Рынок тепличной сельскохозяйственной продукции

Обзор рынка

Ожидается, что среднегодовой темп роста мирового рынка тепличной сельскохозяйственной продукции в прогнозируемый период составит около 9,2% .

Культуры, выращиваемые в теплицах в контролируемых условиях, известны как тепличные сельскохозяйственные продукты. Регулируя температуру, влажность, свет и другие переменные окружающей среды, теплицы предлагают идеальную среду для выращивания культур. Сельскохозяйственные продукты, выращиваемые в теплицах, имеют тщательно регулируемые условия окружающей среды, такие как температура, свет и влажность. Качество и урожайность сельскохозяйственных продуктов, производимых в теплицах, обычно можно улучшить после научного регулирования.

Тепличные сельскохозяйственные продукты — это спланированная структура, покрытая материалом, который достаточно большой для выращивания культур в частично или полностью контролируемых естественных условиях для наилучшего роста и полезности. Технология, используемая в тепличном садоводстве, позволяет обеспечить здоровую естественную среду для растений.

Самая быстрорастущая отрасль в мире — это бизнес-план тепличного фермерства. Это сокровищница, которая предоставляет самые плодотворные возможности для бизнеса. Основными целями питомника являются производство как сезонных, так и несезонных культур, выращивание исключительных цветов и овощей, а также обустройство питомника, организованного с использованием культуры тканей. Теперь рассмотрим несколько преимуществ тепличного садоводства.

Здание отпугивает животных и птиц, снижая вероятность повреждения урожая. Согласно исследованию, органическое тепличное сельское хозяйство может принести выгоду на урожай на квадратный фут, которая примерно в несколько раз больше, чем сельское хозяйство в открытом грунте.

Динамика рынка

Драйверы рынка

• Тепличное земледелие развивается из-за глобальной нехватки сельскохозяйственных земель

Рынок движет из-за того, что спрос на тепличное земледелие растет из-за глобальной нехватки сельскохозяйственных земель. Согласно базовым прогнозам в сельскохозяйственном прогнозе ЕС на 2018–2030 годы, сокращение площади пахотных земель в регионе, как ожидается, окажет неблагоприятное воздействие на сельскохозяйственные угодья.

• Многочисленные преимущества, стимулирующие рынок тепличной сельскохозяйственной продукции

Выращивание культур в теплицах — отличный способ производить продукты питания, которые пользуются спросом во всем мире. Существует множество преимуществ, включая снижение рисков производства, увеличение производительности, круглогодичное расширение и т. д. Способность рынка тепличных сельскохозяйственных продуктов обеспечивать высокоурожайное производство по сравнению с традиционными методами ведения сельского хозяйства является основной причиной его развития. Аналогичным образом, рынок тепличных сельскохозяйственных продуктов подвергся влиянию сокращения сельскохозяйственных земель из-за роста населения, повышения спроса на продовольствие и внезапных изменений окружающей среды.

• Государственные субсидии и налоговые льготы для тепличного хозяйства

Рынок движим правительственными грантами и налоговыми льготами для тепличного хозяйства, которые широко доступны, что стимулирует инвестиции в сектор. Сельское хозяйство в теплицах растет в ответ на беспокойство о продовольственной безопасности. Урожай можно выращивать круглый год в теплицах, что снижает зависимость от сезонных продуктов и импорта.

• В настоящее время широко используются коммерческие теплицы, что оказывает влияние на рынок тепличной сельскохозяйственной продукции.

Коммерческие теплицы в настоящее время широко используются из-за адаптации традиционного земледелия к климатическим условиям. Больший контроль над средой, в которой растут культуры, становится возможным благодаря использованию тепличного выращивания. Фермеры по всему миру стремятся к более высоким урожаям, более качественным продуктам и экономии масштаба по мере роста сельскохозяйственной отрасли. Однако развитие изучаемого рынка в следующем году сдерживается потребностью в точных технологиях для увеличения урожайности с высоким качеством и высокими первоначальными инвестиционными затратами, что стимулирует рост рынка тепличной сельскохозяйственной продукции

Ограничения рынка

• Увеличение общих расходов

Стоимость производства может быть выше, чем при использовании традиционных методов ведения сельского хозяйства из-за высоких затрат энергии на отопление и освещение теплицы. Кроме того, расходы на создание тепличной фермы могут помешать некоторым фермерам сделать это, что приведет к увеличению общих расходов.

