Marché des tranches de fruits en conserve

Aperçu du marché

La taille du marché mondial des tranches de fruits en conserve devrait croître à un TCAC de 2,9 % au cours de la période de prévision.

Les fruits stérilisés et emballés dans des récipients hermétiques, avec ou sans sirop, eau ou autre liquide. Les tranches de fruits conservées dans une boîte avec du sirop ou de l'eau pour augmenter leur durée de conservation sont appelées fruits en conserve. Normalement, les fruits sont récoltés lorsqu'ils sont à leur plus haut degré de volume, préparés et mis en conserve. Les pêches, les poires, les ananas et les fruits mélangés sont des fruits courants proposés sous forme de conserve.

Les desserts, les salades et les smoothies peuvent tous bénéficier de l'ajout de tranches de fruits en conserve. De plus, ils peuvent être consommés en collation ou ajoutés aux aliments du petit-déjeuner comme les flocons d'avoine ou le yaourt.

Les tranches de fruits en conserve peuvent être une façon économique et pratique de manger des fruits toute l'année, mais il est essentiel de savoir qu'elles peuvent également contenir du sucre ou des conservateurs supplémentaires. Il est judicieux de vérifier l'étiquette et de sélectionner des marques qui contiennent peu d'ingrédients ou d'acheter des fruits en conserve conditionnés dans de l'eau plutôt que du sirop. Les fruits frais sont également souvent considérés comme une alternative plus saine car ils ne sont pas transformés et contiennent tous les nutriments qu'ils contiennent.

Le marché des tranches de fruits en conserve est vaste dans l'industrie alimentaire et les consommateurs recherchent de plus en plus des aliments à la fois pratiques et à longue conservation. Le marché est influencé par un certain nombre de facteurs, tels que la demande croissante de fruits, l'évolution des habitudes alimentaires et les horaires chargés qui nécessitent des options de repas rapides et simples. La disponibilité d'une grande variété de fruits en conserve, tels que les pêches, les ananas, les poires et les fruits mélangés, est un autre facteur qui stimule la demande de tranches de fruits en conserve.

Dynamique du marché

Facteurs moteurs du marché

• La demande de tranches de fruits en conserve stimule la croissance des économies ainsi que l'augmentation des habitudes alimentaires saines

La demande du marché en aliments transformés et prêts à consommer devrait augmenter dans les années à venir, ce qui devrait entraîner une hausse de la demande de tranches de fruits en conserve dans les économies en croissance ainsi qu'une augmentation de la popularité des snacks et desserts à base de fruits. En outre, le désir de meilleurs produits à base de fruits en conserve, tels que ceux à faible teneur en sucre ou en conservateurs, est stimulé par la prise de conscience croissante des consommateurs en matière de santé.

Restrictions du marché

• Un marché hautement concurrentiel

La plus grande contrainte du marché est qu'il existe de nombreuses grandes entreprises en concurrence sur un marché hautement concurrentiel. Ces entreprises travaillent dur pour se distinguer par l'innovation de leurs produits et leurs stratégies de marketing tout en fournissant des produits de haute qualité à des prix abordables.

D'autres options de collations, comme les fruits frais, les fruits secs et diverses collations emballées , concurrencent le marché des tranches de fruits en conserve. Le marché des tranches de fruits en conserve peut être limité par la concurrence, en particulier entre les consommateurs qui privilégient différents types d'aliments.

• Préoccupé par le sucre supplémentaire ou les conservateurs

Le marché des tranches de fruits en conserve est également limité par le fait que les fruits en conserve sont généralement considérés comme de moins bonne qualité que les fruits frais. Ce point de vue pourrait limiter le marché des tranches de fruits en conserve, en particulier parmi les clients qui préfèrent les aliments frais. De plus, les consommateurs peuvent être moins susceptibles d'acheter et de manger ces produits s'ils s'inquiètent du sucre supplémentaire ou des conservateurs contenus dans les tranches de fruits en conserve, ce qui entravera directement la demande du marché des tranches de fruits en conserve.

