Markt für zuckerfreie Erdnussbutter

Marktübersicht

Der globale Markt für zuckerfreie Erdnussbutter soll im Prognosezeitraum deutlich wachsen, und zwar mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von etwa 5,98 % .

Zuckerfreie Erdnussbutter ist eine Art Erdnussbutter, die ohne Zuckerzusatz hergestellt wird. Stattdessen wird sie mit natürlichen Süßstoffen wie Stevia oder Mönchsfruchtextrakt gesüßt. Zuckerfreie Erdnussbutter ist eine beliebte Wahl unter gesundheitsbewussten Verbrauchern, die ihre Zuckeraufnahme reduzieren möchten. Erdnussbutter ist ein beliebtes Lebensmittelprodukt aus gemahlenen Erdnüssen. Erdnussbutter, die durch Zerkleinern und Trockenrösten von Erdnüssen hergestellt wird, ist einer der beliebtesten Brotaufstriche. Sie wird häufig als Brotaufstrich, Toast oder Cracker verwendet und ist auch als Zutat in verschiedenen Rezepten wie Backwaren, Smoothies und Saucen enthalten.

Der Markt für zuckerfreie Erdnussbutter dürfte in den kommenden Jahren weiter wachsen, angetrieben durch die steigende Nachfrage der Verbraucher nach gesünderen und natürlicheren Lebensmitteln. Der Markt wird angetrieben durch Faktoren wie das zunehmende Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher, das wachsende Bewusstsein für die gesundheitlichen Risiken, die mit übermäßigem Zuckerkonsum verbunden sind, die steigende Nachfrage nach kalorien- und fettarmen Lebensmitteln und die wachsende Beliebtheit pflanzlicher Ernährung.

Marktdynamik

Markttreiber

• Gesundheitsbewusstsein in der Bevölkerung

Seit der Pandemie ist weltweit eine große Nachfrage nach gesunden Produkten entstanden. Da sich immer mehr Menschen der Vorteile einer gesunden Ernährung bewusst werden, steigt die Nachfrage nach gesünderen Lebensmitteln in Lebensmittelgeschäften, Restaurants und anderen Lebensmittelbetrieben. In diesem modernen Lebensstil, in dem die Menschen ein schnelles Leben führen und abgepackte und gesunde Lebensmittel bevorzugen, ist zuckerfreie Erdnussbutter die beste Alternative auf dem Markt.

Erdnussbutter hat mehrere ernährungsphysiologische Vorteile und ist ein hochwertiges Lebensmittel. Sie ist eine gute Quelle für Proteine , Ballaststoffe, Mineralien, Vitamine und gesättigte Fette. Das Vitamin E in Erdnussbutter spielt eine wichtige Rolle bei der Korrektur des Sehvermögens und der Muskelausrichtung. Viele bestehende und neue Unternehmen haben ihren Schwerpunkt auf die Herstellung gesünderer Produkte verlagert, um diesen aufstrebenden Markt für zuckerfreie Erdnussbutter zu nutzen.

Aufgrund der steigenden Zahl an Fällen von Fettleibigkeit, Herzstillständen und Bluthochdruck in großen Teilen der Bevölkerung stellen Unternehmen ihre Produkte gesünder und nährstoffreicher sowie kalorienarmer her. Infolgedessen ist in den letzten Jahren die Nachfrage nach zuckerfreier Erdnussbutter gestiegen. Dieser Trend ist auf die wachsende Popularität von Fitness und Bodybuilding und das steigende Bewusstsein für die gesundheitlichen Vorteile einer proteinreichen Ernährung zurückzuführen.

• Steigende Nachfrage nach pflanzlichen Lebensmitteln

Weltweit gibt es einen wachsenden Trend zum Verzehr umweltfreundlicher und nachhaltiger Lebensmittel. Immer mehr Menschen ernähren sich vegetarisch oder vegan. Auch die Lebensmittelindustrie setzt auf nachhaltige Lösungen, um diese Verbraucher anzulocken. Natürliche Süßstoffe wie Stevia und Mönchsfrüchte, die in zuckerfreier Erdnussbutter verwendet werden, werden biologisch hergestellt. Die steigende Nachfrage nach proteinreichen Lebensmitteln hat zur Entwicklung neuer und innovativer Produkte geführt, die diesen Markt bedienen.

• Steigendes verfügbares Einkommen

Das aufgrund verschiedener Faktoren steigende verfügbare Einkommen drängt die Verbraucher zu einem gesunden Lebensstil. Die Menschen sind bereit, für qualitativ hochwertigere Produkte wie Bio-Lebensmittel oder Lebensmittel aus der Region zu zahlen, die gesundheitsfördernd sein können. Mit dem steigenden verfügbaren Einkommen können sie sich gesündere Lebensmittel leisten, die früher für sie kostspielig waren. Die Menschen werden sich der Vorteile gesunder, zuckerfreier Erdnussbutter immer bewusster und suchen nach gesünderen Alternativen, was zu einer größeren Nachfrage nach gesunden Produkten führt.

