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Deli y mercado de carnes continental

Informe de análisis de tamaño, participación y tendencias del mercado de carnes continentales y de delicatessen por tipo (jamones y tocino, fiambres y embutidos) por aplicación (gran venta minorista, servicios de alimentación) y previsiones regionale

Índice

  1. Resumen ejecutivo
    1. Introducción
  2. Mercado Introducción
    1. Definición del mercado
    2. Alcance del estudio
    3. Estructura del mercado
  3. Metodología de la investigación
    1. Investigación primaria
    2. Metodología de la investigación
    3. Supuestos y exclusiones
    4. Fuentes de datos secundarias
  4. Análisis de los factores de mercado
    1. Análisis de la cadena de valor: Deli y mercado de carnes continental
    2. Análisis de las cinco fuerzas de Porters
      1. Poder de negociación de los proveedores
      2. Poder de negociación de los compradores
      3. Amenaza de sustitución
      4. Amenaza de nuevos competidores
      5. Rivalidad competitiva
  5. Dinámica del mercado
    1. Conductores
    2. Sujeciones
    3. Oportunidades
  6. Análisis de tendencias recientes
  7. Impacto de COVID-19 en Deli y mercado de carnes continental
    1. Análisis de la situación del mercado antes y después de Covid -19
    2. Calendario y retos de la recuperación del mercado
    3. Medidas adoptadas por los principales actores
  8. Panorama normativo
  9. Deli y mercado de carnes continental, Por tipo
    1. Introducción
      1. Tamaño del mercado y previsiones, Por tipo
    2. Jamones y tocino
      1. Tamaño del mercado y previsiones, por regiones
    3. Embutidos y fiambres
      1. Tamaño del mercado y previsiones, por regiones
  10. Deli y mercado de carnes continental, Por aplicación
    1. Introducción
      1. Tamaño del mercado y previsiones, Por aplicación
    2. Gran venta minorista
      1. Tamaño del mercado y previsiones, por regiones
    3. Servicio de comida
      1. Tamaño del mercado y previsiones, por regiones
  11. Panorama regional
    1. Introducción
      1. Tamaño del mercado y previsiones
    2. América del Norte
      1. Tamaño del mercado y previsiones
        1. Por tipo
          1. Jamones y tocino
            1. Embutidos y fiambres
            2. Por aplicación
              1. Gran venta minorista
                1. Servicio de comida
              2. EE.UU.
                1. Por tipo
                  1. Jamones y tocino
                    1. Embutidos y fiambres
                    2. Por aplicación
                      1. Gran venta minorista
                        1. Servicio de comida
                      2. Canadá
                    3. Europa
                      1. Tamaño del mercado y previsiones
                        1. Por tipo
                          1. Jamones y tocino
                            1. Embutidos y fiambres
                            2. Por aplicación
                              1. Gran venta minorista
                                1. Servicio de comida
                              2. Reino Unido
                                1. Por tipo
                                  1. Jamones y tocino
                                    1. Embutidos y fiambres
                                    2. Por aplicación
                                      1. Gran venta minorista
                                        1. Servicio de comida
                                      2. Alemania
                                      3. Francia
                                      4. España
                                      5. Italia
                                      6. Rusia
                                      7. Nórdico
                                      8. Benelux
                                      9. Resto de Europa
                                    3. APAC
                                      1. Tamaño del mercado y previsiones
                                        1. Por tipo
                                          1. Jamones y tocino
                                            1. Embutidos y fiambres
                                            2. Por aplicación
                                              1. Gran venta minorista
                                                1. Servicio de comida
                                              2. China
                                                1. Por tipo
                                                  1. Jamones y tocino
                                                    1. Embutidos y fiambres
                                                    2. Por aplicación
                                                      1. Gran venta minorista
                                                        1. Servicio de comida
                                                      2. Corea
                                                      3. Japón
                                                      4. India
                                                      5. Australia
                                                      6. Singapur
                                                      7. Taiwán
                                                      8. Sudeste Asiático
                                                      9. Resto de Asia-Pacífico
                                                    3. Oriente Medio y África
                                                      1. Tamaño del mercado y previsiones
                                                        1. Por tipo
                                                          1. Jamones y tocino
                                                            1. Embutidos y fiambres
                                                            2. Por aplicación
                                                              1. Gran venta minorista
                                                                1. Servicio de comida
                                                              2. EAU
                                                                1. Por tipo
                                                                  1. Jamones y tocino
                                                                    1. Embutidos y fiambres
                                                                    2. Por aplicación
                                                                      1. Gran venta minorista
                                                                        1. Servicio de comida
                                                                      2. Turquía
                                                                      3. Arabia Saudita
                                                                      4. Sudáfrica
                                                                      5. Egipto
                                                                      6. Nigeria
                                                                      7. Resto de MEA
                                                                    3. LATAM
                                                                      1. Tamaño del mercado y previsiones
                                                                        1. Por tipo
                                                                          1. Jamones y tocino
                                                                            1. Embutidos y fiambres
                                                                            2. Por aplicación
                                                                              1. Gran venta minorista
                                                                                1. Servicio de comida
                                                                              2. Brasil
                                                                                1. Por tipo
                                                                                  1. Jamones y tocino
                                                                                    1. Embutidos y fiambres
                                                                                    2. Por aplicación
                                                                                      1. Gran venta minorista
                                                                                        1. Servicio de comida
                                                                                      2. México
                                                                                      3. Argentina
                                                                                      4. Chile
                                                                                      5. Colombia
                                                                                      6. Resto de LATAM
                                                                                  2. Panorama competitivo, 2023
                                                                                    1. Introducción
                                                                                    2. Deli y mercado de carnes continental Compartir análisis, 2023 (%)
                                                                                      1. Análisis de la cuota de mercado, 2023
                                                                                      2. Clasificación de la competición, 2023
                                                                                      3. Principales avances y estrategias de crecimiento
                                                                                        1. Fusiones y adquisiciones
                                                                                        2. Lanzamiento de productos
                                                                                        3. Expansión
                                                                                      4. Análisis DAFO consolidado de los principales actores
                                                                                  3. Perfil de la empresa
                                                                                    1. Winterbotham Darby
                                                                                      1. Visión general de la empresa
                                                                                      2. Datos financieros
                                                                                      3. Principales categorías de productos
                                                                                      4. Acontecimientos recientes
                                                                                    2. German Butchery Retail Pty Ltd.
                                                                                    3. Continental Sausage Inc.
                                                                                    4. Dewfresh Products Ltd.
                                                                                    5. Meister Continental Foods Limited
                                                                                    6. Hawkridge Farmhouse
                                                                                    7. WH Group (Smithfield Foods)
                                                                                    8. Tyson Foods (Hillshire Brands)
                                                                                    9. Oscar Mayer
                                                                                    10. Campofrío Food Group
                                                                                    11. Hormel
                                                                                    12. Bar-S Foods
                                                                                    13. Pilgrim’s Pride
                                                                                    14. Johnsonville Sausage
                                                                                    15. Kunzler and Co
                                                                                    16. Vienna Beef
                                                                                    17. Carolina Packers
                                                                                    18. Online Butchers Melbourne

                                                                                  Ventajas de la compra

                                                                                  • Hasta 6 meses de asistencia
                                                                                  • Alcance totalmente personalizable
                                                                                  • 30% de descuento en su próxima compra
                                                                                  • Gestor de cuenta dedicado
                                                                                  • Resolución de consultas en 24 horas
                                                                                  Informe de muestra gratuito

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