دقيق الشوفان مع سوق الفواكه

نظرة عامة على السوق

من المتوقع أن ينمو حجم سوق دقيق الشوفان بالفواكه العالمي بمعدل نمو سنوي مركب يبلغ حوالي 1.1٪ خلال الفترة المتوقعة.

لقد زادت حصة سوق دقيق الشوفان بالفواكه بشكل كبير نتيجة للحاجة إلى خيارات إفطار سريعة وبسيطة. سيستمتع العملاء المهتمون بالصحة بغداء مرضي ولذيذ مليء بالفواكه والحبوب الكاملة الدسمة مثل الشوفان. يعد دقيق الشوفان بالفواكه خيارًا رائعًا لأي شخص يبحث عن وجبة إفطار مغذية ومتوازنة نظرًا لمحتواه العالي من الألياف والفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة من الفواكه.

تؤثر مجموعة متنوعة من العوامل على السوق. أولاً، أصبح المستهلكون أكثر وعياً بأهمية اتباع نمط حياة صحي والدور الذي تلعبه وجبة الإفطار في ذلك. يعد دقيق الشوفان بالفواكه خيار إفطار مغذي ومشبع يمنحك الطاقة طوال الصباح. ونظرًا للتأكيد المتزايد على تناول الطعام الصحي نتيجة للأمراض المرتبطة بأسلوب الحياة بما في ذلك السمنة والسكري، فإن دقيق الشوفان بالفواكه يعد خيار إفطار شائعًا منخفض السكر وعالي الألياف.

يتأثر نمو السوق بشكل كبير بمشكلة السهولة. بالنسبة للعائلات والأشخاص المشغولين، فإن دقيق الشوفان والفواكه يشكلان وجبة غداء سريعة وسهلة. نظرًا لوجود بدائل سريعة لدقيق الشوفان، يمكن للضيوف تناول وجبة إفطار مشبعة على الفور.

ديناميكيات السوق

محركات السوق

تشهد هذه الصناعة نموًا ملحوظًا نتيجة لزيادة الوعي العام بفوائد الحبوب والفواكه للصحة. وبسبب المخاوف الصحية المتزايدة، يبحث المزيد من المستهلكين عن بدائل غذائية غنية بالعناصر الغذائية. يعد الشوفان بالفواكه خيارًا مغذيًا لوجبة الإفطار يعزز الصحة العامة، ويساعد في الهضم، ويزودك بالطاقة المستدامة. يستفيد القطاع من رغبة العملاء المتزايدة في تناول الوجبات السريعة.

قيود السوق

ومع ذلك، يمكن لبعض القيود أن تعيق نمو القطاع. أحد هذه القيود هو غياب خيارات الإفطار الإضافية. على الرغم من حقيقة أن الزبادي وألواح البروتين والحبوب الجاهزة للأكل لا تزال الخيارات الأولى للمستهلكين، إلا أن دقيق الشوفان بالفاكهة ينمو في شعبيته. قد يكون نمو السوق صعبًا بسبب المنافسة من البدائل المتنافسة. قد لا يجد بعض المستهلكين دقيق الشوفان بالفاكهة شهيًا لأنهم يعتقدون أنه بلا طعم أو غير سار.

فرص السوق

وعلى الرغم من هذه العقبات، هناك العديد من الفرص أمام الشركة للنجاح. فبفضل القبول المتزايد لعادات الأكل الصحية وشعبية الأنظمة الغذائية القائمة على النباتات، فإن دقيق الشوفان بالفواكه لديه القدرة على جذب جمهور أوسع. وقد يستفيد المنتجون من حاجة المستهلكين إلى التخصيص والتنوع من خلال تقديم مجموعة واسعة من بدائل الفاكهة ومجموعات النكهات. كما أن الاتجاه المتزايد لتوصيل الوجبات عبر الإنترنت وتطوير منصات التجارة الإلكترونية يمنحان فرصًا لتوسيع الصناعة.

نطاق السوق

التحليل القطاعي

التجزئة حسب النوع

• ارتفاع نسبة السكر

عند إضافة المحليات أو الفواكه المجففة التي تحتوي على نسبة سكر أعلى، تحتوي المنتجات على نسبة سكر أعلى وغالبًا ما يشار إليها باسم دقيق الشوفان عالي السكر بالفواكه. ستجذب هذه الاختيارات العملاء الذين يحبون نكهة أكثر ثراءً أو تشبه الحلوى بسبب خصائص مذاقها الأكثر حلاوة. يجب أن تكون على علم بأن بعض الأفراد قد يتجنبون الوجبات التي تحتوي على نسبة عالية من السكر إذا كانت لديك قيود غذائية إضافية أو حد أقصى لاستهلاكك للسكر.

