シュガーフリーピーナッツバターマーケット

市場概要

世界の無糖ピーナッツバター市場規模は、予測期間中に約 5.98% の CAGRで大幅に成長すると予想されています。

シュガーフリーのピーナッツバターは、砂糖を加えずに作られたピーナッツバターの一種です。代わりに、ステビアや羅漢果エキスなどの天然甘味料で甘くされています。シュガーフリーのピーナッツバターは、砂糖の摂取量を減らしたいと考えている健康志向の消費者に人気があります。ピーナッツバターは、挽いたピーナッツから作られる人気の食品です。ピーナッツを砕いて乾煎りして作られるピーナッツバターは、最も人気のあるスプレッドの 1 つです。パン、トースト、クラッカーに塗るスプレッドとしてよく使用されますが、焼き菓子、スムージー、ソースなど、さまざまなレシピの材料としても使用されます。

砂糖不使用のピーナッツバター市場は、より健康的で自然な食品を求める消費者の需要の高まりにより、今後数年間成長を続けると予想されています。この市場は、消費者の健康意識の高まり、砂糖の過剰摂取に伴う健康リスクに関する認識の高まり、低カロリー、低脂肪の食品に対する需要の高まり、植物由来の食事の人気の高まりなどの要因によって推進されています。

市場の動向

市場の推進要因

• 大衆の健康意識

パンデミック以降、世界中で健康的な製品への需要が大きく変化しています。健康的な食事の利点に気づく人が増えるにつれ、食料品店、レストラン、その他の食品店では、より健康的な食品の選択肢に対する需要が高まっています。人々が忙しい生活を送り、パッケージ食品や健康的な食品を好む現代のライフスタイルでは、無糖ピーナッツバターは市場で入手できる最良の代替品です。

ピーナッツバターには栄養上の利点がいくつかあり、高品質の食品です。タンパク質、繊維、ミネラル、ビタミン、飽和脂肪の優れた供給源です。ピーナッツバターに含まれるビタミン E は、視力と筋肉の配置を矯正するのに重要な役割を果たします。多くの既存および新規の企業が、この新興の無糖ピーナッツバター市場を活用するために、より健康的な製品の製造に重点を移しています。

幅広い層の人々に肥満、心停止、高血圧が増えているため、企業は低カロリーでありながら、健康的で栄養豊富な製品を作るようになっています。その結果、近年、砂糖不使用のピーナッツバターの需要が高まっています。この傾向は、フィットネスやボディービルの人気の高まりと、高タンパク質の食事が健康に良いという認識の高まりによるものです。

• 植物由来食品の需要増加

世界中で環境に優しく持続可能な食品を使用する傾向が高まっています。ベジタリアンやビーガンの食生活を送る人が増えています。食品加工業界も、こうした消費者を引き付けるために持続可能なソリューションを採用しています。無糖ピーナッツバターに使用されているステビアや羅漢果などの天然甘味料は有機栽培されています。タンパク質を豊富に含む食品の需要の高まりにより、この市場に対応する新しい革新的な製品が開発されています。

• 可処分所得の増加

いくつかの要因により可処分所得が増加し、消費者は健康的なライフスタイルを採用するようになっています。人々は、健康上の利点があるオーガニック食品や地元産食品などの高品質の製品に喜んでお金を払います。可処分所得の増加により、以前は高価だった健康的な食品の選択肢を買える可能性が高くなります。人々は健康的な無糖ピーナッツバターの利点をより意識するようになり、より健康的な選択肢を求めており、健康的な製品の需要が高まっています。

市場の制約

• 一部の地域では製品に対する認知度が低い

アジア太平洋、アフリカ、中東地域の多くの国では、無糖ピーナッツバターやその他の健康食品に関する情報が不足しています。しかし、この地域は市場規模が非常に大きいため、非常に重要です。

• ピーナッツと植物由来甘味料の生産の不安定さ

ピーナッツの生産は土壌条件、気候条件、異常気象の影響を受け、収穫量や品質が低下し、生産コストが上昇する可能性があります。ピーナッツの生産は、需要と供給の要因により農家が決定する価格変動の影響を受ける可能性があります。

• 従来品より高価

シュガーフリーのピーナッツバターには、従来のピーナッツバターよりも高価な天然甘味料（ステビア、羅漢果エキス）が使用されています。

• 競争の激化

関税は貿易不均衡にもつながります。ピーナッツの輸入に依存している国は、価格の上昇や製品の入手困難に直面する可能性があるためです。これにより、限られた資源をめぐる競争が激化し、生産コストが上昇する可能性があります。関税により輸入ピーナッツやピーナッツ製品の価格が上昇し、国内市場での競争力が弱まる可能性があります。これにより、国産ピーナッツやピーナッツ製品への需要がシフトし、これらの製品の価格が上昇する可能性があります。

市場機会

• 発展途上市場への進出

アジア太平洋地域および新興経済国の市場規模は、人口と可処分所得の増加により巨大です。この市場には若年層の人口が多く、フィットネスとボディビルディングの需要が高まっています。

