سوق قطع الحبار

نظرة عامة على السوق

وفقًا لشركة Reed Intelligence، من المتوقع أن ينمو حجم سوق تقطيع الحبار العالمي بمعدل نمو سنوي مركب يبلغ 5.2% تقريبًا خلال الفترة المتوقعة.

تزداد الحاجة إلى قطع الحبار المبشورة مع تزايد اهتمام قطاع التغليف بالاستدامة والقضايا البيئية. وتزداد شعبية قطع الحبار المبشورة، وهي بديل قابل للتحلل البيولوجي وصديق للبيئة لقطع البلاستيك التقليدية، بين الشركات والعملاء. وتكتسب خيارات التغليف المستدامة أهمية مع تزايد وعي الناس بالنفايات البلاستيكية وتأثيراتها السلبية على البيئة. ومن خلال تقديم بديل قابل للتحلل البيولوجي وصديق للبيئة يقلل من النفايات البلاستيكية وتأثيراتها الضارة على النظم البيئية، تلبي قطع الحبار المبشورة هذا المطلب.

لقد تبنت العديد من الشركات هذه الصناعة بشغف، بما في ذلك التجارة الإلكترونية ومتاجر البقالة وخدمات توصيل الأطعمة الطازجة. لقد أدت صناعة التجارة الإلكترونية المتوسعة إلى زيادة الحاجة إلى التغليف الآمن الذي يتسم أيضًا بالمسؤولية البيئية من أجل الحفاظ على العناصر أثناء التسليم. يمكن تغليف العناصر القابلة للتلف بطريقة أخلاقية وبيئية باستخدام فتات الحبار للحفاظ عليها آمنة وطازجة.

ديناميكيات السوق

محركات السوق

تتوفر رقائق الحبار في مجموعة متنوعة من الألوان، مما يحسن من المظهر الجمالي للعبوة ويمنح مساحة للعلامة التجارية والتخصيص. كما أنها تمكن الشركات من إنتاج عبوات جذابة ومميزة، مما يعزز رضا المستهلكين والوعي بالعلامة التجارية.

قيود السوق

على الرغم من أن تصنيعها قد يكون أكثر تكلفة من تصنيع الرقائق البلاستيكية التقليدية، فإن رقائق الحبار تشكل حلاً مستدامًا. وقد تنفر بعض الشركات، وخاصة تلك التي لديها موارد محدودة أو تلك التي تسعى إلى خيارات تغليف أكثر تكلفة، من هذا الجانب المتعلق بالتكلفة.

فرص السوق

يتيح تقطيع الحبار تنوع الألوان والتخصيص لتلبية مجموعة من متطلبات التعبئة والتغليف وتفضيلات العلامة التجارية. قد يتمكن المصنعون من استهداف قطاعات معينة وأسواق متخصصة إذا تمكنوا من تقديم حلول مخصصة لمختلف الشركات.

تزايد الطلب على منتجات المأكولات البحرية

المأكولات البحرية مصدر جيد للبروتين والعناصر الغذائية الأخرى، وهي تحظى بشعبية متزايدة بين المستهلكين في جميع أنحاء العالم. ويرجع هذا إلى الوعي المتزايد بالفوائد الصحية للمأكولات البحرية، فضلاً عن توافر منتجات المأكولات البحرية بشكل متزايد في محلات السوبر ماركت ومتاجر الأطعمة المتخصصة.

ارتفاع الوعي الصحي بين المستهلكين

يبحث المستهلكون بشكل متزايد عن خيارات طعام صحية ومغذية، وتعد قطع الحبار خيارًا جيدًا لهذا الاتجاه. تحتوي قطع الحبار على نسبة منخفضة من الدهون والسعرات الحرارية، كما أنها مصدر جيد للبروتين وأحماض أوميجا 3 الدهنية. وهذا يجعلها مكونًا صحيًا ومتعدد الاستخدامات يجذب عددًا متزايدًا من المستهلكين.

نطاق السوق

التحليل القطاعي

التجزئة حسب النوع

• قطع الحبار

يشير مصطلح قطع الحبار الخالية من الدهون إلى منتجات الحبار المصنوعة بالكامل من مواد طبيعية قابلة للتحلل البيولوجي ولا تحتوي على أي دهون أو زيوت. واستجابة للطلب المتزايد على خيارات التغليف المستدامة الخالية من البلاستيك، فإنها تتبنى استراتيجية صديقة للبيئة.

• خالي من الدهون

تم مؤخرًا تحسين التغليف الخاص بـ Squid Shred، مما أدى إلى زيادة مقاومة المنتج للتمزق ومتانته وضمان توفير حماية جديرة بالثقة أثناء التعامل معه وإرساله.

التجزئة حسب التطبيق

• التجارة الإلكترونية للأغذية الطازجة

غالبًا ما يتم استخدام قطع الحبار لتغليف وحفظ المنتجات القابلة للتلف قبل تسليمها في صناعة التجارة الإلكترونية للأطعمة الطازجة. ستجذب خيارات التغليف المستهلكين المهتمين بالبيئة لأنها آمنة وتحافظ على جودة الطعام ونضارته الاستثنائية.

