Mercado de paletas de helado de fresa

Descripción general del mercado

Se proyecta que el tamaño del mercado global de paletas heladas de fresa registre una CAGR del 5,9 % entre 2023 y 2031.

Descripción general del mercado

Los helados de fresa son un delicioso y refrescante manjar helado para los calurosos días de verano. Normalmente se elaboran con fresas frescas, azúcar, agua y zumo de limón. El negocio de los helados de fresa es un sector competitivo y en expansión, sobre todo en verano, cuando los consumidores buscan delicias heladas frescas para combatir el calor.

La demanda de paletas heladas de fresa orgánicas y totalmente naturales que no contengan sabores artificiales ni conservantes ha aumentado debido al creciente interés de los consumidores en opciones de alimentos más saludables y naturales. A medida que más personas recurren a alternativas basadas en plantas, esta tendencia también ha aumentado la demanda de productos veganos y sin lácteos. Muchos productos están disponibles para que la gente los compre en comerciantes en línea como Amazon y los envíen directamente a sus hogares. Debido a la demanda de los clientes de postres helados frescos y saludables y a los esfuerzos de las empresas por mantenerse competitivas, se prevé que la industria de las paletas heladas de fresa se expanda en los próximos años.

Dinámica del mercado

Factores impulsores del mercado

• Creciente demanda de alimentos preparados

El consumo de alimentos preparados ha aumentado debido a varias causas, entre ellas, los cambios en las tendencias de estilo de vida, la creciente urbanización y el aumento de profesionales que trabajan. Los consumidores quieren comidas y refrigerios rápidos y prácticos que puedan comer sobre la marcha. Debido a su simplicidad y a la falta de tiempo de preparación, los helados de fresa son los favoritos entre los consumidores. Son una opción práctica para los clientes porque vienen en varios tamaños y envases.

• Promoción creciente en la industria

La promoción y venta de helados de fresa se ve muy facilitada por el marketing y la publicidad. Para aumentar el conocimiento de la marca y atraer clientes, las empresas emplean diversas técnicas, como la publicidad en las redes sociales, el patrocinio de famosos y envases innovadores. Para atraer clientes, las empresas, por ejemplo, utilizan diseños de envases llamativos con colores vibrantes e imágenes de fresas frescas. Las marcas también utilizan los canales de las redes sociales para interactuar con los consumidores, promocionar sus productos y crear lealtad a la marca. El patrocinio de famosos es otra táctica de marketing muy popular que emplean las empresas para conseguir que más personas compren sus productos. Las empresas pueden aprovechar las bases de fans de los famosos y generar conciencia sobre sus productos colaborando con ellos. En general, la expansión del mercado de los helados de fresa se ha visto impulsada por iniciativas de marketing y publicidad exitosas.

Restricciones del mercado

• Preocupaciones de salud

Aún existen preocupaciones sobre el nivel de azúcar y los efectos sobre la salud de los helados de fresa, aunque generalmente se los considera una alternativa más saludable a otros dulces congelados. El mercado podría verse afectado si más consumidores se preocupan por su salud y limitan su consumo de dulces como los helados de fresa.

Oportunidades de mercado

• Innovación en sabores e ingredientes

Para las empresas que operan en el sector de los helados de fresa, la innovación en sabores e ingredientes representa una oportunidad importante. Los clientes buscan constantemente sabores nuevos e intrigantes, por lo que las empresas pueden destacarse creando combinaciones de sabores distintivas. Por ejemplo, se pueden agregar arándanos, frambuesas o melocotones a los helados de fresa para producir nuevos perfiles de sabor que atraigan a los clientes. Las empresas pueden experimentar con los componentes utilizados para fabricar helados de fresa, además de los sabores. Por ejemplo, las empresas pueden usar miel o jarabe de agave en lugar de edulcorantes artificiales para aumentar el atractivo de sus productos para los consumidores preocupados por la salud. Las empresas también pueden utilizar productos no modificados genéticamente u orgánicos, que pueden atraer a los clientes preocupados por los efectos de la producción de alimentos en el medio ambiente.

Ámbito del mercado

Análisis segmentario

El análisis del mercado global de paletas heladas de fresa está segmentado según el tipo y la aplicación.

El mercado se divide aún más según el tipo en paletas heladas y paletas congeladas.

Basado en el tipo

Los helados dominan el mercado debido a su textura. La textura de los helados, que a menudo se venden en forma de palito y tienen una consistencia más firme que los helados congelados, que normalmente se venden en una bolsa y tienen una consistencia más blanda, es más firme. Debido a que son más fáciles de comer y generan menos suciedad en comparación con los helados congelados, los consumidores pueden preferir la textura y la comodidad de los helados. Además, los consumidores están familiarizados con los helados y confían en ellos porque han sido un postre helado conocido durante mucho tiempo. Los helados pueden tener la ventaja sobre los helados congelados en términos de participación de mercado debido a este reconocimiento de marca y confianza.

Por aplicación

El mercado está subsegmentado en Individual y Comercial.

El subsegmento Individual incluye a los clientes que compran y consumen paletas de fresa para uso individual. Este subsegmento podría incluir a niños y adultos a quienes les gustan los postres helados o los snacks.

Los negocios que compran y venden paletas de fresa, como las tiendas de conveniencia, los supermercados y los restaurantes, se incluyen en el subsegmento comercial. Este subsegmento puede brindar más oportunidades de generación de ingresos y de llegar a más clientes. Además, concentrarse en el subsegmento comercial podría abrir oportunidades de ventas a granel, lo que beneficia a los productores.

Análisis regional

El tamaño del mercado global de paletas heladas de fresa está segmentado por región como América del Norte, Europa, Asia Pacífico, América Latina y Medio Oriente y África.

Dependiendo de la región, el mercado se analiza en América del Norte, Asia-Pacífico, Europa y LAMEA. América del Norte domina el mercado.

Los helados de fresa tienen un mercado importante en América del Norte , siendo Estados Unidos y Canadá los principales motores de crecimiento. Los alimentos congelados, como los helados, son comunes en América del Norte. Esto se puede atribuir a elementos como el clima cálido en muchas áreas, una fuerte tradición de snacking y la aceptación de los postres helados como un placer económico. Además, Nestlé, Unilever y General Mills se encuentran entre las principales empresas con sede en América del Norte que compiten en el sector de los postres helados. Estas empresas disfrutan de una ventaja competitiva en el mercado gracias a sus redes de distribución bien establecidas y marcas reconocidas.

Jugadores clave

1. Estar protegido
2. Unilever
3. Qué es
4. Disminuido
5. Akagi Nyugyo
6. Meiji
7. Helado de rubí Daqing
8. Lucha
9. Certificado de gel
10. Jinan Qunkang
11. Alimentos Alamance
12. Buen pop
13. La fruta de Cloe
14. señor congelar
15. Profundidades

Acontecimientos recientes

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En febrero de 2023 , Unilever participó en una nueva asociación para explorar alternativas a las pruebas con animales.