Marktbeschränkungen

• Mangelndes Bewusstsein für die Produkte in einigen Regionen

In vielen Ländern im asiatisch-pazifischen Raum, in Afrika und im Nahen Osten mangelt es an Informationen über zuckerfreie Erdnussbutter und andere gesunde Produkte. Allerdings ist diese Region aufgrund ihres riesigen Marktes von großer Bedeutung.

• Inkonsistente Produktion von Erdnüssen und pflanzlichen Süßstoffen

Die Erdnussproduktion wird durch Bodenbeschaffenheit, Klimabedingungen und extreme Wetterereignisse beeinflusst, die die Erträge verringern, die Qualität mindern und zu hohen Produktionskosten führen können. Die Produktion von Erdnüssen kann durch Preisschwankungen beeinflusst werden, die von den Landwirten aufgrund von Nachfrage- und Angebotsfaktoren bestimmt werden.

• Teurer als herkömmliche Produkte

Zuckerfreie Erdnussbutter verwendet natürliche Süßstoffe (Stevia, Mönchsfruchtextrakt), die mehr kosten als herkömmliche Erdnussbutter.

• Verschärfter Wettbewerb

Zölle können auch zu Handelsungleichgewichten führen, da Länder, die von Erdnussimporten abhängig sind, mit höheren Preisen oder einer geringeren Verfügbarkeit ihrer Produkte konfrontiert sein können. Dies kann zu einem verstärkten Wettbewerb um begrenzte Ressourcen und höheren Produktionskosten führen. Zölle können den Preis importierter Erdnüsse oder Erdnussprodukte erhöhen und ihre Wettbewerbsfähigkeit auf dem Inlandsmarkt schwächen. Dies kann zu einer Verschiebung der Nachfrage nach inländischen Erdnüssen oder Erdnussprodukten führen, was zu höheren Preisen für diese Produkte führen kann.

Marktchancen

• Durchdringung des Entwicklungsmarktes

Die Länder im asiatisch-pazifischen Raum und die Schwellenländer verfügen aufgrund ihrer wachsenden Bevölkerung und ihres verfügbaren Einkommens über einen enormen Markt. Dieser Markt hat eine große Jugendbevölkerung und eine wachsende Nachfrage nach Fitness und Bodybuilding.

• Neue Einnahmequellen erschließen

Für FMCG-Unternehmen ist dies ein neues Segment, um diesen aufstrebenden Markt zu erschließen und ihre Umsätze zu steigern.

• Innovation und Produktentwicklung

Eine spezielle Lebensmittelforschungseinheit in FMCG-Unternehmen muss sich auf die Verbesserung ihrer Produkte konzentrieren, damit diese gesünder und schmackhafter werden und um der Konkurrenz einen Schritt voraus zu sein.

Umfang des Marktes

Segmentanalyse

Segmentierung nach Typ

• Glatt

Cremige Erdnussbutter ist ein Brotaufstrich aus gemahlenen, gerösteten Erdnüssen. Sie hat eine glatte und cremige Textur, sodass sie sich leichter auf Brot streichen lässt und sich gut in andere Desserts und Smoothies mischen lässt. Sie wird auch häufig als Brotaufstrich auf Toast, Sandwiches und Crackern verwendet.

• Grobkörnig

Grobkörnige Erdnussbutter, auch als knusprige Erdnussbutter bekannt, ist eine Art Erdnussbutter, die kleine Erdnussstücke enthält. Sie hat eine dickere und stückigere Textur als glatte Erdnussbutter, die aus gemahlenen Erdnüssen ohne Stücke hergestellt wird. Die Erdnussstücke in grobkörniger Erdnussbutter verleihen ihr eine gehaltvollere Textur und einen nussigeren Geschmack.

Segmentierung nach Anwendung

• Online-Verkäufe

Die wachsende Präsenz im E-Commerce, das digitale Medienmarketing und die Lockdown-Beschränkungen während Covid-19 haben den Verkauf von Erdnussbutterprodukten über E-Commerce-Vertriebskanäle angekurbelt. Derzeit erhöhen viele Unternehmen die Präsenz ihrer Erdnussbuttermarken auf E-Commerce-Plattformen.

• Offline-Verkäufe

Supermärkte, Einzelhandelsgeschäfte und Lebensmittelläden bieten verschiedene Marken zuckerfreier Erdnussbutter an und sorgen so auch für höhere Erdnussbutterumsätze.

