Портативный гриль-барбекю Рынок

Обзор рынка

По данным Reed Intelligence , среднегодовой темп роста рынка портативных грилей-барбекю в прогнозируемый период составит приблизительно 4,9% .

Портативный гриль-барбекю (сокращенно BBQ) — это своего рода приспособление для приготовления пищи на открытом воздухе, которое удобно перемещать и использовать в различных местах. Такие грили пользуются большой популярностью у любителей активного отдыха на природе, например, для кемпинга, пикников, футбольных матчей и пикников.

Переносные грили для барбекю бывают разных конструкций, включая газовые грили, угольные грили и электрические грили. Поскольку они быстро нагреваются и требуют минимального обслуживания, газовые грили популярны из-за своей простоты. Электрические грили — лучший выбор для тех, кто хочет бездымный вариант, но некоторые люди предпочитают угольные грили из-за их дымного вкуса и традиционного стиля приготовления.

На рынке переносных грилей для барбекю существует жесткая конкуренция, и многочисленные бренды предлагают множество альтернатив по разным ценам. При выборе переносного гриля покупатели должны учитывать собственные требования и вкусы, а также такие аспекты, как прочность, удобство использования и безопасность. Найти переносной гриль для барбекю, который будет соответствовать вашим требованиям и позволит вам наслаждаться готовкой на открытом воздухе, просто благодаря широкому выбору доступных альтернатив.

Динамика рынка

Драйверы рынка портативных грилей-барбекю

• Приготовление пищи на открытом воздухе стало популярным занятием

Рынок переносных грилей для барбекю расширяется, поскольку встречи на открытом воздухе, кемпинг и путешествия в караванах становятся все более распространенными. Приготовление пищи на открытом воздухе стало популярным занятием для этих мероприятий в результате растущего числа людей, ищущих способы насладиться природой и провести время с друзьями и семьей. Будь то кемпинг, парк или вечеринка на заднем дворе, переносные грили для барбекю обеспечивают практичный и простой способ приготовления пищи на ходу. Они сделаны портативными и компактными, что делает их простыми в установке и транспортировке. Несколько типов также адаптируемы и могут работать на различных видах топлива, включая газ, уголь или электричество, в зависимости от выбора и доступности. Люди все чаще устраивают встречи на открытом воздухе, отправляются в походы и путешествуют в караванах, поскольку они хотят уйти от спешки и суеты повседневной жизни и насладиться природой. Возможность готовить и употреблять вкусную еду на открытом воздухе становится возможной благодаря переносным грилям для барбекю, что улучшает впечатления. Когда люди собираются вокруг гриля, чтобы приготовить и насладиться едой, они также укрепляют чувство общности и общего опыта.

• Увеличение количества мясоедов

Рост рынка портативных грилей для барбекю в значительной степени обусловлен ростом числа мясоедов. Приготовление пищи на открытом воздухе стало популярным методом приготовления и потребления мясных блюд, поскольку все больше людей хотят есть мясо и готовить его дома. Поскольку они обеспечивают быстрый и практичный способ жарить стейки, бургеры и другие мясные блюда, портативные грили для барбекю идеально подходят для приготовления мяса на открытом воздухе. Они также сделаны портативными и небольшими, что позволяет легко устанавливать их в различных местах на открытом воздухе, таких как задние дворы, парки и кемпинги. По таким причинам, как рост благосостояния и изменение диетических предпочтений, в последнее время растет население, потребляющее мясо. Гриль часто рассматривается как более здоровый вариант других методов приготовления пищи, таких как жарка или запекание, поскольку люди становятся более заботящимися о своем здоровье и ищут более здоровые способы приготовления мяса. Покупатели считают портативные грили для барбекю привлекательной альтернативой, поскольку они могут готовить мясо практичным и питательным способом.

Ограничения на рынке портативных грилей-барбекю

• Хроническое заболевание

Рынок переносных грилей для барбекю может быть ограничен растущей распространенностью хронических заболеваний. Некоторые виды продуктов, особенно обработанные или жирные, могут усугубить ряд хронических заболеваний, включая болезни сердца, диабет и респираторные заболевания. Эти блюда часто готовятся на гриле, что может удерживать некоторых людей с хроническими заболеваниями от покупки переносного барбекю. Переносной гриль также может быть сложным в использовании для людей с хроническими заболеваниями, у которых есть особые требования к приготовлению пищи или ограничения в питании. Например, людям с диабетом может потребоваться избегать продуктов с высоким содержанием углеводов, в то время как людям с респираторными заболеваниями может потребоваться избегать курения или других раздражителей.

• Цена и сезонный спрос

Поскольку лето — основной сезон для барбекю, спрос на переносные грили цикличен. Продажи переносных барбекю-барбекю обычно резко падают зимой. По сравнению с другими видами грилей переносные грили-барбекю могут быть довольно дорогими. Для клиентов, заботящихся о цене, это может оказаться большим разочарованием, особенно если они собираются использовать гриль лишь изредка.

Возможности рынка портативных грилей-барбекю

• Портативный электрический гриль

По сравнению с обычными газовыми или угольными грилями электрические барбекю имеют ряд преимуществ, таких как удобство, использование и более чистое приготовление пищи. Они являются более экологически ответственным выбором, поскольку они также обычно безопаснее в эксплуатации и выделяют меньше выбросов. Покупатели могут быть более склонны думать о покупке переносного электрического гриля для использования на улице, поскольку они больше узнают о преимуществах электрических барбекю. Помимо того, что они предлагают те же преимущества, что и их более крупные аналоги, переносные электрические грили также имеют преимущество в том, что они легкие и портативные. Кроме того, пользователи теперь могут использовать переносные электрические барбекю в местах, где газовые или угольные грили могут быть запрещены из-за правил пожарной безопасности или других ограничений.

