羊肉罐头市场

市场概况

预测期内，全球罐装羊肉市场规模预计以约 3.2% 的复合年增长率增长。

这一增长可归因于多种因素，包括全球人口增长、对方便食品的需求增加、健康和营养意识增强以及可支配收入增加。印度和中国等国家消费者对方便食品的需求增加以及可支配收入增加，这推动了超市购买包装肉制品的支出，这是该市场增长的主要驱动力。

预计美国市场将在 2023 年达到百万美元的价值，并在审查期间以约 1% 的复合年增长率增长。到 2028 年，全球罐装羊肉市场将达到百万美元，其中中国占 % 的份额。至于欧洲罐装羊肉市场，预计到 2028 年，德国将达到百万美元，在预测期内的复合年增长率为 XX%。未来五年，亚太地区的另外两个重要市场日本和韩国预计将分别以 XX% 和 XX% 的速度增长。

不可忽视的是，北美，特别是美国将继续发挥重要作用。罐装羊肉的发展趋势可能会受到任何美国特定变化的影响。在预测期内，预计北美市场将大幅扩张。由于尖端技术的采用率高，且该地区有主要参与者，市场可能会有很多增长机会。

市场动态

市场驱动因素

• 肉类加工及罐头业务合资发展及合作

人们对罐装羊肉产品的兴趣日益浓厚，促使肉类加工和罐装市场的投机和合作不断增加。许多投资者使用各种策略，包括合资企业、收购、新产品发布和合资企业。投资肉类罐头市场。许多肉类公司选择从可持续性的角度进行分析，并考虑未来可能发生的事情。在计算其环境和碳足迹时，许多企业使用各种水、气候和土地指标来指导其投资决策。此外，企业正在与各种食品研究机构合作开发肉类罐头市场产品。由于提供健康蛋白质来源的肉类产品越来越受欢迎，企业正在对罐装羊肉市场进行投资。

偏爱动物蛋白而非植物蛋白——用植物蛋白代替肉类蛋白，导致一些消费者对植物蛋白过敏。这对年轻人产生了不利影响，年轻人希望用肉类产品填补空白。
素食过敏会增加营养不良的可能性，这会对人们的健康产生严重影响。在高收入国家，免疫球蛋白引起的食物过敏率已达到最高点。过敏和腹胀、恶心和消化不良等副作用的主要原因之一是豆类、豆类和全谷物等食物中含有高浓度的宏量和微量营养素。由于食用植物肉会引起各种过敏，消费者可能会重新转向传统的罐装羊肉产品，并将注意力转移到那里。

• 随着可支配收入的增加，产品需求预计也会增加

在这个全球化时代，各国相互开放边界，相互依存度不断提高。因此，今天的人们拥有了更多谋生和过上幸福生活的选择。另一方面，包括印度、中国、印度尼西亚、菲律宾等在内的众多发展中国家经济富裕程度的不断提高主要归因于出口的增长。例如，预计到 2026 年，印度将成为一个 5 万亿美元的经济体，中国最近以 514 万亿美元的财富成为世界上最富有的国家，印度尼西亚的人均 GDP 收入在 2021 年超过 4000 美元，但到 2022 年可能会达到 4700 美元。如此多的变量预示着羊肉罐头市场的发展。

市场限制

预计实验室培育肉、动物福利组织的压力、高价格以及新冠疫情导致的供应链受阻将阻碍市场扩张。

预计，善待动物组织 (PETA)、动物福利研究所、印度蓝十字会等动物福利组织呼吁停止屠杀动物、促进整体福祉，这将对市场扩张构成挑战。此外，实验室培育的肉类越来越受欢迎，这可能是有机羊肉市场扩张的一个重大障碍，因为实验室培育的肉类是防止屠杀无辜动物以满足人类贪婪的一种手段。同样，冠状病毒导致的商店网络受阻也在一定程度上阻碍了上述市场的发展。

市场机会

• 肉类需求不断增长

除了帮助小农户以公平的价格出售农产品外，有机农业还促进了众多天然食品品种的生长，这对环境有益。有机食品是使用粪肥或堆肥自然种植的，不含化学农药或化肥。有机食品不含抗生素残留物或生长激素，因此不会对儿童的未来构成威胁。

市场范围

节段分析

按类型细分

• 新鲜的

零售产品是新鲜罐头肉。在打开包装（通常由消费者打开）之前，它不需要冷藏，并且在室温下可以呈固体状态。新鲜罐头肉保质期过后，可能需要将其存放在冰箱中。

• 冰冻

冷冻并低温储存的食物被称为冷冻食品。与其他类型的食物（例如新鲜食物）相比，这种食物的保质期更长。杂货店和在线零售商都出售冷冻食品。肉类、蔬菜和披萨只是众多冷冻食品中的几种。

按应用细分

• 超市和大卖场

在杂货店和大卖场出售羊肉罐头是为了扩大向客户提供的商品范围。这些商店通常有大量的食品，添加羊肉罐头，为客户提供了另一种选择。此外，这些商店的羊肉罐头价格通常低于传统杂货店。因此，预算紧张的购物者会发现这是一个有吸引力的选择。

• 便利店

便利店经常会备有羊肉罐头。由于包装方便，顾客可以方便携带，而且不会影响其风味或新鲜度，因此需求量很大。由于羊肉罐头可以在室温下轻松保存，因此可以快速食用，不会造成太多麻烦或浪费，这就是为什么这种零售店羊肉罐头销量很大的原因。

• 网上零售商

区域分析

全球罐装羊肉市场按地区划分为北美洲、欧洲、亚太地区、拉丁美洲和中东及非洲。

北美（美国和加拿大）- 2019 年，罐装羊肉销售最大的市场是北美。该部分的高份额可归因于多种因素，例如，人们越来越关注健康、可支配收入水平不断提高以及不同国家消费者对住宿食品的需求不断增长。

欧洲（德国、英国、法国、俄罗斯、意大利、欧洲其他地区）

亚太地区（中国、日本、韩国、印度、东南亚、亚太其他地区）

南美洲（墨西哥、巴西、南美洲其他地区）

中东和非洲（沙特阿拉伯、阿联酋、埃及、南非、中东和非洲其他地区）。

关键人物

1. 加里东尼亚厨房
2. 埃万格
3. 弗洛姆
4. Tuffy's
5. 斯塔利
6. 亚历克斯·梅特
7. 衷心
8. 库尔干肉类加工厂 STANDART LLC

最新动态

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