• 新たな収入源を開拓する

これは、FMCG 企業がこの新興市場に参入し、収益を増やすための新しい分野です。

• イノベーションと製品開発

FMCG 企業の専任の食品研究部門は、競争で優位に立つために、製品がより健康的でおいしくなるよう改良することに集中する必要があります。

市場範囲

セグメント分析

タイプ別セグメンテーション

• スムーズ

スムース ピーナッツ バターは、挽いたロースト ピーナッツから作られたスプレッドです。滑らかでクリーミーな質感のため、パンに塗りやすく、他のデザートやスムージーにもよく混ざります。また、トースト、サンドイッチ、クラッカーに塗るスプレッドとしてもよく使用されます。

• 粗粒度

粗粒ピーナッツバターは、クランチピーナッツバターとも呼ばれ、ピーナッツの小片が入ったピーナッツバターの一種です。粒のないピーナッツを挽いて作ったスムースピーナッツバターに比べ、より濃厚でがっちりとした食感です。粗粒ピーナッツバターに含まれるピーナッツの粒が、よりしっかりとした食感とナッツの風味を与えます。

アプリケーションによるセグメンテーション

• オンライン販売

電子商取引の存在感の高まり、デジタルメディアマーケティング、および新型コロナウイルス感染症の流行中のロックダウン制限により、電子商取引の流通チャネルを通じたピーナッツバター製品の売上が伸びました。現在、多くの企業が電子商取引プラットフォーム上でピーナッツバターブランドの存在感を高めています。

• オフライン販売

スーパーマーケット、小売店、食料品店では、さまざまなブランドの無糖ピーナッツバターが提供されており、ピーナッツバターの売上も高くなっています。

地域分析

世界の無糖ピーナッツバター市場は、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、ラテンアメリカ、中東およびアフリカの地域別に分割されています。

北米

米国とカナダでは、無糖ピーナッツバターは朝食の定番とみなされています。第二次世界大戦による肉不足により、ピーナッツバターの大量生産が進み、アメリカ人の間で人気が高まりました。米国とカナダでは、肥満や2型糖尿病に悩まされる人の割合も高くなっています。世界的に、無糖ピーナッツバターの市場は米国が最も優勢です。米国のピーナッツバター市場は競争が激しく、多くの既存ブランドや新興ブランドが市場シェアを獲得するために継続的に製品を革新しています。

ヨーロッパ

ヨーロッパは、無糖ピーナッツバター市場で世界第2位のシェアを誇っています。ピーナッツバターは用途が広く、スプレッド、ベーキングや調理、スムージーなど、さまざまな用途に使用できる理想的な食品です。この利便性により、手早く簡単に食事ができるものを好む忙しい消費者に人気があります。スキッピーとユニリーバは、ヨーロッパで広く販売されているピーナッツバターの人気ブランドです。2020年、同社はスプレッドカテゴリーのさらなる成長を促進するために、マーマイトピーナッツバタースムースを発売しました。市場の成長は、エネルギーバー、スムージー、焼き菓子など、さまざまな食品の材料としてピーナッツバターを使用するトレンドにも支えられており、ヨーロッパでのピーナッツバターの需要が増加しています。

アジア太平洋

アジア太平洋地域は、主にこの地域の消費者の可処分所得の増加により、ピーナッツバター市場で最も高い成長率を示すと予想されています。中国は世界最大のピーナッツ生産国であり、インド、インドネシア、ベトナム、ミャンマーがそれに続きます。この地域は新興発展途上の市場であり、多くのブランドがこの地域に特化したブランドを作っています。今後数年間、南アジアは著しい成長を遂げるでしょう。これにより、ピーナッツバターの需要が増加し、成長が促進されると予想されます。

ラテンアメリカ

市場は、ピーナッツバターチョコレートスプレッド、ピーナッツバターエネルギーバー、その他の革新的なスナックなど、ピーナッツベースの新製品の導入により成長を遂げています。この地域で最大の市場シェアを持つ国は、ブラジル、アルゼンチン、チリ、ペルーです。ラテンアメリカの無糖ピーナッツバター市場の成長は、生産量の少なさとコストの高さに制限されています。

中東およびアフリカ

この地域で現代的なライフスタイルを取り入れることで、包装された健康食品に新たな機会が生まれます。過去 5 年間、この地域は無糖ピーナッツ バターの輸出量が最も多くなっています。トルコはこの地域のピーナッツ バターの最大の輸出国です。この地域の裕福な国であるアラブ首長国連邦、トルコ、オマーンは、この地域の無糖ピーナッツ バターの市場で強い存在感を示しています。

主要人物

1. ハント
2. ホーメル
3. スキッピー
4. ジフ
5. ウェイトローズ
6. 桃園江民
7. 王志河
8. ハッピージャー
9. マザーニュートリフーズ等

最近の動向

健康サプリメントやプロテインサプリメントを専門とし、若者やフィットネス愛好家をターゲットとする企業は、製品ポートフォリオを拡大し、無糖ピーナッツバター製品も含めるようにしています。これは、ボディビルディングやフィットネス市場の消費者の間で、より健康的で自然な食品の選択肢に対する需要が高まっていることに応えたものです。

人工着色料、香料、保存料を一切使用せず、オーガニックで遺伝子組み換えでないピーナッツから作られたピーナッツバターが、現在、いくつかのメーカーによって生産されています。