• سوبر ماركت

يتم عرض اللحوم الطازجة والفواكه والأطعمة الشهية الأخرى، كما يتم استخدام الحبار الممزق لتغليف العناصر القابلة للتلف. يعد الحبار الممزق خيارًا رائعًا للشركات المهتمة بالبيئة والتي تتطلع إلى تقليل النفايات البلاستيكية وتحسين استراتيجية التعبئة والتغليف المستدامة الخاصة بها لأنه خالٍ من الدهون وقابل للتحلل البيولوجي.

• متاجر التجزئة

تعد متاجر التجزئة قناة بيع بالتجزئة شائعة لبيع قطع الحبار في العديد من البلدان. فهي توفر تجربة تسوق مريحة للمستهلكين الذين يبحثون عن حلول سريعة وسهلة لوجباتهم. تقدم متاجر التجزئة عادةً مجموعة محدودة من منتجات قطع الحبار، ولكنها غالبًا ما تقدم مجموعة متنوعة من النكهات والأسعار للاختيار من بينها.

• تجار التجزئة المستقلين

يُعد تجار التجزئة المستقلون خيارًا جيدًا للمستهلكين الذين يبحثون عن منتجات حبار مبشور طازجة. غالبًا ما يكون لديهم مجموعة أكبر من منتجات حبار مبشور مقارنة بالمتاجر الصغيرة ومنصات التسوق عبر الإنترنت التابعة لجهات خارجية. قد يقدم تجار التجزئة المستقلون أيضًا منتجات حبار مبشورة مخصصة، مثل حبار مبشور متبل أو منكه بتوابل مختلفة.

التحليل الإقليمي

يتم تقسيم سوق تقطيع الحبار العالمي حسب المنطقة مثل أمريكا الشمالية وأوروبا وآسيا والمحيط الهادئ وأمريكا اللاتينية والشرق الأوسط وأفريقيا.

أمريكا الشمالية

نظرًا لتأكيدها المتزايد على الاستدامة والطرق الصديقة للبيئة، فمن المتوقع أن تكون هذه المنطقة سوقًا كبيرة لقطع الحبار . إن الحاجة إلى خيارات التغليف القابلة للتحلل البيولوجي والقلق العام المتزايد بشأن تلوث البلاستيك يغذي سوق قطع الحبار كبديل صديق للبيئة. غالبًا ما يتم استخدام قطع الحبار في الشحن والتعبئة الواقية بسبب صناعة التجارة الإلكترونية الراسخة في المنطقة.

أوروبا

أوروبا هي المنطقة المناسبة لتقطيع الحبار لأنها تولي أهمية كبيرة للحفاظ على البيئة والاقتصاد الدائري. تتمتع أوروبا بسوق كبيرة لبدائل التغليف الصديقة للبيئة. يتمتع منتجو قطع الحبار بفرصة دعم الشركات والصناعات التي تراعي البيئة في جميع أنحاء أوروبا بفضل القواعد الصارمة المتعلقة بالبلاستيك الذي يستخدم مرة واحدة والحد من نفايات التغليف.

آسيا والمحيط الهادئ

نظرًا للاقتصادات النامية في المنطقة، وصناعة التجارة الإلكترونية المزدهرة، والمخاوف البيئية المتزايدة، فهناك آفاق كبيرة لسوق قطع الحبار في هذه المنطقة. هناك حاجة متزايدة لمواد التغليف الخضراء مثل قطع الحبار مع ارتفاع عدد التسوق عبر الإنترنت في دول مثل الصين والهند واليابان.

اللاعبين الرئيسيين

1. هاواي وجبات خفيفة
2. ويل باك
3. ويسميتك
4. متجر ليانجبين
5. نكهة عشبية
6. موندو
7. شوداوكسيانغ
8. الطبيعية
9. تشواندونغ القديمة
10. شيانغهاي
11. لؤلؤة
12. هوا ويهينغ
13. كينغزيفانغ
14. العم الانجراف (بياولينغداشو)

التطورات الأخيرة

في فبراير 2023 ، أطلقت شركة هاواي سناكس خطًا جديدًا من منتجات قطع الحبار الخالية من الدهون. تُصنع المنتجات من لحم الحبار بنسبة 100% وهي مصدر جيد للبروتين وأحماض أوميجا 3 الدهنية.

في مارس 2023 ، أعلنت شركة Wel Pac عن توسيع قدرتها الإنتاجية لشرائح الحبار في الصين. سيتيح التوسع لشركة Wel Pac تلبية الطلب المتزايد على شرائح الحبار في آسيا.

في أبريل 2023 ، قدمت Wismettac خطًا جديدًا من منتجات قطع الحبار المنكهة. المنتجات منكهة بمجموعة متنوعة من التوابل، بما في ذلك الثوم والزنجبيل والفلفل الحار.