Mercado de aditivos alimentares carotenoides

Visão geral do mercado

O tamanho do mercado global de aditivos alimentares carotenoides crescerá significativamente a um CAGR de aproximadamente 4,4% no período previsto.

Carotenoides são moléculas isoprenoides de 40 carbonos que produzem a pigmentação vermelha, amarela e laranja encontrada na natureza. Várias plantas, microalgas, bactérias e fungos são fontes naturais de carotenoides. Os carotenoides são considerados mais seguros e saudáveis do que alguns pigmentos sintéticos. Esses compostos são classificados em dois grupos principais: carotenos de hidrocarbonetos puros (α- e β-carotenos, licopeno) e derivados oxigenados de xantofilas (luteína, zeaxantina, astaxantina, fucoxantina, criptoxantina, etc.).

Devido aos potenciais benefícios à saúde dos caretonoides, ele é um dos principais ingredientes em aditivos para ração disponíveis no mundo todo. O betacaroteno é a fonte mais significativa de vitamina A, suplementos dele melhoraram a eficiência reprodutiva de novilhas leiteiras e vacas lactantes. Além disso, a ativação do sistema imunológico e os danos oxidativos são prevenidos pelo betacaroteno. Esses benefícios potenciais aumentaram a adoção do mercado de ração caretonoides. Devido aos seus ingredientes totalmente naturais, as rações caretonoides se tornaram uma preferência para o gado em relação aos pigmentos sintéticos.

Dinâmica de Mercado

Motoristas de mercado

• Crescimento da Produção Pecuária

A demanda por gado aumentou exponencialmente em todo o mundo. Os benefícios à saúde da proteína para humanos foram associados ao aumento do consumo de carne e ovos. Além disso, os desafios agrícolas em alguns países forçaram os fazendeiros a se voltarem para a indústria pecuária. A demanda por gado saudável impulsionou o mercado de ração caretonoides para uma extensão maior em termos de crescimento. Com a ração caretonoides, a eficiência dos rebanhos aumentou em termos de produção, massa muscular, teor de proteína, gemas de ovos e cor da carne entre os rebanhos.

• Aumento das Exportações de Frutos do Mar

A demanda global por pescados aumentou devido aos benefícios para a saúde. A Ásia é o maior exportador de pescados para o mundo, respondendo por metade do total de exportações. A crescente demanda provou ser um impulsionador para o setor, pois está fortalecendo o crescimento em termos de exportação, e a receita também tem contribuído para o crescimento do setor. As exportações têm ajudado os países asiáticos a se tornarem um participante importante do mercado.

Restrições de mercado

• Alto preço da extração de caretonóides e sua disponibilidade

Os caretonoides são extraídos de muitas fontes naturais, incluindo folhas de plantas, cascas de árvores, sementes. O custo da extração de caretonoides tem aumentado devido às regulamentações rígidas sobre o tratamento de águas residuais e biomateriais residuais para conservar o meio ambiente. Esses fatores exigem mais investimentos para cumprir as normas de extração. Os caretonoides têm sido usados em rações animais, bem como em produtos de beleza, alimentos fortificados. Portanto, a competição entre as indústrias para obter os caretonoides brutos para a fabricação de produtos resulta em preços incertos dos produtos, afetando o crescimento do mercado. Essa competição por matéria-prima pode afetar o fornecimento de caretonoides para aditivos alimentares, resultando em perda potencial do mercado.

Oportunidades de Mercado

• Aumento da procura por gado

A demanda global por gado tem sido um indicador do espaço disponível para o setor progredir. O gado é um pilar do sistema alimentar global. De acordo com a FAO, o gado contribui com 40% do valor global da produção agrícola e apoia os meios de subsistência e a segurança alimentar e nutricional de quase 1,3 bilhão de pessoas. A crescente conscientização sobre a importância da proteína nos alimentos desencadeou a produção de gado. Nos últimos 50 anos, a produção de carne do mundo cresceu três vezes. Isso se deve ao aumento da renda disponível entre as pessoas e à fácil disponibilidade de produtos de qualidade. O mercado de gado pode erradicar os problemas de crescimento em pessoas e crianças devido ao seu conteúdo saudável de proteína.

Âmbito do mercado

Análise Segmental

Segmento por tipo

• Beta-caroteno

Este é um tipo de carotenoide que é comumente usado como aditivo alimentar na nutrição animal. É encontrado em uma variedade de frutas e vegetais, incluindo cenouras, batatas-doces e abóboras. O betacaroteno é uma fonte importante de vitamina A, que é essencial para o crescimento e desenvolvimento dos animais.

