Рынок горячего мокко-напитка

Обзор рынка

Ожидается, что объем мирового рынка горячего мокко-напитка будет расти со среднегодовым темпом роста примерно 6,5% в течение прогнозируемого периода.

Спрос на эти напитки растет, поскольку все больше потребителей узнают о пользе для здоровья таких товаров, как зеленый чай, чай с лимоном, а также детокс-кофе и чай. В результате ожидается, что рынок горячих напитков будет расти в течение всего прогнозируемого периода. Разработка горячих напитков с различными полезными для здоровья свойствами является ключевым фактором роста рынка. Прогнозируется, что установка торговых автоматов по продаже кофе будет расти в течение прогнозируемого периода, особенно в офисах и корпоративных помещениях.

Потребители все чаще выбирают горячие напитки вместо газированных, поскольку растет осведомленность о потенциальном вреде газированных напитков. Ожидается, что сектор будет переживать значительный рост, поскольку молодые люди все больше узнают о пользе для здоровья употребления горячих напитков, таких как кофе и чай, в снижении факторов риска опасных заболеваний, включая диабет, высокое кровяное давление и ожирение.

Производство горячих напитков требует широкого спектра сырья, которое поставляется поставщиками по всему миру. Использование национальных карантинов привело к значительному дисбалансу между спросом и предложением сырья. Кроме того, строгие культурные стандарты, требующие изоляции, подталкивают предприятия, производящие товары, к достижению наивысшего уровня производительности. Кроме того, наблюдаются заметные колебания спроса на горячие напитки. Из-за череды карантинов люди запасают товары, что привело к росту спроса на кофе в развитых странах. В некоторых развивающихся странах спрос на товары не первой необходимости значительно снизился из-за роста затрат, роста безработицы и этих факторов в совокупности.

Динамика рынка

Драйверы рынка

Рост численности работающего населения, рост спроса на готовые к использованию продукты и рост розничных рынков — вот некоторые из факторов, которые, как ожидается, будут стимулировать рост рынка во всем мире в течение прогнозируемого периода. В связи с ростом использования натуральных ингредиентов для горячих напитков, таких как экстракты чая и кофе, в косметической промышленности ожидается рост мирового рынка горячих напитков.

Ограничения рынка

Изменение цен на сырье снизит темпы роста в секторе горячих напитков. Горячие напитки хорошо идут зимой. Кроме того, это снизит продажи в разных странах в течение всего лета. Чрезмерное употребление горячих напитков рискованно. Человек, который становится зависимым, может испытывать постоянную тревогу. Таким образом, рост будет ограничен.

Возможности рынка

В последнее время стало очевидно, что потребители становятся более информированными об источниках и производственных процессах приобретаемых ими товаров. Во многих странах запрещен одноразовый пластик, что затормозило рост компаний. В результате возросшая популярность устойчивых методов и управления отходами будет выгодна производителям. Долгосрочный рост будет наблюдаться в разработке перерабатываемых упаковочных материалов.

Объем рынка

Сегментный анализ

Сегментация по типу

• Горячий мокко с разными вкусами

Горячие мокко могут иметь различные вкусы, такие как карамель, ваниль, мята или лесные орехи. Многовкусовые горячие мокко вызовут интерес у клиентов, которые любят экспериментировать с различными сочетаниями вкусов и ищут разнообразие в выборе горячих напитков, поскольку они обеспечивают отличительный вкус.

• Обычный горячий мокко

Чрезвычайно прекрасный способ смешивания кофе и шоколада выделяет обычный горячий мокко, также известный как его оригинальная и традиционная форма. Те, кто любит вкус настоящего, простого горячего мокко, оценят его из-за его простого, но насыщенного вкуса.

Сегментация по применению

• Гипермаркет/Супермаркет

Распределение и розничная продажа горячих напитков мокко в крупных розничных точках являются частью отрасли гипермаркетов и супермаркетов. Эти магазины предлагают разнообразные альтернативы горячему мокко, в том числе в виде быстрорастворимых порошков, готовых напитков, которые можно найти в бутылках или банках, и готовых напитков. Благодаря доступности и удобству, клиенты могут покупать горячие напитки мокко в супермаркетах и гипермаркетах в дополнение к своим обычным покупкам продуктов питания.

