ラム缶詰市場

市場概要

世界の缶詰ラム肉市場規模は、予測期間中に約 3.2% の CAGRで成長すると予測されています。

この増加は、世界人口の増加、インスタント食品の需要の増加、健康と栄養に対する意識の高まり、可処分所得の増加など、さまざまな要因に起因しています。インスタント食品に対する消費者の需要の増加と、インドや中国などの国での可処分所得の増加により、スーパーマーケットで購入するパッケージ肉製品への支出が増加しており、これがこの市場の成長の主な原動力となっています。

米国の市場は、2023年に100万ドルの価値に達し、調査期間中に約1％のCAGRで拡大すると予想されています。2028年までに、世界の缶詰ラム肉市場は100万ドルに達し、中国が％のシェアを占めるでしょう。ヨーロッパの缶詰羊肉市場に関しては、ドイツは、推定期間中XX％のCAGRで成長し、2028年までに100万ドルに達すると予測されています。今後5年間、日本と韓国というAPACの他の2つの重要な市場は、それぞれXX％とXX％の成長が見込まれています。

北米、特に米国が今後も果たす重要な役割を無視することはできません。ラム缶詰の開発傾向は、米国特有の変化の影響を受ける可能性があります。予測期間中、北米市場では大幅な拡大が見込まれます。最先端技術の採用率が高く、この地域に大手企業が存在するため、市場には多くの成長機会があると考えられます。

市場の動向

市場の推進要因

• 食肉処理・缶詰事業におけるベンチャー事業と共同事業の展開

ラム肉の缶詰製品への関心の高まりにより、食肉の取り扱いと缶詰市場における投機と共同の取り組みが拡大しています。多くの投資家は、合弁事業、買収、新製品の発売、合弁事業など、さまざまな戦略を採用しています。肉缶詰市場への投資では、多くの肉会社が持続可能性の観点から分析し、将来何が起こるかを考慮に入れることを選択しています。多くの企業は、環境と炭素のフットプリントを計算する際に、さまざまな水、気候、土地の指標を使用して投資決定を導いています。さらに、企業はさまざまな食品研究機関と協力して、肉缶詰市場製品を開発しています。健康的なタンパク質源を提供する肉製品の人気の高まりにより、企業はラム肉の缶詰市場に投資を行っています。

植物由来ではなく動物由来のタンパク質を好む - 肉タンパク質の代わりに植物由来のタンパク質を使用すると、一部の消費者は植物性タンパク質に対してアレルギー反応を起こしやすくなります。これは特に若者に影響を及ぼし、肉製品が基準を満たすことを求めています。
ビーガン食品アレルギーは栄養不足の可能性を高め、人々の健康に深刻な影響を及ぼす可能性があります。高所得国では、免疫グロブリンによる食品アレルギーの発生率が最高に達しています。アレルギーや、膨満感、吐き気、消化不良などの副作用の主な原因の 1 つは、豆類、豆類、全粒穀物などの食品に含まれるマクロ栄養素とミクロ栄養素の濃度が高いことです。植物由来の肉を食べることに関連するさまざまなアレルギーのため、消費者は従来のラム肉缶詰製品に引き戻され、そちらに注意を向けることがあります。

• 可処分所得の増加に伴い、製品需要も増加すると予想される

グローバル化の時代、国境が開かれるにつれて、国家間の相互依存関係が高まっています。その結果、今日の人々は生計を立て、幸せな生活を送るための選択肢が大幅に増えました。一方、インド、中国、インドネシア、フィリピンなど、多くの発展途上国の経済的豊かさの急増は、主に輸出の増加によるものです。たとえば、インドは2026年までに5兆ドルの経済規模になると予想されており、中国は最近、514兆ドルの富で世界で最も豊かな国になりました。インドネシアの一人当たりGDP収入は2021年に4000ドルを超えましたが、2022年には4700ドルに達する可能性があります。これらの多数の変数は、缶詰ラム肉市場の発展に投票を予測しています。