• Licopeno

Licopeno é um tipo de carotenoide encontrado em tomates, melancia e outras frutas e vegetais de cor vermelha. É conhecido por suas propriedades antioxidantes e é frequentemente usado como aditivo alimentar para melhorar a saúde e a imunidade dos animais.

• Luteína

Luteína é um tipo de carotenoide encontrado em vegetais de folhas verdes, como espinafre e couve. É conhecida por suas propriedades anti-inflamatórias e é frequentemente usada como aditivo alimentar para melhorar a saúde ocular e a visão dos animais.

• Astaxantina

A astaxantina é um tipo de carotenoide encontrado em certos tipos de frutos do mar, como salmão e camarão. É conhecido por suas propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias e é frequentemente usado como um aditivo alimentar para melhorar a saúde geral e o desempenho dos animais.

• Outros

Outros tipos de carotenoides que são usados como aditivos alimentares incluem zeaxantina, cantaxantina e capsantina. Esses carotenoides são encontrados em uma variedade de frutas e vegetais e são conhecidos por seus benefícios à saúde.

Segmento por aplicação

• Vendas on-line

Portais online relacionados à agricultura vendem rações caretonoides por meio de seus portais, as rações estão disponíveis com uma ampla variedade de produtos.

• Outros

Lojas agrícolas locais, lojas que fornecem aditivos de ração caretonoid para fazendeiros, essas lojas oferecem produtos recomendados para gado. A maior receita do mercado de ração caretonoid vem desse canal de vendas.

Análise regional

O mercado global de aditivos alimentares carotenoides é segmentado por região: América do Norte, Europa, Ásia-Pacífico, América Latina, Oriente Médio e África.

Europa

A Europa é o maior mercado para aditivos alimentares caretonoides. A Europa detém a maior fatia do mercado devido à sua economia desenvolvida. A Alemanha detém a maior fatia do mercado de ração caretonoides devido aos seus benefícios para a saúde e reprodução. A agricultura crescente também abriu caminho, pois a agricultura e a pecuária são campos interdependentes. A demanda por suplementos alimentares e alimentos ricos em proteínas está impulsionando o mercado. A Europa provavelmente continuará a tendência no uso do mercado de ração caretonoides.

Ásia Pacífico

A região da Ásia-Pacífico é o segundo maior mercado para aditivos alimentares caretonoides. A preferência dos fazendeiros por rações caretonoides em vez de antibióticos, iniciativas governamentais para projetar rações caretonoides está impulsionando o mercado nesta região. O crescente mercado agrícola na região requer mais gado, para a saúde do gado, as rações caretonoides estão sendo amplamente utilizadas. Espera-se que a região continue impulsionando a receita no mercado de rações caretonoides, pois o setor agrícola está crescendo rapidamente na Índia, Vietnã e Indonésia. A adoção de novas tecnologias no setor agrícola em toda a Ásia-Pacífico também tem sido um importante impulsionador do crescimento.

América do Norte

A América do Norte é a terceira maior região para aditivos de ração caretonoides. A indústria de ovos está impulsionando a receita do mercado de ração caretonoides, pois os benefícios à saúde dos ovos motivam seu consumo. O consumo de carne tem crescido na região, pois é uma fonte de proteína, e a crescente cultura agrícola também requer o gado. Essas razões estão desempenhando um papel fundamental no aumento do crescimento do setor.

Oriente Médio e África

A região do Oriente Médio e África está crescendo moderadamente no mercado de aditivos para ração caretonoides. A região tem menos consumo de ovos e carne em comparação com outras regiões. A instabilidade na região também está afetando o mercado. A conscientização sobre aditivos para ração caretonoides é necessária, pois impulsionará o mercado ainda mais.

Principais jogadores

1. BASF SE
2. Indústrias Kemin
3. Nutrição Animal DSM
4. Fabricação de remédios puro-sangue (TRM)
5. VievePharm Nutrição Animal BV
6. Indústrias Sintéticas Ltda
7. Corporação de Biotecnologia Aliada
8. Nutrição EW
9. Avivagen

Desenvolvimentos recentes

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Em janeiro de 2021 , a Memmert expandiu sua linha de incubadoras resfriadas por Peltier IPPeco de 1400L e 2200L, aumentando sua faixa de temperatura de +15 a +60°C para a nova faixa de 0 a +70°C para fornecer melhor flexibilidade operacional.