Mercato del frullato in polvere

Panoramica del mercato

Secondo Reed Intelligence, il mercato del milk shake in polvere crescerà a un CAGR di circa il 5,8% durante il periodo di previsione.

I pasti vengono addensati e stabilizzati con aggiunte, come la polvere di frullato. I componenti chiave sono amido di mais, proteine del latte e lecitina. È un ingrediente in una varietà di cibi, tra cui budino, gelato e yogurt. Contribuisce a una consistenza liscia e impedisce la formazione di cristalli di ghiaccio.
Si prevede che la domanda di milk shake in polvere continuerà a crescere, il che alla fine porterà all'espansione e allo sviluppo di tutti i segmenti di mercato nel settore. Si prevede che nel corso dei prossimi dieci anni ci sarà un graduale aumento della domanda per un'ampia gamma di diversi tipi, applicazioni, tipologie di prodotti, verticali di settore dell'utente finale e altre categorie, il tutto mentre le aziende investiranno per aumentare le loro aspirazioni di crescita. Si prevede che questa previsione sarà accurata fino al 2030. Oltre a offrire una previsione per il volume totale indirizzabile del mercato del milk shake in polvere, la ricerca fornisce un'analisi approfondita delle principali forze che guidano ogni singolo segmento di mercato.

I risultati dello studio indicano che si prevede che il volume delle vendite di Milk Shake Powder sano sarà elevato nel 2023. Si prevede che la domanda di milk shake in polvere manterrà l'attuale tendenza crescente nel 2023, così come durante il periodo previsto fino al 2031. Nel settore del milk shake in polvere, che opera in tutto il mondo, stiamo vivendo un periodo di profonda transizione e sconvolgimento. Ciò è guidato dalle mutevoli preferenze dei consumatori, dalle innovazioni tecnologiche e dai forti contesti competitivi esistenti oggi.

Dinamiche di mercato

Fattori trainanti del mercato

Nel breve e medio termine, la strategia principale che le grandi aziende produttrici di Milk Shake Powder adotteranno per generare sviluppo del fatturato sarà quella di continuare a concentrarsi sulla crescita delle proprie attività in nuove categorie di crescita specializzate.

Limitazioni di mercato

I costi dei componenti sono in aumento: il milkshake in polvere contiene spesso diversi ingredienti, tra cui latte in polvere, aromi e dolcificanti . Le fluttuazioni dei prezzi di alcune materie prime possono avere un effetto sui costi di produzione e sulla redditività aziendale. Se i prezzi del milkshake in polvere aumentano bruscamente a causa dei crescenti costi degli ingredienti, i consumatori attenti ai prezzi potrebbero essere scoraggiati.

Opportunità di mercato

I consumatori di Milk Shake Powder stanno ampliando la loro nozione di valore oltre il semplice concetto di costo, e il significato delle prospettive individuali dei consumatori nel determinare quali prodotti decidono di acquistare sta diventando un fattore sempre più importante. Comprendere le tendenze sia a breve che a lungo termine, nonché modificare le strategie aziendali per soddisfare queste transizioni, continuerà a essere fondamentale per raggiungere e mantenere il successo nel prossimo periodo di tempo.

Ambito di mercato

Analisi segmentale

Segmentazione per tipo

• Cereali

Un milkshake in polvere di cereali è una combinazione in polvere di diverse ciotole di cereali che sono state mescolate insieme per creare una bevanda simile a un frullato. Può essere utilizzato al posto del latte nelle ricette che richiedono cereali, oppure può essere consumato da solo come bevanda. È abbastanza versatile da essere consumato con qualsiasi tipo di cereale e funziona bene come spuntino prima o dopo un allenamento. Spesso è ipocalorico e ha un sapore che viene descritto come dolce e lattiginoso.

• Tè al latte o caffè

Il Milk Tea o Coffee Milkshake in polvere è una miscela in polvere di latte e caffè utilizzata come aromatizzante in molti prodotti culinari. È anche noto come polvere di milk tea o polvere di coffee milkshake. Gelato, yogurt e molti altri tipi di dolcetti congelati sono le applicazioni più tipiche di questo ingrediente. Grazie alla sua maggiore concentrazione rispetto al caffè o al latte convenzionali, viene generalmente consumato in quantità molto più ridotte. Chi è alla ricerca di un gusto più robusto di caffè o latte troverà questo prodotto di suo gradimento.

Segmentazione per applicazione

• Età 45+

Una persona deve avere almeno 45 anni per essere inclusa in questa categoria. Queste persone sono spesso adulti maturi o anziani. Nelle polveri per frullati create per adulti in questa fascia di età, può essere inclusa un'enfasi sui benefici nutrizionali, come la promozione della salute delle ossa, la fornitura di vitamine e minerali essenziali e il supporto del benessere generale. Per attirare questa particolare clientela, che è più propensa a selezionare la prima opzione rispetto alla seconda, i metodi di marketing possono sottolineare la facilità e i vantaggi per la salute di preparare un frullato sano a casa.