• نسبة سكر منخفضة

من ناحية أخرى، يحتوي دقيق الشوفان منخفض السكر مع بدائل الفاكهة على كمية أقل من السكر. يشكل الأشخاص الذين يحترمون الصحة، ويحرصون على تناول السكر، ويبحثون عن خيارات إفطار أكثر صحة السوق المستهدفة لهذه العناصر. من أجل تحسين المذاق دون رفع مستوى السكر بشكل كبير، يستخدم دقيق الشوفان منخفض السكر مع الفاكهة غالبًا مُحليات طبيعية مثل الفاكهة الطازجة أو كمية صغيرة من المُحليات الإضافية. تشكل هذه الخيارات مزيجًا جيدًا بين المذاق والفوائد الصحية، مما يجعلها جذابة لأي شخص يبحث عن وجبة إفطار مغذية مع الحد الأدنى من السكر المضاف.

التجزئة حسب التطبيق

• بيت

يمكن تقسيم السوق إلى قسمين اعتمادًا على ما إذا كان دقيق الشوفان بالفواكه يؤكل محليًا أو دوليًا. يشكل المستهلكون الذين يطبخون ويأكلون دقيق الشوفان بالفواكه في المنزل شريحة السوق المنزلية. يتكون الجزء الأكبر من هذا السوق من الأفراد والأسر التي تولي أهمية كبيرة لإمكانية اختيار المكونات والمحتوى الغذائي لوجباتهم أو الذين يفضلون خيارات الإفطار المعدة مسبقًا.

• آحرون

غالبًا ما يتم تناول دقيق الشوفان مع الفاكهة في سياقات أخرى غير المنزل، والتي يتم تضمينها في قسم "أخرى". تخضع جميع الشركات التي تبيع الطعام لهذا التنظيم، بما في ذلك مرافق الإقامة ومؤسسات تناول الطعام والمقاهي ومقدمي الطعام الذين يقدمون دقيق الشوفان الصباحي مع الفاكهة. قد يتم تضمين دقيق الشوفان مع الفاكهة في العروض الغذائية أو برامج الوجبات في أماكن مثل المدارس والجامعات والمستشفيات.

التحليل الإقليمي

يتم تقسيم سوق الشوفان العالمي بالفواكه حسب المنطقة مثل أمريكا الشمالية وأوروبا وآسيا والمحيط الهادئ وأمريكا اللاتينية والشرق الأوسط وأفريقيا.

تزداد شعبية دقيق الشوفان مع الفاكهة على مستوى العالم . كانت أمريكا الشمالية وأوروبا تاريخيًا أهم سوقين لحبوب الإفطار نظرًا لارتفاع معدل انتشار المستهلكين المهتمين بالصحة وصناعة حبوب الإفطار الراسخة. تشهد منطقة آسيا والمحيط الهادئ توسعًا هائلاً في السوق بسبب أنماط الحياة المتغيرة وزيادة الدخول المتاحة وتأثير عادات الأكل الغربية. يتم دفع نمو السوق في أمريكا اللاتينية والشرق الأوسط وأفريقيا بسبب زيادة الاهتمام بالصحة والرفاهية بالإضافة إلى توفر الحبوب والفواكه.

ومن المتوقع أن يتوسع سوق الشوفان والفواكه بشكل عام بسبب زيادة الطلب الاستهلاكي على خيارات الإفطار الغنية بالعناصر الغذائية، والابتكار في المنتجات، وزيادة وعي المستهلكين بفوائد تناول الشوفان والفواكه.

اللاعبون الرئيسيون

1. أوكايك
2. وانغ باوباو
3. مجموعة فريدوم فودز المحدودة
4. عبدون
5. زهيلي بينباي
6. كالبي، إل إن سي.
7. نستله
8. سيميلد
9. شركة كويكر أوتس
10. كيلوج
11. ووغو موفانغ
12. شركة تشجيانغ ييباي للأغذية المحدودة

التطورات الأخيرة

لقد اجتذبت الأطعمة المبتكرة ونكهاتها المبتكرة بالإضافة إلى ابتكار المنتجات المزيد والمزيد من الاهتمام مؤخرًا. حيث يعمل اللاعبون في السوق على معالجة احتياجات المستهلكين للمنتجات الطبيعية والعضوية بالإضافة إلى التحديات والقيود الغذائية، مثل الرغبة في الخيارات النباتية والخالية من الغلوتين. تعد الإصدارات التي يتم تقديمها مرة واحدة أو أثناء التنقل أحد ابتكارات التغليف التي يتم البحث عنها لتحسين إمكانية الوصول والراحة.