Mercado de masas de tarta congeladas

Descripción general del mercado

Se proyecta que el tamaño del mercado global de cortezas de tarta congeladas registre una CAGR de aproximadamente 4,3% durante el período de pronóstico.

El estudio se centra en el tamaño del mercado de masas de tarta congeladas, el tamaño de sus segmentos (que abarcan principalmente el tipo de producto, la aplicación y la región), el entorno competitivo, los desarrollos más recientes y las tendencias de desarrollo.

La industria de las masas de tarta congeladas vende masas de tarta que ya están hechas y preparadas para su uso. Estas masas proporcionan una solución útil y eficiente para los consumidores que quieren probar las tartas caseras pero no quieren pasar por la molestia de hacer la masa desde cero. El mercado de las masas de tarta congeladas ha crecido significativamente en los últimos años por diversas razones. La primera es que existe una mayor necesidad de sustitutos rápidos y sencillos de las comidas. Las masas de tarta congeladas proporcionan una solución sencilla para los consumidores que desean hornear tartas en casa pero carecen del tiempo o los conocimientos necesarios para hacer la masa desde cero.

A medida que la repostería casera y las modas culinarias del tipo "hazlo tú mismo" han ido creciendo, también lo ha hecho la demanda de masas de tarta congeladas. Si bien a muchos consumidores les gusta hacer tartas en casa, otros optan por comprar masas ya preparadas por comodidad. Las masas de tarta congeladas proporcionan una base fiable y consistente para tartas hechas a mano que permiten a los consumidores elegir el relleno y los sabores que les gustan.

Dinámica del mercado

Factores impulsores del mercado

Cada vez más clientes piden productos listos para hornear como resultado de los cambios en los estilos de vida y el deseo de comidas rápidas y sencillas. La demanda de masas de tarta congeladas lo demuestra. A los clientes les gustan los productos preparados que se puedan cocinar rápidamente y que, al mismo tiempo, sean de buena calidad.

Restricciones del mercado

Personalización limitada: las masas de tarta congeladas son prácticas, pero es posible que no te proporcionen tanta flexibilidad creativa como las masas caseras. A algunos consumidores les encantaría tener la posibilidad de elegir el sabor, el grosor o los ingredientes al comprar masas congeladas ya preparadas.

Oportunidades de mercado

Las empresas que ofrecen sabores como chocolate, galletas graham o bases a base de nueces pueden atraer a clientes que buscan sabores exóticos, nuevos productos y cambios en los deseos de los consumidores. Se pueden ofrecer múltiples tamaños y sabores de porciones de tartas al tener bases de diferentes tamaños y grosores.

Ámbito del mercado

Análisis segmentario

Segmentación por tipo

• Rollos

Las masas para tartas que vienen en rollos o láminas y que deben desenrollarse para que quepan en un molde para tartas se incluyen en esta categoría. Los rollos brindan flexibilidad a los clientes y les permiten modificar el grosor y la forma de la masa para adaptarla a sus necesidades particulares.

• Departamento

El término "plana" en este contexto se refiere a masas de tarta preformadas, congeladas , planas y utilizables. Estas masas a menudo no necesitan estirarse ni formarse más antes de colocarlas en un molde para tarta. Las masas planas son convenientes y rápidas, ya que se omite la etapa de estirado.

• Conchas

Las masas de tarta que se han preparado con antelación y se han congelado se denominan "sombreadas". La forma de masa de tarta elegida, como la de base profunda o la convencional, ya está moldeada en estas masas. Simplemente hay que hornear las masas de tarta con el relleno que el cliente elija. Las personas a las que les gustan las masas consistentes y homogéneas sin tener que amasarlas ni darles forma prefieren las masas en particular.

Segmentación por aplicación

• En línea

La distribución de masas de tarta congeladas a través de Internet es el foco de esta área de aplicación. Los clientes pueden comprar masas de tarta congeladas en sitios web de comercio electrónico y de alimentos especiales. Debido a que brindan comodidad, una gran selección de opciones y entrega a domicilio, las plataformas en línea suelen ser utilizadas por clientes que están ocupados o tienen acceso restringido a los minoristas tradicionales.

• Minorista

Las masas de tarta congeladas a veces se venden en establecimientos minoristas reales, como supermercados, tiendas de alimentación, restaurantes de comida rápida y tiendas de alimentación especializadas. Esto se refiere a la industria minorista. Estas empresas ofrecen masas de tarta congeladas que los clientes pueden comprar directamente en la estantería o del congelador. Los clientes que compran productos a través de la distribución minorista tienen acceso directo a ellos y pueden comparar visualmente varias marcas y tipos.

Análisis regional

El mercado mundial de masas de tarta congeladas está segmentado por región en América del Norte, Europa, Asia Pacífico, América Latina y Medio Oriente y África.

Debido al alto consumo de tartas en la región y a la cultura orientada a la comodidad, el mercado de las masas de tarta congeladas es considerable. Domina notablemente el mercado debido a que existen muchas combinaciones de sabores posibles y grandes productores de masas de tarta en los Estados Unidos.

Las tartas y los pasteles son algunos de los muchos productos horneados con una larga historia en Europa. La facilidad de uso y la creciente popularidad de los platos listos para hornear en Europa están impulsando la demanda de masas de tarta congeladas. Francia, Alemania y el Reino Unido también son participantes importantes en este sector.

Asia Pacífico Como consecuencia de la urbanización, los cambios en el estilo de vida de los consumidores y una mayor exposición a las tendencias de la cocina occidental, el mercado de las masas de tarta congeladas se está expandiendo en la zona de Asia Pacífico. Las soluciones de horneado convenientes son cada vez más populares en países como China, Japón y Corea del Sur.

Actores clave

1. Molinos Continentales
2. Horneado inmaculado
3. Granja Pepperidge
4. Comida holandesa Ann
5. Amigo Horneador
6. De la señora Smith
7. De Marie Callender
8. Completamente saludable
9. Píldoras de bury
10. MI-DEL
11. El rey Arturo horneando
12. Mejores Panaderías
13. Comerciante Joe's

Acontecimientos recientes

Algunas empresas están tratando de llenar ciertos nichos ofreciendo masas de tarta congeladas artesanales o de primera calidad, elaboradas con ingredientes de primera calidad o con técnicas de horneado tradicionales. Cualquiera que busque experiencias de tartas gourmet de alta calidad puede encontrarlas.