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乳製品・飲料市場

乳製品および飲料市場の規模、シェア、トレンド分析レポート、タイプ別（牛乳、バターおよびギー、チーズ、アイスクリーム、乳糖）、用途別（冷凍食品、ベーカリーおよび菓子、臨床栄養）予測、2023～2031年

目次

  1. エグゼクティブ・サマリー
    1. はじめに
  2. 市場 はじめに
    1. 市場の定義
    2. 調査の範囲
    3. 市場構造
  3. 研究方法
    1. 一次調査
    2. 研究方法
    3. 前提条件と除外事項
    4. 二次データソース
  4. 市場要因分析
    1. バリューチェーン分析: 乳製品・飲料市場
    2. ポーターズファイブフォース分析
      1. サプライヤーの交渉力
      2. バイヤーの交渉力
      3. 代替の脅威
      4. 新規参入の脅威
      5. ライバル関係
  5. 市場ダイナミクス
    1. ドライバー
    2. 拘束
    3. チャンス
  6. 最近の動向分析
  7. COVID-19の影響 乳製品・飲料市場
    1. コビッド19前後の市場シナリオ分析
    2. 市場回復のタイムラインと課題
    3. トッププレーヤーの対策
  8. 規制の状況
  9. 乳製品・飲料市場, タイプ別セグメント
    1. はじめに
      1. 市場規模と予測, タイプ別セグメント
    2. 牛乳
      1. 市場規模および予測、地域別
    3. バターとギー
      1. 市場規模および予測、地域別
    4. チーズ
      1. 市場規模および予測、地域別
    5. アイスクリーム
      1. 市場規模および予測、地域別
    6. 乳糖
      1. 市場規模および予測、地域別
    7. ヨーグルト
      1. 市場規模および予測、地域別
    8. 粉ミルクまたは粉ミルク
      1. 市場規模および予測、地域別
    9. ホエイプロテイン
      1. 市場規模および予測、地域別
    10. カゼイン
      1. 市場規模および予測、地域別
  10. 乳製品・飲料市場, アプリケーション別セグメント
    1. はじめに
      1. 市場規模と予測, アプリケーション別セグメント
    2. 冷凍食品
      1. 市場規模および予測、地域別
    3. パン・菓子
      1. 市場規模および予測、地域別
    4. 臨床栄養学
      1. 市場規模および予測、地域別
  11. 地域概要
    1. はじめに
      1. 市場規模と予測
    2. 北アメリカ
      1. 市場規模と予測
        1. タイプ別セグメント
          1. 牛乳
            1. バターとギー
              1. チーズ
                1. アイスクリーム
                  1. 乳糖
                    1. ヨーグルト
                      1. 粉ミルクまたは粉ミルク
                        1. ホエイプロテイン
                          1. カゼイン
                          2. アプリケーション別セグメント
                            1. 冷凍食品
                              1. パン・菓子
                                1. 臨床栄養学
                              2. アメリカ
                                1. タイプ別セグメント
                                  1. 牛乳
                                    1. バターとギー
                                      1. チーズ
                                        1. アイスクリーム
                                          1. 乳糖
                                            1. ヨーグルト
                                              1. 粉ミルクまたは粉ミルク
                                                1. ホエイプロテイン
                                                  1. カゼイン
                                                  2. アプリケーション別セグメント
                                                    1. 冷凍食品
                                                      1. パン・菓子
                                                        1. 臨床栄養学
                                                      2. カナダ
                                                    2. ヨーロッパ
                                                      1. 市場規模と予測
                                                        1. タイプ別セグメント
                                                          1. 牛乳
                                                            1. バターとギー
                                                              1. チーズ
                                                                1. アイスクリーム
                                                                  1. 乳糖
                                                                    1. ヨーグルト
                                                                      1. 粉ミルクまたは粉ミルク
                                                                        1. ホエイプロテイン
                                                                          1. カゼイン
                                                                          2. アプリケーション別セグメント
                                                                            1. 冷凍食品
                                                                              1. パン・菓子
                                                                                1. 臨床栄養学
                                                                              2. イギリス
                                                                                1. タイプ別セグメント
                                                                                  1. 牛乳
                                                                                    1. バターとギー
                                                                                      1. チーズ
                                                                                        1. アイスクリーム
                                                                                          1. 乳糖
                                                                                            1. ヨーグルト
                                                                                              1. 粉ミルクまたは粉ミルク
                                                                                                1. ホエイプロテイン
                                                                                                  1. カゼイン
                                                                                                  2. アプリケーション別セグメント
                                                                                                    1. 冷凍食品
                                                                                                      1. パン・菓子
                                                                                                        1. 臨床栄養学
                                                                                                      2. ドイツ
                                                                                                      3. フランス
                                                                                                      4. スペイン
                                                                                                      5. イタリア
                                                                                                      6. ロシア
                                                                                                      7. ノルディック
                                                                                                      8. ベネルクス
                                                                                                      9. ヨーロッパのその他の地域
                                                                                                    2. APAC
                                                                                                      1. 市場規模と予測
                                                                                                        1. タイプ別セグメント
                                                                                                          1. 牛乳
                                                                                                            1. バターとギー
                                                                                                              1. チーズ
                                                                                                                1. アイスクリーム
                                                                                                                  1. 乳糖
                                                                                                                    1. ヨーグルト
                                                                                                                      1. 粉ミルクまたは粉ミルク
                                                                                                                        1. ホエイプロテイン
                                                                                                                          1. カゼイン
                                                                                                                          2. アプリケーション別セグメント
                                                                                                                            1. 冷凍食品
                                                                                                                              1. パン・菓子
                                                                                                                                1. 臨床栄養学
                                                                                                                              2. 中国
                                                                                                                                1. タイプ別セグメント
                                                                                                                                  1. 牛乳
                                                                                                                                    1. バターとギー
                                                                                                                                      1. チーズ
                                                                                                                                        1. アイスクリーム
                                                                                                                                          1. 乳糖
                                                                                                                                            1. ヨーグルト
                                                                                                                                              1. 粉ミルクまたは粉ミルク
                                                                                                                                                1. ホエイプロテイン
                                                                                                                                                  1. カゼイン
                                                                                                                                                  2. アプリケーション別セグメント
                                                                                                                                                    1. 冷凍食品
                                                                                                                                                      1. パン・菓子
                                                                                                                                                        1. 臨床栄養学
                                                                                                                                                      2. 韓国
                                                                                                                                                      3. 日本
                                                                                                                                                      4. インド
                                                                                                                                                      5. オーストラリア
                                                                                                                                                      6. 台湾
                                                                                                                                                      7. 東南アジア
                                                                                                                                                      8. その他のアジア太平洋地域
                                                                                                                                                    2. 中東諸国とアフリカ
                                                                                                                                                      1. 市場規模と予測
                                                                                                                                                        1. タイプ別セグメント
                                                                                                                                                          1. 牛乳
                                                                                                                                                            1. バターとギー
                                                                                                                                                              1. チーズ