• Другие рыночные ограничения для роста рынка тепличной сельскохозяйственной продукции

Хотя тепличное земледелие может быть более полезным для окружающей среды, чем традиционные методы ведения сельского хозяйства, все еще существуют экологические проблемы, связанные с использованием энергии и утилизацией отходов, которые необходимо решать. Другая проблема заключается в том, что, особенно в густонаселенных районах, поиск земли, подходящей для тепличного земледелия, может быть сложным.

Возможности рынка

Потребители более склонны тратить больше на свежие продукты, поскольку они больше знают об их пользе для здоровья. Фрукты и овощи, выращенные в теплицах, считаются более свежими и полезными, чем те, которые выращиваются традиционными методами земледелия, что открывает новые возможности для игроков рынка тепличных сельскохозяйственных продуктов.

• Создание новых технологий, стимулирующих рынок тепличной сельскохозяйственной продукции

Рынок сельскохозяйственной продукции, производимой в теплицах, расширяется в результате создания новых технологий, таких как гидропоника, вертикальное земледелие и энергосберегающие системы освещения. Положительная государственная политика, такая как налоговые льготы и субсидии для тепличного земледелия, а также растущие потребительские знания и спрос на местные свежие продукты являются движущей силой рынка. Кроме того, климат в этом районе идеально подходит для тепличного земледелия, что позволяет выращивать овощи круглый год.

Объем рынка

Сегментный анализ

Сегмент по типу

• Овощи

Спрос на тепличном рынке сельскохозяйственной продукции. Популярные овощи, выращиваемые в теплицах, включают помидоры, перец, огурцы, салат и зелень.

• Фрукты

Теплицы используются для выращивания различных фруктов, таких как клубника, дыни, виноград и цитрусовые.

• Цветы

В теплицах в коммерческих целях выращивают многие виды цветов, в том числе розы, лилии, орхидеи и хризантемы.

• Фитотерапия

Фитотерапия: теплицы, в которых выращивают лекарственные травы, такие как ромашка, лаванда и эхинацея.

Сегмент по применению

• Подземная обработка почвы

Этот метод подразумевает выращивание растений в земле в теплице. Почва обычно улучшается удобрениями и другими питательными веществами для поддержки роста растений.

• Контейнерная культура

Это обеспечивает больший контроль над средой выращивания и возможность перемещать растения по мере необходимости.

• Культура тканей

Этот метод подразумевает выращивание растений из небольших кусочков ткани, таких как стволовые клетки или клетки листьев, в стерильных лабораторных условиях.

• Производство трансплантатов

Этот метод подразумевает выращивание растений из семян или черенков. Этот метод обычно применяется для растений, которые трудно вырастить из семян, или для культур, которым требуется более длительный вегетационный период.

• Гидропоника

Это позволяет лучше контролировать среду выращивания и может привести к повышению урожайности и ускорению темпов роста.

Региональный анализ

Анализ мирового рынка тепличной сельскохозяйственной продукции сегментирован по регионам: Северная Америка, Европа, Азиатско-Тихоокеанский регион, Латинская Америка, Ближний Восток и Африка.

Европа

Ожидается, что рынок тепличных овощей значительно вырастет в Европе, где существует высокий спрос на свежую высококачественную продукцию, особенно в межсезонье, когда традиционные методы ведения сельского хозяйства нецелесообразны. Ожидается, что с 2021 по 2026 год этот рынок будет расширяться со среднегодовым темпом роста около 5,2%.

• Рост спроса на продовольствие, вызванный ростом населения и быстрой урбанизацией

Ожидается, что к 2030 году общая площадь сельскохозяйственных земель в Европе будет сокращаться гораздо быстрее, в основном из-за растущего уровня урбанизации в регионе, что снизило эффективность используемых сельскохозяйственных площадей (UAA). В результате в ближайшие десятилетия урожайность должна срочно вырасти, чтобы поспеть за растущим спросом на продовольствие, вызванным ростом населения и быстрой урбанизацией.