Regionale Analyse

Der globale Markt für zuckerfreie Erdnussbutter ist nach Regionen unterteilt: Nordamerika, Europa, Asien-Pazifik, Lateinamerika sowie Naher Osten und Afrika.

Nordamerika

In den USA und Kanada gilt zuckerfreie Erdnussbutter als Grundnahrungsmittel zum Frühstück . Der durch den Zweiten Weltkrieg verursachte Fleischmangel führte zur Massenproduktion von Erdnussbutter und wurde zu einer beliebten Wahl unter den Amerikanern. Menschen in den USA und Kanada leiden auch häufig an Fettleibigkeit und Typ-2-Diabetes. Weltweit sind die USA der dominierende Markt für zuckerhaltige Erdnussbutter. Der US-amerikanische Erdnussbuttermarkt ist hart umkämpft, wobei viele etablierte und aufstrebende Marken ihre Produkte kontinuierlich erneuern, um Marktanteile zu gewinnen.

Europa

Europa hat den zweitgrößten Marktanteil am Markt für zuckerfreie Erdnussbutter weltweit. Die Vielseitigkeit von Erdnussbutter macht sie zu einem idealen Lebensmittel, das auf verschiedene Weise verwendet werden kann, beispielsweise als Brotaufstrich, zum Backen und Kochen und sogar in Smoothies. Diese praktische Anwendung macht sie zu einer beliebten Wahl unter vielbeschäftigten Verbrauchern, die schnelle und einfache Mahlzeiten bevorzugen. Skippy und Unilever sind beliebte Erdnussbuttermarken, die in Europa weit verbreitet sind. Im Jahr 2020 hat das Unternehmen Marmite Peanut Butter Smooth auf den Markt gebracht, um das Wachstum in der Kategorie Brotaufstriche weiter voranzutreiben. Das Marktwachstum wurde auch durch den Trend unterstützt, Erdnussbutter als Zutat in verschiedenen Lebensmitteln wie Energieriegeln, Smoothies und Backwaren zu verwenden, was die Nachfrage nach Erdnussbutter in Europa erhöht hat.

Asien-Pazifik

Die Region Asien-Pazifik wird voraussichtlich die höchste Wachstumsrate auf dem Erdnussbuttermarkt aufweisen, was hauptsächlich auf das steigende verfügbare Einkommen der Verbraucher in dieser Region zurückzuführen ist. China ist der weltweit größte Erdnussproduzent, gefolgt von Indien, Indonesien, Vietnam und Myanmar. Diese Region ist ein aufstrebender und sich entwickelnder Markt, und viele Marken stellen ihre Marken speziell für diese Region her. In den kommenden Jahren wird Südasien ein erhebliches Wachstum erleben. Dies wird voraussichtlich die Nachfrage nach Erdnussbutter erhöhen und ihr Wachstum fördern.

Lateinamerika

Der Markt wächst auch aufgrund der Einführung neuer Erdnussprodukte, wie Erdnussbutter-Schokoaufstriche, Erdnussbutter-Energieriegel und andere innovative Snacks. Brasilien, Argentinien, Chile und Peru sind die Länder mit den größten Marktanteilen in dieser Region. Das Wachstum des lateinamerikanischen Marktes für zuckerfreie Erdnussbutter wird durch die geringe Produktion und die hohen Kosten eingeschränkt.

Naher Osten und Afrika

Die Einführung eines modernen Lebensstils in dieser Region eröffnet neue Möglichkeiten für abgepackte und gesunde Lebensmittel. In den letzten 5 Jahren verzeichnete diese Region den höchsten Export von zuckerfreier Erdnussbutter. Die Türkei ist der größte Erdnussbutterexporteur dieser Region. Die wohlhabenden Länder Vereinigte Arabische Emirate, Türkei und Oman in dieser Region haben eine starke Marktpräsenz für zuckerfreie Erdnussbutter in dieser Region.

Schlüsselspieler

1. JAGD
2. HORMEL
3. SKIPPY
4. JIF
5. WAITROSE
6. TAOYUANJIANMIN
7. WANGZHIHE
8. GLÜCKLICHE GLÄSER
9. MOTHER NUTRI FOODS USW.

Jüngste Entwicklungen

Unternehmen, die sich auf Nahrungsergänzungsmittel und Proteinpräparate spezialisiert haben und sich an Jugendliche und Fitnessbegeisterte richten, erweitern ihr Produktportfolio um zuckerfreie Erdnussbutterprodukte. Damit reagieren sie auf die wachsende Nachfrage der Verbraucher im Bodybuilding- und Fitnessmarkt nach gesünderen und natürlichen Nahrungsmitteln.

Erdnussbutter aus biologisch angebauten und nicht gentechnisch veränderten Erdnüssen, ohne künstliche Farb-, Geschmacks- oder Konservierungsstoffe, wird mittlerweile von mehreren Herstellern produziert.