Mercato del sale di potassio dell'acido sorbico

Panoramica del mercato

Si prevede che il mercato globale del sale di potassio dell'acido sorbico crescerà a un CAGR di circa il 4,5% durante il periodo di previsione.

I sali di sodio e potassio del sodio vengono disciolti in acqua per creare il comune sale noto come acido sorbico. Questo composto chimico ha qualità speciali che lo rendono utile come antisettico e per sterilizzare le attrezzature. Di conseguenza, viene utilizzato per una serie di scopi.
L'acido solforico è utilizzato da ospedali e centri chirurgici in tutto il mondo per sterilizzare le attrezzature mediche. È utilizzato anche nel settore alimentare per ridurre la quantità di germi che possono essere presenti in alcuni prodotti, in particolare quelli conservati o lavorati. Il prodotto che utilizza più frequentemente questo ingrediente è il bicarbonato di sodio. Sostituti del sale e dell'aceto bianco vengono spesso realizzati utilizzandolo.

Si prevede che la pandemia di COVID-19 causerà una crescita costante del mercato mondiale dell'acido sorbico. Si prevede che la pandemia di COVID-19 avrà un effetto a breve termine sulla crescita del mercato, anche se si prevede che il consumo di acido sorbico diminuirà rispetto al 2019. Nonostante il continuo dilemma del COVID-19, l'industria alimentare e delle bevande continua a essere il principale motore della domanda di acido sorbico. Inoltre, poiché queste operazioni non sono soggette a normative di blocco in molti paesi, si prevede che continueranno durante l'epidemia.

Dinamiche di mercato

Fattori trainanti del mercato

Si prevede che nel corso del periodo di proiezione la domanda di acido sorbico aumenterà, a causa del suo ampio utilizzo in applicazioni alimentari, delle bevande e farmaceutiche.

Limitazioni di mercato

Gli effetti collaterali dell'uso di acido sorbico sono frequenti. A volte può verificarsi una dermatite allergica da contatto dopo aver usato una crema cosmetica che contiene acido sorbico sulla pelle. A volte la manipolazione dell'acido sorbico nella sua forma pura e non adulterata potrebbe avere effetti pericolosi. È probabile che ciò limiti la domanda di acido sorbico durante il periodo di tempo stimato.

Opportunità di mercato

L'uso dell'acido sorbico è cresciuto costantemente, in particolare nell'industria alimentare e delle bevande. Si prevede che altri settori industriali, tra cui quelli dei cosmetici e della cura della persona, farmaceutico, dei mangimi per animali e chimico, offriranno interessanti opportunità commerciali, anche se si prevede che il settore alimentare e delle bevande offrirà un rifugio per i partecipanti al mercato nello spazio dell'acido sorbico.

Ambito di mercato

Analisi segmentale

Segmentazione per tipo

• Grado alimentare

Dopo essere stato esaminato, valutato e selezionato, il cibo viene classificato in base alla sua qualità, freschezza, conformità legale e valore di mercato. La classificazione alimentare è la valutazione e la classificazione degli alimenti e viene spesso eseguita manualmente. Inoltre, vengono utilizzate attrezzature per la classificazione alimentare e ciò può includere la categorizzazione dei beni in base alle loro dimensioni, forma e qualità.

• Grado farmaceutico

Qualsiasi farmaco attivo o inattivo, biologico, reagente, ecc. prodotto utilizzando buone pratiche di fabbricazione (GMP) o per il quale è stato redatto o stabilito uno standard di purezza chimica da un compendio riconosciuto (come la United States Pharmacopeia-National Formulary (USP/NF) o la British Pharmacopeia (BP)) deve ricevere l'approvazione della FDA, l'approvazione condizionata o l'indicizzazione.

Segmentazione per applicazione

• Cibo e bevande

Nel periodo di previsione, si prevede che il settore alimentare e delle bevande dominerà il mercato mondiale dell'acido sorbico. Alimenti e bevande includono latticini, carne, pesce, verdure, frutta, prodotti da forno, emulsioni, vino e bevande alla frutta, tutti utilizzano l'acido sorbico come conservante. Ampia gamma di azione antibatterica, assenza di impatto sulle qualità organolettiche degli alimenti, eccellente attività in circostanze meno acide (rispetto al propionato o al benzoato) e sicurezza sono tutti vantaggi dell'uso dell'acido sorbico in alimenti e bevande.

• Prodotti farmaceutici

A livello globale, l'industria farmaceutica si è espansa. Secondo l'India Brand Equity Foundation (IBEF), i ricavi del mercato farmaceutico nazionale sono saliti del 9,8% a 20,03 miliardi di dollari nel 2019 da 18,12 miliardi di dollari nel 2018. Anche il governo indiano sta lavorando per sviluppare il settore farmaceutico di quella nazione. Ad esempio, l'India vuole creare un fondo per la produzione di componenti farmaceutici indigeni del valore di circa 1,3 miliardi di dollari entro il 2023. Quindi si prevede che la necessità di conservanti come l'acido sorbico, che aiuta a prevenire la crescita di germi, aumenterà con l'espansione del settore farmaceutico. Ciò porterà probabilmente a un aumento del consumo di acido sorbico a livello globale.

• Cura della persona

Il termine "cura personale" comprende un'ampia gamma di attività che mirano a migliorare il senso di benessere di un individuo, tra cui l'assistenza nel vestirsi, nell'igiene personale e nell'uso del bagno. Fare il bagno, la doccia o persino fare il bagno a letto è un esempio di cura personale. Altri esempi includono aiutare qualcuno a vestirsi e prepararsi per andare a letto, lavargli i denti o cambiare un pannolino sporco.

Analisi regionale

Il mercato globale del sale di potassio dell'acido sorbico è segmentato per regione: Nord America, Europa, Asia Pacifico, America Latina, Medio Oriente e Africa.

In termini di domanda, gli Stati Uniti hanno guidato il mercato globale dell'acido sorbico da alcuni anni. Questo paese controlla oltre l'85% del mercato dell'acido sorbico in Nord America.

Si stima che il Nord America dominerà il mercato mondiale dell'acido sorbico durante il periodo previsto . Poiché l'acido sorbico non è stato collegato a problemi di salute significativi come il cancro, la Food and Drug Administration statunitense lo considera sicuro per l'uso quotidiano. Alcune persone potrebbero avere reazioni allergiche all'acido sorbico, sebbene queste siano spesso lievi e comportino solo un leggero fastidio alla pelle.

Giocatori chiave

1. Industrie Mil-Spec
2. BariteWorld
3. Società anonima Haviland Enterprises, Inc.
4. Azienda chimica Hydrite.
5. Imprese Gusmer
6. Seidler Chimica
7. Industrie chimiche Daicel
8. Prodotti chimici Wanglong
9. Industrie FBC
10. Prodotti chimici Kailash
11. Prodotto chimico dell'acido acetico di Nantong
12. Industria di Lubon

Sviluppi recenti

Emami, un'azienda indiana, ha lanciato le varianti Aloevera e Aloevera gel haldi Chandan kesar con il marchio BoroPlus nel giugno 2020.

Nel giugno 2019, Myung In Cosmetics ha lanciato un nuovo prodotto chiamato "Farmstay" in Naturalist, che rappresenta il marchio dell'azienda.