Когда дело доходит до внедрения передовых методов на рынке тепличной сельскохозяйственной продукции, Европа исторически была в авангарде. Большие части стран Соединенного Королевства, Испании, Германии, Франции и России используются для тепличного земледелия. В Великобритании коммерческое тепличное земледелие расширяется, причем доминируют стартапы, а основным направлением является садоводческая продукция. Это улучшает поставки безопасной, здоровой и богатой питательными веществами пищи, одновременно сокращая расстояние, необходимое для ее распространения. Это также снижает воздействие отрасли на окружающую среду.

• Финансовая поддержка фермеров для внедрения экологически чистых методов ведения сельского хозяйства

Единая сельскохозяйственная политика (ЕСП), которая предлагает финансовую поддержку фермерам для внедрения экологически чистых методов ведения сельского хозяйства, является одной из программ, которую Европейский союз использует для продвижения тепличного земледелия. Ожидается, что рынок сельскохозяйственной продукции, произведенной в теплицах в Европе, будет расширяться в результате растущего акцента на устойчивых и органических методах ведения сельского хозяйства.

• Аграрные направления бизнеса в России получили активную государственную поддержку

В зимних теплицах российские производители с 2021 года произвели 423 тыс. тонн зеленных и овощных культур. Это на 40,5% больше, чем в 2020 году (301 тыс. тонн). Одно из направлений агробизнеса в России, которое в последнее время активно поддерживает государство в тепличной отрасли. Около 120 тепличных проектов получили в 2021 году льготные кредиты с процентной ставкой 5%, а также были возмещены инвестиции в оборудование, строительство и реконструкцию теплиц.

Азиатско-Тихоокеанский регион

• Четыре крупнейших производителя тепличных овощей в Азии

Растет потребность в свежих, высококачественных продуктах, а также рост населения и урбанизация. В результате ожидается, что рынок тепличных овощей в Азиатско-Тихоокеанском регионе будет расширяться со среднегодовым темпом роста примерно 7,9% с 2020 по 2025 год.

Рынок, движущая сила которого, поскольку четыре крупнейших производителя тепличных овощей в Азии — это Китай, Япония, Южная Корея и Индия. Ряд крупнейших в мире предприятий тепличного фермерства, включая Bright Farms, Inc., Plenty и Aero Farms, базируются в этом регионе. Чтобы повысить урожайность и уменьшить свое воздействие на окружающую среду, эти предприятия инвестируют в передовые тепличные технологии, такие как гидропоника, вертикальное фермерство и энергосберегающие системы освещения.

• Городское фермерство, фермерство на крышах домов и фермерство на базе общин развиваются

Ожидается, что рынок тепличных сельскохозяйственных товаров в Азии продолжит расширяться в результате растущего внимания к продовольственной безопасности, устойчивому сельскому хозяйству и экологически чистым методам ведения сельского хозяйства. Городское фермерство, фермерство на крышах и фермерство на основе общин развиваются в этом районе, что, как ожидается, будет способствовать расширению рынка. Ожидается, что поддерживающие усилия правительства, такие как налоговые льготы и субсидии для тепличного фермерства, также будут способствовать расширению рынка в этом районе.

рынок растет, в зависимости от типа культуры, типа технологии и страны рынок делится на сегменты. Помидоры, огурцы, перец, капуста и травы — вот несколько распространенных сортов культур. Среди различных видов технологий — аквапоника, аэропоника и гидропоника. Отрасль делится на важные азиатские страны, такие как Китай, Япония, Южная Корея, Индия и страны Юго-Восточной Азии, среди прочих.

• Индия является третьим по величине производителем парниковых газов в мире

Индия является третьим по величине производителем парниковых газов в мире. И они вносят почти 5% от общего объема выбросов для страны. Цель страны в ближайшие годы — сократить выбросы настолько, насколько это возможно. Результаты этого исследования могут помочь стране добиться значительного прогресса в достижении своих целей. Однако эти преимущества сокращения изменений окружающей среды применимы только в том случае, если фермеры примут новые процедуры, некоторые из которых требуют финансовых затрат. Правительственные инициативы и стимулы будут иметь важное значение для поддержки фермерских хозяйств, обеспечения широкого принятия этих вариантов помощи и помощи Индии в достижении продовольственной безопасности.

Северная Америка

• Три крупнейших производителя тепличных овощей в Северной Америке

Ожидается, что североамериканский рынок тепличных овощей будет расти со среднегодовым темпом роста примерно 4,3% в течение прогнозируемого периода 2021–2026 гг. Ожидается, что этот рост будет обусловлен значительным спросом на свежую продукцию местного производства в течение всего года.