• Età 18-44

I giovani adulti e le persone di mezza età rientrano entrambi nella fascia di età compresa tra i 18 e i 44 anni. Spesso lavorano o vanno all'università. Le pubblicità per frullati in polvere che sono rivolte ai bambini in questa fascia di età potrebbero enfatizzare aspetti come sapore, diversità e facilità. Sottolineando l'idoneità del prodotto sia come spuntino veloce e delizioso che come bevanda post-allenamento, l'adattabilità del prodotto può essere evidenziata nel marketing. Questo gruppo può anche essere attratto da frullati in polvere che forniscono ulteriori vantaggi funzionali, come componenti che aumentano l'energia o forniscono proteine per la crescita muscolare.

• Età 7-17

Bambini e adolescenti di età compresa tra 7 e 17 anni sono inclusi in questa fascia di età. Quando si producono frullati in polvere, è comune tenere a mente le preferenze di questa fascia di età per cibo, colore e intrattenimento. La strategia di marketing presenterà sicuramente personaggi accattivanti che attraggono la popolazione target e confezioni che si distinguono, oltre a posizionare il prodotto come un'esperienza bella e gioiosa. Inoltre, i frullati in polvere commercializzati per bambini di questa età possono enfatizzare i vantaggi nutrizionali che forniscono per invogliare i genitori preoccupati per lo sviluppo e il benessere dei loro figli.

Analisi regionale

Il mercato globale dei frullati in polvere è suddiviso in regioni quali Nord America, Europa, Asia Pacifico, America Latina, Medio Oriente e Africa.

America del Nord

Negli anni successivi allo scoppio dell'epidemia, i comportamenti di acquisto degli acquirenti in Nord America stanno sperimentando cambiamenti sottili ma osservabili a seguito dell'esperienza . Le aziende e i venditori di Milk Shake Powder che stanno riscontrando il maggior successo stanno concentrando la loro attenzione sull'espansione della loro presenza in una vasta gamma di aree di mercato. Lo studio fornisce monitoraggio delle categorie e previsioni per i prossimi dieci anni in una gamma di categorie di mercato. Inoltre, la ricerca discute lo stato attuale del settore del Milk Shake Powder in Nord America e fornisce il monitoraggio delle categorie. Con questa conoscenza, le aziende potrebbero essere in grado di aumentare la loro quota di mercato e la loro redditività. Inoltre, vengono presentate le prospettive di crescita del mercato nei mercati degli Stati Uniti, del Canada e del Messico, oltre alle rispettive dimensioni del mercato per il Milk Shake Powder e alle proiezioni fino al 2030.

EUROPA

Il 2023 sarà un anno cruciale per l'industria del Milk Shake Powder in Europa, perché in quel momento le aziende dovranno riconsiderare l'ordine in cui scelgono di effettuare i propri investimenti. Il conflitto tra Ucraina e Russia ha avuto un impatto significativo anche sulle condizioni della domanda in tutti i mercati europei che utilizzano il milk shake in polvere. Come conseguenza diretta di ciò, la stragrande maggioranza delle aziende sta riconcentrando i propri sforzi sui beni e servizi fondamentali che fornisce, oltre agli aspetti delle proprie attività che generano guadagni finanziari. Questo studio presenta una panoramica del mercato del Milk Shake Powder in Europa, comprese le sue numerose forme e utilizzi. Lo scopo dello studio è fornire alle organizzazioni le conoscenze necessarie per orientarsi efficacemente tra le tendenze che influenzeranno l'industria del Milk Shake Powder dal 2023 al 2030. Inoltre, lo studio di ricerca sul milk shake in polvere esamina i dati provenienti da vari paesi in Europa. Questi paesi includono Germania, Francia, Spagna, Regno Unito, Italia e altri paesi europei.

Asia Pacifico

Per esaminare il futuro dei mercati del Milk Shake Powder fino al 2030 e i cambiamenti previsti per le aziende in tutta l'area Asia-Pacifico. Ciò include Cina, India, Giappone, Corea del Sud, Indonesia e il resto dell'Asia-Pacifico. Il continuo interesse dei clienti per categorie di prodotti insolite e variegate sta direttamente aumentando la necessità di nuovi lanci di prodotti, che si sta espandendo a un ritmo rapido. D'altro canto, le restrizioni Zero-Covid che vengono implementate in tutta la Cina continentale continuano a esercitare pressione sulle catene di fornitura nel breve termine. Nonostante ciò, le previsioni per la Cina e altri mercati asiatici nel medio-lungo termine rimangono incoraggianti.

Giocatori chiave

1. Nutrizione Herbalife
2. Tecnologia biologica Shangqiu Yinzhijian
3. Glanbia
4. Semplicemente cibo buono
5. Marchi BellRing
6. Nestlé
7. Capitale Kainos

Sviluppi recenti

Le dinamiche mutevoli del settore offrono alle aziende che entrano nell'area una significativa possibilità di successo. Il rapporto prevede le tendenze di mercato per Milk Shake Powder fino al 2023 e oltre.