый и полезный источник белка при приготовлении пищи

Региональный анализ

Мировой рынок бобов бамбара сегментирован по регионам: Африка, Европа, Азиатско-Тихоокеанский регион, Латинская Америка, Ближний Восток и Северная Америка.

Большинство бобов бамбара выращивают и едят в Африке . Нигерия, Буркина-Фасо, Гана, Мали и Сенегал — страны, которые производят больше всего бобов бамбара. Бобы бамбара являются основным продуктом во многих африканских рецептах и основным источником питания для многих африканцев. Бобы бамбара являются обычным домашним и местным основным продуктом питания в Африке.

Азия

Такие страны, как Индия, Китай и Индонезия, лидируют на рынке бобов бамбара в Азии. В этих странах выращивание и потребление бобов бамбара имеют долгую историю. Спрос на бобы бамбара растет по всей Азии, поскольку все больше людей узнают о их питательных свойствах и разнообразии кулинарных применений. Бобы бамбара используются в широком спектре региональных блюд, закусок и уличной еды.

Несколько стран Латинской Америки, которые приняли производство и потребление бобов бамбара, включают Бразилию, Колумбию и Венесуэлу. Термин «бобы бамбара» часто используется в этих регионах. Питательная ценность, доступность и использование бобов бамбара в местных кухнях, как полагают, способствуют привлекательности бобов по всей Латинской Америке.

В Северной Америке и Европе бобы бамбара используются реже, чем в других регионах. В результате растущего признания растительной диеты, этнических кухонь и альтернативных источников белка бобы бамбара теперь чаще предлагаются и потребляются на специализированных рынках и в магазинах здорового питания. Тот факт, что в этих регионах существует специализированный рынок этнических продуктов и ингредиентов, оказывает дополнительное влияние на спрос на бобы бамбара.

Средний Восток

На Ближнем Востоке, куда входят такие страны, как Египет, Судан и Эфиопия, существует давняя традиция употребления в пищу бобов бамбара. Бобы бамбара часто встречаются в списках ингредиентов ближневосточных супов, рагу и салатов. Бобы бамбара пользуются большой популярностью из-за региональных кулинарных обычаев и культурных предпочтений.

Ключевые игроки

1. Верьте в Бамбара
2. Время Бога FOB Лидер Продукты
3. Африканский вкус
4. TH и NH Trading Pty Ltd
5. Торговля акциями Амафу
6. Элитная Торговая Компания
7. Чжэнчжоуская торговая компания «Тайцзы»

Последние события

Miles Software NSE - 0.94% Solutions приобрела базирующуюся в Мумбаи компанию Beans & Intellect Financial Technology для улучшения своих предложений по управлению активами и благосостоянием. Коммерческие учреждения в Индии, на Ближнем Востоке и в странах Юго-Восточной Азии могут использовать систему анализа рисков, поставляемую Beans & Intellect. Майлз, который в это время находится в Мумбаи, отказался обсуждать финансовые детали сделки.