                                                                                                                                                                1. アイスクリーム
                                                                                                                                                                  1. 乳糖
                                                                                                                                                                    1. ヨーグルト
                                                                                                                                                                      1. 粉ミルクまたは粉ミルク
                                                                                                                                                                        1. ホエイプロテイン
                                                                                                                                                                          1. カゼイン
                                                                                                                                                                          2. アプリケーション別セグメント
                                                                                                                                                                            1. 冷凍食品
                                                                                                                                                                              1. パン・菓子
                                                                                                                                                                                1. 臨床栄養学
                                                                                                                                                                              2. UAE
                                                                                                                                                                                1. タイプ別セグメント
                                                                                                                                                                                  1. 牛乳
                                                                                                                                                                                    1. バターとギー
                                                                                                                                                                                      1. チーズ
                                                                                                                                                                                        1. アイスクリーム
                                                                                                                                                                                          1. 乳糖
                                                                                                                                                                                            1. ヨーグルト
                                                                                                                                                                                              1. 粉ミルクまたは粉ミルク
                                                                                                                                                                                                1. ホエイプロテイン
                                                                                                                                                                                                  1. カゼイン
                                                                                                                                                                                                  2. アプリケーション別セグメント
                                                                                                                                                                                                    1. 冷凍食品
                                                                                                                                                                                                      1. パン・菓子
                                                                                                                                                                                                        1. 臨床栄養学
                                                                                                                                                                                                      2. トルコ
                                                                                                                                                                                                      3. サウジアラビア
                                                                                                                                                                                                      4. 南アフリカ
                                                                                                                                                                                                      5. エジプト
                                                                                                                                                                                                      6. ナイジェリア
                                                                                                                                                                                                      7. 中東諸国とアフリカの残りの部分
                                                                                                                                                                                                    2. LATAM
                                                                                                                                                                                                      1. 市場規模と予測
                                                                                                                                                                                                        1. タイプ別セグメント
                                                                                                                                                                                                          1. 牛乳
                                                                                                                                                                                                            1. バターとギー
                                                                                                                                                                                                              1. チーズ
                                                                                                                                                                                                                1. アイスクリーム
                                                                                                                                                                                                                  1. 乳糖
                                                                                                                                                                                                                    1. ヨーグルト
                                                                                                                                                                                                                      1. 粉ミルクまたは粉ミルク
                                                                                                                                                                                                                        1. ホエイプロテイン
                                                                                                                                                                                                                          1. カゼイン
                                                                                                                                                                                                                          2. アプリケーション別セグメント
                                                                                                                                                                                                                            1. 冷凍食品
                                                                                                                                                                                                                              1. パン・菓子
                                                                                                                                                                                                                                1. 臨床栄養学
                                                                                                                                                                                                                              2. ブラジル
                                                                                                                                                                                                                                1. タイプ別セグメント
                                                                                                                                                                                                                                  1. 牛乳
                                                                                                                                                                                                                                    1. バターとギー
                                                                                                                                                                                                                                      1. チーズ
                                                                                                                                                                                                                                        1. アイスクリーム
                                                                                                                                                                                                                                          1. 乳糖
                                                                                                                                                                                                                                            1. ヨーグルト
                                                                                                                                                                                                                                              1. 粉ミルクまたは粉ミルク
                                                                                                                                                                                                                                                1. ホエイプロテイン
                                                                                                                                                                                                                                                  1. カゼイン
                                                                                                                                                                                                                                                  2. アプリケーション別セグメント
                                                                                                                                                                                                                                                    1. 冷凍食品