• Расширение рынка в глобальном масштабе

Анализ рынка портативных грилей-барбекю не имеет региональных ограничений, производители имеют возможность осваивать новые рынки для своей продукции. Прогнозируется, что спрос на портативные барбекю будет расти, поскольку все больше людей во всем мире принимают приготовление пищи на открытом воздухе как образ жизни, открывая новые экономические перспективы для производителей.

Объем рынка

Сегментный анализ

Сегмент по типу

• Угольные грили

Используя кусковой уголь или угольные брикеты в качестве источника топлива, угольные грили являются классическим стилем барбекю-грилей. Они являются предпочтительным вариантом для встреч на открытом воздухе, таких как кемпинг и пикники, поскольку они часто более компактны и портативны, чем другие виды барбекю-грилей. Грили из древесного угля могут генерировать много тепла и придавать блюдам характерный дымный привкус.

• Электрические грили

Электрические грили имеют нагревательные элементы, которые можно изменять для управления температурой приготовления пищи. Поскольку для работы им нужна только розетка, они практичны и просты в использовании. В местах, где запрещены угольные или газовые грили, или при приготовлении пищи в помещении, часто предпочитают электрические грили.

• Газовые грили

Газовые грили часто включают в себя управляемые горелки, которые позволяют регулировать выход тепла. Они могут работать на пропане или природном газе в качестве источника топлива. Они требуют очень мало времени на настройку и быстро запускаются. Газовые грили являются распространенным вариантом для гриля на заднем дворе и кулинарных мероприятий на открытом воздухе, поскольку они часто больше и дороже других типов грилей для барбекю. Для удобства и экономии финансов их также можно переоборудовать на природный газ .

Сегмент по применению

• Интернет-магазины

Онлайн-шопинг — это продажа переносных грилей для барбекю через интернет-магазины и сайты электронной коммерции, такие как Amazon и eBay. Переносные грили для барбекю могут просматриваться и приобретаться онлайн покупателями, не выходя из дома, а товары доставляются прямо к их двери.

• Розничные торговцы

Розничные торговцы — термин, используемый для описания физических заведений, специализирующихся на продаже гриля и товаров для отдыха на природе. Home Depot, Lowe's и Walmart — вот несколько примеров магазинов, продающих переносные грили для барбекю. Перед покупкой покупатели могут посетить эти заведения и лично осмотреть товар.

• Супермаркет

Супермаркеты, которые являются продуктовыми магазинами, в которых иногда продаются переносные грили для барбекю. Некоторые розничные продавцы, такие как Safeway, Kroger и Whole Foods, продают переносные грили для барбекю. Во время шопинга клиенты могут купить переносные грили для барбекю.

Региональный анализ

Мировой рынок переносных грилей-барбекю сегментирован по регионам: Северная Америка, Европа, Азиатско-Тихоокеанский регион, Латинская Америка, Ближний Восток и Африка.

Северная Америка

В связи с растущей популярностью активного отдыха и барбекю на заднем дворе ожидается расширение рынка переносных грилей для барбекю в Северной Америке . Спрос на переносные грили, удобные для приготовления пищи на открытом воздухе и простые в использовании, является движущей силой рынка. Американцы не только любят готовить на гриле на открытом воздухе, но и барбекю являются неотъемлемой частью их общества. По статистике, 7 из 10 взрослых американцев имеют гриль или жаровню. В США 75% владельцев барбекю любят готовить на гриле и зимой. Четвертое июля, День памяти и День труда — три праздника, когда барбекю пользуется наибольшей популярностью.

Азиатско-Тихоокеанский регион

Из-за двух важных соображений анализ рынка портативных грилей для барбекю расширяется в Азиатско-Тихоокеанском регионе. Во-первых, все более популярными становятся такие виды активного отдыха, как кемпинг, пикники и посещение пляжей. Еще одним фактором, повышающим спрос на портативные грили, которые можно использовать на открытых площадках, таких как балконы или задние дворы, является растущая тенденция готовить барбекю дома. Образ жизни и условия жизни в этом районе обуславливают потребность в небольших и портативных грилях. В Азиатско-Тихоокеанском регионе большое количество людей проживает в городских районах с ограниченными возможностями проживания. Поэтому небольшие портативные барбекю, которые легко хранить в ограниченных местах, пользуются большим спросом. В разгар жаркого лета открытие холодного пива с барбекю так же принято в Пекине, как и в Сиднее или Техасе. Дальний Восток не является исключением из этого правила.

Ключевые игроки

1. Миддлби
2. Спектр брендов
3. Куизинарт
4. Char‑Broil
5. Компания Коулмэн
6. Мастер-построен
7. Вебер
8. Глобальная группа досуга
9. Грили Грин Маунтин
10. Венин
11. Бисмар
12. Грили NomadiQ
13. KitchenAid
14. НАПОЛЕОН
15. Ландманн

Последние события

2021 : Dave's Killer Bread, популярный в США бренд хлеба, запустил новую линейку продуктов под названием Sprouted Whole Grains. Линейка включает хлеб из пророщенной цельной пшеницы, пророщенных цельных зерен и пророщенных цельных семян.

2020 : Nature's Path, ведущая компания по производству органических продуктов для завтрака, запустила новую линейку хлопьев из пророщенного зерна, в том числе такие варианты, как хлопья из пророщенного зерна и гранола из пророщенного зерна.