Mercado de Cordeiro Enlatado

Visão geral do mercado

O tamanho do mercado global de carne de cordeiro enlatada deve crescer a uma CAGR de aproximadamente 3,2% durante o período previsto.

O aumento pode ser atribuído a uma série de fatores, incluindo um aumento na população global, um aumento na demanda por alimentos de conveniência, um aumento na conscientização sobre saúde e nutrição e um aumento na renda disponível. A crescente demanda do consumidor por alimentos de conveniência e o aumento da renda disponível em países como Índia e China, que está aumentando os gastos com produtos de carne embalados comprados em supermercados, são os principais impulsionadores do crescimento neste mercado.

O mercado nos Estados Unidos deve atingir um valor de milhões de dólares em 2023 e expandir a um CAGR de aproximadamente 1% durante o período de revisão. Até 2028, o mercado global de cordeiro enlatado atingirá US$ milhões, com a China respondendo por uma % de participação. Com relação ao cenário de carne de cordeiro enlatada na Europa, a Alemanha deve chegar a US$ milhões até 2028, após um CAGR de XX% durante o período de conjectura. Nos próximos cinco anos, o Japão e a Coreia do Sul, dois outros mercados significativos na APAC, devem crescer a XX% e XX%, respectivamente.

É impossível ignorar o papel significativo que a América do Norte, particularmente os Estados Unidos, continuará a desempenhar. A tendência de desenvolvimento do Canned Lamb pode ser afetada por quaisquer mudanças específicas dos EUA. Durante o período de previsão, uma expansão significativa é antecipada no mercado norte-americano. O mercado provavelmente terá muitas oportunidades de crescimento devido à alta taxa de adoção de tecnologia de ponta e à presença de grandes players nesta região.

Dinâmica de Mercado

Motoristas de mercado

• Desenvolvimento em empreendimentos e esforços conjuntos em negócios de manuseio e enlatamento de carnes

O crescente interesse por itens de carne de cordeiro enlatada estimula especulações crescentes e esforços conjuntos no mercado de manuseio e enlatamento de carne. Muitos investidores usam uma variedade de estratégias, incluindo joint ventures, aquisições, lançamentos de novos produtos e joint ventures para investimentos no mercado de enlatamento de carne. Muitas empresas de carne optam por analisar de um ponto de vista de sustentabilidade e levar em consideração o que pode acontecer no futuro. Ao calcular suas pegadas ambientais e de carbono, várias empresas usam uma variedade de indicadores de água, clima e terra para orientar suas decisões de investimento. Além disso, as empresas estão colaborando com uma variedade de instituições de pesquisa de alimentos para desenvolver produtos de mercado de enlatamento de carne. Devido à crescente popularidade de produtos de carne que fornecem fontes saudáveis de proteína, as empresas estão fazendo investimentos no mercado de carne de cordeiro enlatada.

Preferência por proteínas derivadas de animais em vez de plantas - Usar proteínas de origem vegetal no lugar de proteínas de carne tornou alguns clientes mais alérgicos a elas. Isso influencia desequilibradamente os jovens, que consideram os itens de carne para preencher o período de medição.
Alergias alimentares veganas podem aumentar a probabilidade de deficiências nutricionais, o que pode ter efeitos sérios na saúde das pessoas. Em países com renda alta, a taxa de alergias alimentares causadas por imunoglobulina atingiu seu ponto mais alto. Uma das principais causas de alergias e efeitos colaterais como inchaço, náusea e má digestão é a alta concentração de macro e micronutrientes encontrados em leguminosas, leguminosas e grãos integrais, entre outros alimentos. Devido às várias alergias associadas à ingestão de carne de origem vegetal, os consumidores podem gravitar de volta para produtos convencionais de carne de cordeiro enlatada e desviar sua atenção para lá.

• A demanda por produtos deve aumentar à medida que a renda disponível aumenta

Nesta era de globalização, a interdependência das nações cresceu à medida que elas abriram suas fronteiras umas para as outras. Consequentemente, as pessoas hoje têm significativamente mais opções para ganhar a vida e viver uma vida feliz. Por outro lado, a proliferação da riqueza econômica de várias nações em desenvolvimento, incluindo Índia, China, Indonésia, Filipinas e outras, é principalmente atribuível ao aumento das exportações. Por exemplo, espera-se que a Índia seja uma economia de US$ 5 trilhões até o ano de 2026, a China recentemente se tornou o país mais rico do mundo com US$ 514 trilhões em riqueza, e a renda per capita do PIB da Indonésia ultrapassou US$ 4.000 em 2021, mas é provável que chegue a US$ 4.700 em 2022. Esse grande número de variáveis está projetando votos para o desenvolvimento do mercado de cordeiro enlatado.