                                                                                                                                                                                                                                                      1. パン・菓子
                                                                                                                                                                                                                                                        1. 臨床栄養学
                                                                                                                                                                                                                                                      2. メキシコ
                                                                                                                                                                                                                                                      3. アルゼンチン
                                                                                                                                                                                                                                                      4. チリ
                                                                                                                                                                                                                                                      5. コロンビア
                                                                                                                                                                                                                                                      6. LATAMのその他の地域
                                                                                                                                                                                                                                                  3. 競争環境, 2023
                                                                                                                                                                                                                                                    1. はじめに
                                                                                                                                                                                                                                                    2. 乳製品・飲料市場 シェア分析, 2023 (%)
                                                                                                                                                                                                                                                      1. 市場シェア分析, 2023
                                                                                                                                                                                                                                                      2. コンペティション・ランキング 2023
                                                                                                                                                                                                                                                      3. 主な展開と成長戦略
                                                                                                                                                                                                                                                        1. 合併と買収
                                                                                                                                                                                                                                                        2. 製品発表
                                                                                                                                                                                                                                                        3. 拡大
                                                                                                                                                                                                                                                      4. 主要企業の連結SWOT分析
                                                                                                                                                                                                                                                  4. 会社概要
                                                                                                                                                                                                                                                    1. Nestle
                                                                                                                                                                                                                                                      1. 事業概要
                                                                                                                                                                                                                                                      2. 財務データ
                                                                                                                                                                                                                                                      3. 主要製品カテゴリー
                                                                                                                                                                                                                                                      4. 最近の動向
                                                                                                                                                                                                                                                    2. Lactalis
                                                                                                                                                                                                                                                    3. Danone
                                                                                                                                                                                                                                                    4. Fonterra
                                                                                                                                                                                                                                                    5. FrieslandCampina
                                                                                                                                                                                                                                                    6. Dairy Farmers of America
                                                                                                                                                                                                                                                    7. Arla Foods
                                                                                                                                                                                                                                                    8. Yili
                                                                                                                                                                                                                                                    9. Saputo
                                                                                                                                                                                                                                                    10. Mengniu
                                                                                                                                                                                                                                                    11. Dean Foods
                                                                                                                                                                                                                                                    12. Unilever
                                                                                                                                                                                                                                                    13. DMK
                                                                                                                                                                                                                                                    14. Kraft Heinz
                                                                                                                                                                                                                                                    15. Sodiaal
                                                                                                                                                                                                                                                    16. Meiji
                                                                                                                                                                                                                                                    17. Savencia
                                                                                                                                                                                                                                                    18. Agropur
                                                                                                                                                                                                                                                    19. Schreiber Foods
                                                                                                                                                                                                                                                    20. Muller

                                                                                                                                                                                                                                                  購入特典

                                                                                                                                                                                                                                                  • 最大6ヶ月のサポート
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                                                                                                                                                                                                                                                  • 次回購入時に30％割引
                                                                                                                                                                                                                                                  • 専任のアカウントマネージャー
                                                                                                                                                                                                                                                  • 24時間以内のクエリ解決
                                                                                                                                                                                                                                                  購入する
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