Три крупнейших производителя тепличных овощей в Северной Америке — это США, Канада и Мексика. Некоторые из крупнейших в мире предприятий тепличного фермерства, включая Bright Farms, Plenty и Village Farms, базируются в этом регионе. Чтобы повысить урожайность и уменьшить свое воздействие на окружающую среду, эти предприятия инвестируют в передовые тепличные технологии, такие как гидропоника, вертикальное фермерство и энергосберегающие системы освещения.

• Растущая приверженность методам устойчивого и органического земледелия

Ожидается, что рынок тепличных сельскохозяйственных продуктов в Северной Америке будет расти из-за растущей приверженности устойчивым и органическим методам ведения сельского хозяйства и спроса на продукцию местного производства. В этом регионе также наблюдается рост городского фермерства, фермерства на крышах домов и фермерства на основе общин, все из которых, как прогнозируется, будут способствовать расширению рынка. Также ожидается, что благоприятные усилия правительства, такие как налоговые льготы и субсидии для тепличного фермерства, будут способствовать расширению рынка в регионе.

Ближний Восток и Африка

• Значительные инвестиции в тепличное сельское хозяйство вкладываются в регионе Ближнего Востока и Африки

Рынок тепличных сельскохозяйственных продуктов на Ближнем Востоке и в Африке (MEA) быстро расширяется из-за увеличения численности населения в регионе, растущего спроса на свежие продукты и необходимости решать проблемы с продовольственной безопасностью. Ожидается, что в период с 2021 по 2026 год рынок тепличного садоводства на Ближнем Востоке и в Африке будет расти со среднегодовым темпом роста примерно 8,9%.

Значительные инвестиции в тепличное сельское хозяйство вносятся в регионе Ближнего Востока и Африки в связи с необходимостью увеличения производства продовольствия в засушливых и полузасушливых районах при одновременном снижении потребления воды. Растущей тенденцией в регионе является использование сложных тепличных технологий, таких как вертикальное земледелие, которое позволяет производить больше урожая на меньшей площади.

• крупнейшие тепличные проекты в мире

Проект «Лес Сахары» в Катаре, который использует солнечную энергию, морскую воду и CO2 для создания продуктов питания и возобновляемой энергии, является одним из крупнейших тепличных проектов в мире. Проект Аль-Сафи в Саудовской Аравии и проект Акаба в Иордании — еще два значительных тепличных проекта.

Латинская Америка

В прогнозируемый период 2021–2026 гг. ожидается, что рынок тепличных овощей в Латинской Америке будет расширяться со среднегодовым темпом роста почти 4,8%. В зависимости от типа культуры, типа технологии и страны рынок делится на сегменты. Помидоры, огурцы, перец, салат и травы являются основными видами культур, а гидропоника, аэропоника и аквапоника — лишь некоторые из типов технологий. Основные страны Латинской Америки, такие как Бразилия, Мексика, Аргентина и другие, составляют сегменты рынка.

• Латинская Америка также сталкивается с рядом препятствий

Рынок тепличной продукции в Латинской Америке также сталкивается с рядом препятствий, включая нехватку подходящей земли для строительства теплиц, ограниченный доступ к ресурсам и технологиям, а также политические и экономические волнения в некоторых странах. Несмотря на эти проблемы, ожидается, что рынок тепличной сельскохозяйственной продукции в Латинской Америке будет расти в течение следующих нескольких лет из-за растущего спроса на свежие продукты и необходимости решения проблем продовольственной безопасности региона.

Ключевые игроки

1. Теплица и продукция Nyboers
2. Теплица Янака
3. Продукция и теплица Лоха
4. Тепличные и овощные фермы Элк-Ривер
5. Теплица и продукция Рикса
6. La Тепличный Продукт
7. Продукция теплицы Майка
8. Теплица и продукция Митчелла
9. Теплица Шмидта
10. Теплица Ходжсона
11. Скотт Ферма и Теплица

Последние события

В январе 2022 года компания Conviron представила EVO — линейку энергоэффективных и экономичных камер для выращивания растений, подходящих для различных низкорослых, среднерослых и высокорослых растений.