• Шоколадный магазин

Компании, которые производят и продают товары, содержащие шоколад, включая горячий латте, известны как шоколадные магазины. Эти предприятия часто предлагают высококачественный и ремесленный горячий мокко, поскольку они используют высококачественные ингредиенты и уникальные шоколадные смеси. Клиенты, которые хотят побаловать себя дорогим и роскошным горячим мокко, часто идут в шоколадные магазины, поскольку они могут персонализировать свои напитки, добавляя дополнительные вкусы или топпинги.

• Интернет-розничная торговля

«Интернет-розничная торговля» относится к распространению и продаже горячих кофейных напитков через веб-сайты и платформы электронной коммерции. Клиенты, у которых нет доступа к соседним магазинам или которые предпочитают удобство покупок в Интернете, могут найти этот канал удобным. Интернет-магазины предлагают широкий ассортимент горячих мокко-продуктов, включая различные бренды, вкусы и дизайны упаковки, чтобы удовлетворить широкий спектр вкусов клиентов.

• Кофейный магазин

Горячие напитки мокко и другие напитки на основе кофе предлагаются в специализированных закусочных, называемых кофейными кафе. Потягивая горячий, свежесваренный мокко, приготовленный из кофейных зерен и изысканного шоколада, клиенты часто отмечают уютную, дружелюбную атмосферу этих ресторанов. Посетители кофейни могут персонализировать свои заказы, добавляя топпинги, выбирая другое молоко или регулируя сладость.

Региональный анализ

Мировой рынок горячего мокко-напитка сегментирован по регионам: Северная Америка, Европа, Азиатско-Тихоокеанский регион, Латинская Америка, Ближний Восток и Африка.

Северная Америка

Рынок горячих напитков мокко в Северной Америке постоянно растет . Покупатели выбирают горячие мокко из-за всепроникающей кофейной культуры, особенно в США. Расширению сектора способствуют несколько сетей кофеен, специализированные кафе, горячие мокко в продуктовых магазинах и интернет-порталы покупок. Предпочтение региона к ароматизированным и изысканным напиткам оказывает дополнительное влияние на рынок многовкусовых горячих мокко.

Наибольшее потребление горячих напитков мокко на душу населения в Европе наблюдается в Великобритании, Германии и Франции. На европейском рынке есть несколько известных высококачественных, кустарных альтернатив кофе, в частности, горячие мокко. Существование обычных кофеен, кафе и специализированных магазинов шоколада поддерживает рост компании. Горячие кофейные напитки, которые являются органическими и соответствуют принципам справедливой торговли, пользуются большим спросом в этом регионе.

Азиатско-Тихоокеанский регион

Горячие напитки мокко очень популярны из-за растущей привлекательности региона для любителей кофе и развития западной кофейной культуры. Китай, Япония и Южная Корея входят в число стран с самой высокой концентрацией сетевых кофеен и специализированных кафе. Эти места предлагают широкий выбор заменителей горячего мокко. Рынок также выигрывает от растущего сектора интернет-розницы, который увеличивает доступ потребителей к горячим напиткам мокко.

Кофе имеет долгую историю в Латинской Америке, где такие страны, как Бразилия и Мексика, особенно любят его. Такое поведение подразумевает употребление горячих напитков мокко. Регион широко известен своими ароматными и крепкими кофейными зернами, что делает горячий мокко любимым напитком там. Существование устоявшихся кофеен, таких как местные кафе и кофейные киоски, способствует развитию сектора. Любовь местных жителей к шоколаду, особенно зимой, влияет на спрос на горячий мокко.

Ключевые игроки

1. Hershey's
2. Нестле
3. Старбакс
4. Юнилевер
5. Линдт и Шпрунгли
6. Годива
7. Венчи
8. Компания Ghirardelli Chocolate
9. Конагра Бренды
10. Гурман Стивена
11. Уильямс-Сонома
12. Кухня из камня
13. Трейдер Джо
14. Замковая кухня

Последние события

В марте 2021 года компании JM Smucker Co. и JDE Peet's заключили стратегическое партнерство, что позволило JDE Peet's поддержать бизнес Smucker Away From Home по производству жидкого кофе с помощью исследований, производства и технологических прорывов в области оборудования для предприятий общественного питания.

В декабре 2021 года компания FNC запустила линейку кофе, созданную женщинами, в попытке пропагандировать равенство и оригинальность.

В феврале 2020 года Starbucks и PepsiCo Inc. представили готовые к употреблению банки Starbucks Nitro Cold Brew. Напитки, содержащие азот, доступны в трех вкусах: черный, ванильный, сладкий крем и темная карамель.