Opportunité de marché

• Utiliser une nouvelle méthode pour réduire la conservation du sucre selon la commodité du consommateur

Les acteurs du marché pourront saisir cette opportunité en proposant aux entreprises de nouvelles méthodes pour rendre les tranches de fruits en conserve encore plus pratiques, car les consommateurs apprécient la commodité de leurs choix alimentaires, par exemple en proposant des portions individuelles ou en introduisant de nouveaux styles d'emballage. Les tranches de fruits en conserve saines, avec peu ou pas de sucre ajouté ou de conservateurs, deviennent de plus en plus populaires. Les entreprises peuvent profiter de cette tendance en satisfaisant la demande des clients pour des tranches de fruits en conserve plus saines.

• S'attaquer aux problèmes environnementaux et attirer les clients

Pour s'attaquer aux problèmes environnementaux et attirer les clients qui apprécient les produits durables, les entreprises peuvent mieux comprendre les options d'emballage plus respectueuses de l'environnement comme les bocaux en verre ou les contenants réutilisables. Les entreprises peuvent également créer de nouveaux produits comme des fruits exotiques en conserve ou de nouvelles combinaisons de saveurs pour se démarquer de la concurrence et conquérir de nouveaux segments de clientèle.

Périmètre du marché

Analyse segmentaire

Segment par type

• Mandarine
• Pamplemousse
• Pêche
• Ananas
• Poire
• mangue
• Banane
• Kiwi

Segmenter par application

• Ventes hors ligne

De nombreux canaux de distribution, notamment les supermarchés, les magasins de proximité et les vendeurs sur Internet, proposent des trancheuses de fruits en conserve où les consommateurs peuvent facilement acheter.

• Ventes en ligne

Les fruits en conserve coupés en tranches sont disponibles sur de nombreux sites de commerce électronique où le consommateur peut commander de n'importe où à l'endroit qui lui convient

Analyse régionale

Le marché mondial des tranches de fruits en conserve est segmenté par région : Amérique du Nord, Europe, Asie-Pacifique, Amérique latine, Moyen-Orient et Afrique.

Amérique du Nord

• Préoccupations et défis en matière de santé sur le marché des fruits en conserve tranchés

Dans les années à venir, le marché des fruits en conserve tranchés devrait connaître une croissance plus importante en raison de facteurs tels que la disponibilité, la commodité et la durée de conservation plus longue des produits. Le plus grand marché de la région est celui des États-Unis. Sur le marché nord-américain, les clients recherchent de plus en plus des options alimentaires plus saines, ce qui fait de la santé et du bien-être des tendances de consommation majeures. Par conséquent, le marché des tranches de fruits en conserve à faible teneur en sucre et sans conservateurs rencontre des obstacles à sa croissance en Amérique du Nord en raison de la perception des clients d'une qualité inférieure, de problèmes de santé et de problèmes environnementaux. Ces défis pourraient limiter l'expansion du secteur.

• Compétitions de haut niveau

De nombreux canaux de distribution, notamment les supermarchés, les hypermarchés, les supérettes et les vendeurs sur Internet, proposent des tranches de fruits en conserve. Malgré tout, le marché des tranches de fruits en conserve en Amérique du Nord est très compétitif et un certain nombre d'entreprises nationales et internationales du secteur auront un impact sur celui-ci.

Asie-Pacifique

• Manger sainement pour se protéger des maladies

Le marché des tranches de fruits en conserve est en pleine expansion alors que l'Asie s'apprête à contenir la propagation de maladies infectieuses telles que le VIH, le paludisme, la grippe d'origine animale et les zoonoses qui traversent les frontières internationales. Mais aujourd'hui, les gens sont de plus en plus soucieux de leur santé et adoptent des habitudes alimentaires plus saines. Pour préserver la vie et améliorer la santé, il est essentiel d'avoir accès à des quantités adéquates d'aliments sûrs et nourrissants, ce qui stimule le marché des tranches de fruits en conserve

Acteurs clés

1. Del Monte
2. Aumône
3. Princes
4. Langeberg et Ashton Foods
5. Groupe CHB
6. Rhodes
7. Industries alimentaires tropicales
8. Aliments Seneca
9. CPS
10. Kraft Heinz
11. Sainsbury's
12. Aliments Roland
13. Kroger
14. Kirkland Signature
15. Huanlejia
16. Alimentation Leasun
17. Trois écureuils

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