市場の制約

市場拡大は、培養肉、動物愛護団体からの圧力、価格高騰、そしてCOVID-19の影響によるサプライチェーンの混乱により妨げられると予想されている。

PETA、動物福祉協会、インド青十字など、動物愛護団体による動物の屠殺を止め、全体的な福祉を推進する声の高まりは、市場拡大の障害となることが予想されます。さらに、オーガニックラム肉市場の拡大の大きな障害となる可能性のある顕著な要因は、人間の貪欲さを満たすために罪のない動物が屠殺されるのを防ぐ手段として、実験室で培養された肉の人気が高まっていることです。同様に、コロナウイルスに起因する店舗ネットワークの妨害も、前述の市場の発展を妨げるのに一定の役割を果たしています。

市場機会

• 肉の需要増加

有機農業は、小規模農家が生産物に適正な価格をつけるのを支援するだけでなく、環境に有益な多くの自然食品の栽培を促進します。有機食品は、肥料や堆肥を使用して自然に栽培され、化学農薬や肥料は含まれていません。有機食品には抗生物質の残留物や成長ホルモンが含まれていないため、子供の将来に脅威を与えることはありません。

市場範囲

セグメント分析

タイプ別セグメント

• 新鮮な

小売販売を目的とした製品は、新鮮な缶詰肉です。パッケージが開封されるまで（通常は消費者が開封する）冷蔵の必要はなく、室温では固体です。賞味期限が切れた後は、新鮮な缶詰肉を冷蔵庫に保管する必要がある場合があります。

• 凍った

冷凍され、低温で保存された食品は、冷凍食品と呼ばれます。生鮮食品などの他の種類の食品と比較すると、この種の食品は保存期間が長くなります。食料品店とオンライン小売業者の両方で冷凍食品が販売されています。肉、野菜、ピザは、入手可能な多くの種類の冷凍食品のほんの一部です。

アプリケーション別セグメント

• スーパーマーケットとハイパーマーケット

雑貨店や大型スーパーマーケットで缶詰羊肉のセールを利用するのは、顧客に提案する商品の範囲を広げるためです。これらの店は一般的に食品の品揃えが豊富で、缶詰羊肉を追加することで、顧客に選択肢が 1 つ増えます。さらに、缶詰羊肉は通常、これらの店では従来の食料品店よりも安価です。そのため、予算が限られている買い物客にとっては魅力的な選択肢となるでしょう。

• コンビニエンスストア

コンビニエンス ストアではラム肉の缶詰を頻繁に取り扱っています。缶詰は持ち運びに便利なため、風味や鮮度を長期間保ち、消費者の需要が高いです。缶詰のラム肉は常温で簡単に保存できるため、手間をかけずに無駄なくすぐに消費できます。そのため、このような小売店ではラム肉の缶詰が大量に販売されています。

• オンライン小売業者

地域分析

世界の缶詰ラム肉市場は、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、ラテンアメリカ、中東およびアフリカの地域別に区分されています。

北米（米国およびカナダ） - 2019年、缶詰ラム肉の最大の市場は北米です。このセグメントの大きな割合は、健康意識の高まり、自由裁量キャッシュフローレベルの上昇、さまざまな国の消費者の間での宿泊食品への需要の高まりなどの要因によるものです。

ヨーロッパ（ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、イタリア、その他のヨーロッパ）

アジア太平洋（中国、日本、韓国、インド、東南アジア、その他のアジア太平洋地域）

南アメリカ（メキシコ、ブラジル、その他の南アメリカ）

中東およびアフリカ（サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ、その他の中東およびアフリカ）。

主要人物

1. カレドニアンキッチン
2. エヴァンガー
3. フロム
4. タフィーズ
5. スターリー
6. アレックスミート
7. 心から
8. クルガン肉加工プラント スタンダート LLC

最近の動向

インド企業のエマミは、2020年6月にボロプラスブランドでアロエベラとアロエベラジェルハルディチャンダンケサールのバリエーションを発売しました。

明仁化粧品は2019年6月、自社ブランドを象徴するナチュラリストの新製品「ファームステイ」を発売した。