Restrições de mercado

A expansão do mercado deverá ser prejudicada pela carne cultivada em laboratório, pela pressão de grupos de bem-estar animal, pelos altos preços e por uma cadeia de suprimentos prejudicada como resultado da COVID-19.

É esperado que as vozes crescentes de organizações de bem-estar animal, como a PETA, o Animal Welfare Institute, a Blue Cross of India e muitas outras para acabar com o abate de animais e promover o bem-estar geral representem um desafio para a expansão do mercado. Além disso, um fator proeminente que pode ser um obstáculo significativo para a expansão do mercado de cordeiro orgânico é a crescente popularidade da carne cultivada em laboratório como um meio de prevenir o abate de animais inocentes para satisfazer a avareza humana. Da mesma forma, a rede de lojas prejudicada atribuída ao Coronavírus tem sua parte razoável em sufocar o desenvolvimento do mercado mencionado anteriormente.

Oportunidades de Mercado

• Aumento da demanda por carne

Além de ajudar pequenos agricultores a obter um preço justo por seus produtos, a agricultura orgânica promove o crescimento de inúmeras variedades de alimentos naturais, o que é benéfico para o meio ambiente. Alimentos orgânicos são cultivados naturalmente usando esterco ou composto e não contêm pesticidas ou fertilizantes químicos. Alimentos orgânicos não contêm resíduos de antibióticos ou hormônios de crescimento, então não representam uma ameaça ao futuro de uma criança.

Âmbito do mercado

Análise Segmental

Segmento por Tipo

• Fresco

Um produto destinado à venda no varejo é carne enlatada fresca. Ela não requer refrigeração até que a embalagem tenha sido aberta (tipicamente pelo consumidor), e pode ser sólida em temperatura ambiente. Pode ser necessário armazenar carne enlatada fresca em uma geladeira após seu prazo de validade ter expirado.

• Congelado

Alimentos que foram congelados e armazenados em baixa temperatura são conhecidos como alimentos congelados. Comparado a outros tipos de alimentos, como alimentos frescos, esse tipo de alimento tem uma vida útil mais longa. Mercearias e varejistas online vendem alimentos congelados. Carne, vegetais e pizza são apenas alguns dos muitos tipos de alimentos congelados disponíveis.

Segmento por Aplicação

• Supermercados e Hipermercados

A utilização de Ofertas de Carneiro Enlatado em lojas de departamento e hipermercados é para expandir a gama de itens que estão sendo propostos aos clientes. Essas lojas, em sua maioria, têm uma grande variedade de alimentos e adicionar carneiro enlatado, dá aos clientes mais uma opção para navegar. Além disso, o cordeiro enlatado normalmente custa menos nessas lojas do que em supermercados convencionais. Por causa disso, os compradores com orçamentos apertados acharão que é uma opção atraente.

• Lojas de conveniência

As lojas de conveniência frequentemente estocam latas de cordeiro. Os clientes estão em alta demanda por causa da embalagem conveniente dos produtos, o que torna fácil para eles transportar o produto sem sacrificar seu sabor ou frescor por um longo período de tempo. Como o cordeiro enlatado pode ser facilmente armazenado em temperatura ambiente, ele pode ser consumido rapidamente sem muito aborrecimento ou desperdício, e é por isso que esse tipo de ponto de venda vê muitas vendas de cordeiro enlatado.

• Varejistas on-line

Análise regional

O mercado global de carne de cordeiro enlatada é segmentado por região: América do Norte, Europa, Ásia-Pacífico, América Latina, Oriente Médio e África.

América do Norte (EUA e Canadá) - Em 2019, o maior mercado para vendas de cordeiro enlatado é a América do Norte . A alta parcela desta seção pode ser creditada a elementos, por exemplo, expansão da atenção plena ao bem-estar, aumento dos níveis de fluxo de caixa discricionário e desenvolvimento do interesse por alimentos de acomodação entre compradores de diferentes nações.

Europa (Alemanha, Reino Unido, França, Rússia, Itália, Resto da Europa)

Ásia-Pacífico (China, Japão, Coreia do Sul, Índia, Sudeste Asiático, Resto da Ásia-Pacífico)

América do Sul (México, Brasil, Resto da América do Sul)

Oriente Médio e África (Arábia Saudita, Emirados Árabes Unidos, Egito, África do Sul, resto do MEA).

Principais jogadores

1. A Cozinha Caledoniana
2. Evangelizador
3. Dem
4. Do Tuffy
5. Estacionário
6. Carne Alex
7. De todo o coração
8. FÁBRICA DE PROCESSAMENTO DE CARNES KURGAN STANDART LLC

Desenvolvimentos recentes

A Emami, uma empresa indiana, lançou as variações Aloevera e Aloevera gel haldi Chandan kesar sob a marca BoroPlus em junho de 2020.

Em junho de 2019, a Myung In Cosmetics lançou um novo produto chamado "Farmstay" na Naturalist, que serve como uma representação da marca da empresa.